今回はスロヴェニアワイン専門店である 365wine で購入したワインです。
自然と調和したワイン造りを行うグンツというワイナリーが、土着品種であるジャメトナチュルニナブドウ種他で造るロゼワインです。
多彩で、淡い美味しさのロゼです。
そんなワインの感想です。
本ページにはプロモーションが含まれてい
また、お酒に関する情報が含まれているため、20歳以上の方を対象としています。
目次
スロヴェニアワイン、グレープ・アブダクション・カンパニー・ロゼ２０２２
スロヴェニアワインである、グンツが造るグレープ・アブダクション・カンパニー・ロゼ２０２２の情報は、購入先兼輸入元の 365wine の公式ページから抜粋・引用しています。
超絶お得な１Lボトル、しかもスクリューキャップなので開閉も楽チンです。また、環境に配慮して、リサイクルのボトルやスクリューキャップ、古紙のエチケットや段ボールを使用。ワインを通じてエコロジーな造り手です。
Žametna Črnina(果皮の色が薄い土着の黒ぶどう)が主体。淡いピンク色。プレスして造ったプロヴァンススタイルのライトなロゼ。エチケットは朝焼けを表している。
詳しくはこちら（ 365wine の公式ページ）
スロヴェニアワイン、グレープ・アブダクション・カンパニー・ロゼを造るグンツ
スロヴェニアワインであるグレープ・アブダクション・カンパニー・ロゼを造るグンツの情報は、購入先兼輸入元の 365wine の公式ページから抜粋・引用しています。
詳しくはこちら（ 365wine の公式ページ）
Göncワイナリーのはじまりは1936年。場所はスロヴェニアの内陸、ハンガリーとの国境にほど近いドブロヴニク。ペーターの曽祖父が、ぶどうの苗を植えたのが最初の一歩です。
2014年から4代目の現当主：ペーター グンツ。
Göncの畑は11ヘクタール。
畑はドイツを思わせるような急斜面にあり、機械は入りません。畑での作業はすべて手作業です。
「母なる自然」と共に生きる姿勢。自然の歩みに耳を傾け、抗わずに調和する。そんな考え方が、天然酵母での発酵、無添加でナチュラルなワイン造りへとつながっています。その土地の土壌、その年の気候、そして造り手の情熱を映し出す。自然なワイン造りこそが、Göncの哲学なのです。
スロヴェニアワイン、グレープ・アブダクション・カンパニー・ロゼの感想
透明度の非常に高い、淡いサーモンピンク。
艶やかで、美しいです！
洋梨、パッションフルーツ、ライム、りんご、チェリー、桃の花などのチャーミングな花々、クローヴなどの香り。
ふくよかなフルーティさが支配的ですが、チャーミングさや華やかさ、爽やかさも感じられます。
ボリューム感もあます。
フルーティでフローラルな芳しい香りです。
口に含むと、控えめな酸味、少し甘味、僅かに苦味が感じられます。
フレッシュなチェリー、洋梨、ライム、りんご、ストロベリーなどの様々なフルーツ、クローヴなどの爽やかなスパイス、ハーブなどの味わい。
瑞々しい様々なフルーツがたっぷりと入っている味わいです。
一つ一つのフルーツは淡い味わいで、多彩さにもかかわらず、綺麗に調和している印象です。
ロゼらしいチャーミングさ、ふくよかさ、瑞々しさを併せ持つロゼワインです。
身体に染み入るような優しい美味しさです！
今回はスロヴェニアワインである、グンツが造るグレープ・アブダクション・カンパニー・ロゼ２０２２を抜栓しました。
非常に多彩なフルーツを感じるワインで、それでいて淡く、綺麗に調和していて、美味しいです。
スロヴェニアワインは赤、白、オレンジ、泡、そして、ロゼと飲んで来ていますが、いずれも美味しいですね。
スロヴェニアワインを未経験の方は、グンツが造る美味しいワインも試して欲しいですね！
機会があれば、是非！
スロヴェニアワイン、グレープ・アブダクション・カンパニー・ロゼの基礎情報
・ワイン名：グレープ・アブダクション・カンパニー・ロゼ２０２２
・ワイナリー：グンツ（ Gönc ）
（ Instagram：@goncwinery ）
・ブドウ栽培地：スロヴァキア
・ブドウ品種：ジャメトナチュルニナ90%、ブラウフレンキッシュ５%、ピノノワール５%
・栽培・醸造法等：有機栽培。天然酵母。無添加。全て手作業。
・インポーター：365wine
・参考価格：3000円台
・入手時期/抜栓時期：2023.12./2024.01.
・入手先： 365wine（公式ページはこちら。Instagram：@365.wine ）
スロヴェニアワインの造りてグンツ関連のおすすめワインの記事
今回はスロヴェニアワインである、グンツが造るグレープ・アブダクション・カンパニー・ロゼ２０２２を抜栓しました。
多彩なフルーツの淡い味わいが調和し、チャーミングさ、ふくよかさ、瑞々しさを併せ持ち、身体に染み入るような優しい美味しさでした！
下記は同じくスロヴェニアのグンツが造る美味しい白ワインです。
・GONC60’s 2022 /グンツ
フレッシュで優しい果実を頬張っているようなジューシーさ、そして、ミネラリーさと複雑さも持つワイン！
スロヴェニア。3000円台。
グレープフルーツ、バニラ、パッションフルーツ、マンダリン、少しオイル、パイン、緑のハーブ、少しメロンや白い花、洋梨、僅かにバニラなどの香り。
口に含むと、フレッシュなパッションフルーツや洋梨、優しいグレープフルーツやライム、マンダリン、クローヴ、緑のハーブ、ミネラル、少しフルーツコンポートなどの味わい。
