スペインワインのシャルドネ、トーレスのミルマンダのセカンド

夫婦揃ってお気に入りのトーレスのシャルドネです。

スペイン最高峰のシャルドネと言われるトーレスのミルマンダというワインのセカンドワインです。

昨年１２月に今月のハッピーワイン４０％割引の対象でしたので、購入してレンタルセラーに入れておいたものを今回抜栓しました。

想像以上に美味しくて、また、いつかリピート買いすると思います。

やはりトーレスは外れない！

スペインワインのシャルドネ、トーレスのソン・デ・プラデス２０１７

ワインの情報は購入先のエノテカから引用しています。詳細はこちら（エノテカオンラインのページ）　

２０１７ｖｔのコメント

外観は非常に澄んだレモンイエローの色調。

パイナップルや洋梨のリッチな果実のアロマに、バニラやヘーゼルナッツ、白い花などの香りが折り重なります。

柑橘系果実や白桃、メロンなどのふくよかな果実味が口いっぱい広がり、バターやナッツなどのコクのある風味がほのかに感じられます。

スペインらしいリッチな果実味に、上品な酸とミネラル感によるエレガンスが加わる、調和の取れた味わいを生み出しています。

スペインワインのシャルドネ、生産者のトーレス

生産者の情報はエノテカオンラインから抜粋・要約しています。

トーレスについて　詳細はこちら（エノテカオンライン）

『キング・オブ・スペイン』『カタルーニャの星』呼ばれる名門中の名門です。ブドウ栽培家としては３００年、ワイン生産者としては１４０年の歴史を持ちます。

生産地はスペインにおいては、カタルーニャ州を中心に、スペイン全土に渡っています。ＤＯカタルーニャ、ＤＯＱプリオラート、ＤＯペネデス、ＤＯコンカ・デ・バルベラ、ＤＯＣリオハ、ＤＯリベラ・デル・デゥエロ、ＤＯルエダ、ＤＯリアス・バイシャスなどです。

 

スペインワインのシャルドネ、トーレスのミルマンダのセカンドの感想

甘い花、爽やかな柑橘系果実、甘やかなトロピカルフルーツやマンゴー、パイン、洋梨、黄桃などの南国果実、爽やかなスパイス、白い花など非常に多様な香り。

甘く、優しい香りがうっとりさせてくれます。

これでセカンドワイン！と、びっくりさせられます。いったいファーストのミルマンダはどんなワインなんでしょうか？

口に含むと、トロピカルフルーツやマンゴーなどの南国果実、ライムなどの柑橘系果実、バターやナッツ類、そして、スパイシーな味わい。

優しい酸味、果実を絞ったような甘味、ミネラル感もしっかりです。

果実の旨味をたっぷり味わえる素晴らしいワインです！

かなりリッチではあるのですが、爽やかさも感じるので、グイグイ飲んでしまいます。

トーレスはやっぱり美味しい！

このワインを飲んだのは、ヴィンテージ違いで２度目ですが、今回の方が旨味たっぷりに感じました。

前回飲んだ２０１４ｖｔの時は、ふくよかさを抑えた爽やか系のシャルドネに感じました。下記写真です。エノテカ大阪店で開催されたトーレスの生産者来日イベントの際です。

前回から２０１７ｖｔの間に、非常にバランスのいい美味しいワインに変貌を遂げていたと感じます。

ちなみにエノテカ大阪店の記事は下記です。

エノテカ大阪店の魅力　豊富なグラスワインと１０００種のワインエノテカ大阪店の魅力について紹介しています。豊富なグラスワイン、特別なグラスワイン、ワインとよく合う美味しいランチ、約１０００種類から選べるボトルワイン貴重な経験ができるワインイベントなどについて紹介しています。...

 

余談ですが、ファーストのミルマンダはラスト在庫セール２０％割引で昨年末に購入して、セラーに1本あります。

長期熟成も可能とのことですので、いつ抜栓するかを楽しみながら悩んでいます(^ ^)

 

さらに、余談ですが、トーレスのグラン・サングレ・デ・トロ・シャルドネも非常に美味しいです。こちらはソン・デ・プラデスより、さらに安い２０００円台です。こちらもおすすめ。⇒ワインの感想の記事はこちら

 

スペインワインのシャルドネ、トーレスのソン・デ・プラデスの基礎情報

・生産地：スぺイン＞カタルーニャ州＞コンカ・デ・バルベラ

・葡萄品種：シャルドネ

・評価：ジェームス・サックリンク９１点（２０１７ｖｔ）

・原産地呼称等：ＤＯコンカ・デ・バルベラ

・栽培・醸造法：ステンレスタンク＆オーク樽５０％ずつで１２日間発酵し、約半分をマロラクティック発酵、その後フレンチオークの新樽１００％で熟成。

・インポーター：エノテカ

・参考価格：３０００円台～

 

・購入先：エノテカオンライン

エノテカのハッピーワイン４０％割引２３００円位で購入

 

スペインワインのシャルドネ、トーレス関連のおすすめ記事

グラン・サングレ・デ・トロ・シャルドネ２０１８/トーレス

２４００円台位。柑橘系果実、マスカット、リンゴ、南国果実、花、花の蜜、蜂蜜、ハーブの香り。香水の様な素晴らしく芳しい香り。南国果実と柑橘系果実、リンゴやマスカットなどフルーツバスケットのような味わい。

２０００円台のおすすめ白ワイン　トーレスの１段上のシャルドネグラン・サングレ・デ・トロ・シャルドネ２０１８.生産者トーレス。２０００円位~。柑橘系果実、マスカット、リンゴ、南国果実、花、花の蜜、蜂蜜、ハーブの香り。香水の様な素晴らしく芳しい香り。南国果実と柑橘系果実、リンゴやマスカットなどフルーツバスケットのような味わい。...

 

★ブログランキングに参加中です。よろしければクリックをお願いします！励みになります。

にほんブログ村