伝統的製法で造られる ABK6 BRUT PRESTIGE
今回は 2026年５年にホテルモントレ大阪で、フランス大使館貿易投資庁‐ビジネスフランスが開催した『 Tastin’FRANCE OSAKA 』に参加していたワイナリーである、 ABK6 FAMILY ESTATE のワインです。
私は当日試飲できなかったため、特別に下記ボルドーワイン他とコニャックを同ワイナリーが提供してくださりました！
▪️ワイン
・CHÂTEAU FINET BORDEAUX ROUGE
・CHÂTEAU FINET BORDEAUX BLANC
・ABK6 Les Bulles BRUT PRESTIGE Méthode traditionnelle
・ABK6 AOC BORDEAUX ROUGE
・ABK6 AOC BORDEAUX BLANC
・ABK6 VIN DE FRANCE ROUGE
・ABK6 VIN DE FRANCE BLANC
▪️コニャック
・Leyrat Cognac XO Elite
・Reviseur Cognac VSOP
そして、今回抜栓したのはVDFですが、トラディショナル・メソッドによって醸造されたヴァン・ムスーである、ABK6 Les Bulles BRUT PRESTIGE Méthode traditionnelle です。
非常に美味しいスパークリングワインでした！
そんなワインの感想です。
本ページにはプロモーションが含まれてい
また、お酒に関する情報が含まれているため、20歳以上の方を対象としています。
目次
伝統的製法で造られる ABK6 Les Bulles BRUT PRESTIGE Méthode traditionnelle
伝統的製法で醸造される ABK6 Les Bulles BRUT PRESTIGE Méthode traditionnelle の情報は、入手元のワイナリーの ABK6 FAMILY ESTATE の公式ページから抜粋・引用しています。
シャラント地方の自社畑で栽培されたブドウを使用し、ユニ・ブラン種のみで造られたABK6 「レ・ビュル」コレクションは、フランスワイン造りの繊細さと情熱を余すところなく表現しています。食前酒をより一層引き立て、あらゆる瞬間を優雅に祝うのに最適です。
伝統製法で醸造されたブリュット。10ヶ月間、ラット（木枠）上で熟成。
コニャックABK6をベースにしたリキュール・ド・エクスペディションを加えました。エレガントなボトルは、伝統と現代性を融合させ、シャンパンに代わる洗練された選択肢となっています。
糖度：９g/L
きめ細やかな泡と、新鮮な柑橘類や白い花を思わせる繊細な香りを特徴としています。口当たりは調和が取れており、フレッシュな果実の風味が際立っています。
(DeepL.com（無料版）で翻訳)
詳しくはこちら（ ABK6 FAMILY ESTATE の公式ページ）
伝統的製法で造られる ABK6 BRUT PRESTIGEのワイナリー、ABK6 FAMILY ESTATE
伝統的製法で醸造される ABK6 Les Bulles BRUT PRESTIGE を造るワイナリー、ABK6 FAMILY ESTATE の情報は、入手元の同ワイナリーの公式ページから抜粋・引用しています。
ABK6 FAMILY ESTATE
私たちはボルドー地方の中心部に、それぞれ320ヘクタールの素晴らしいブドウ畑を2つ所有しており、そこでは各区画が細心の注意と忍耐をもって栽培され、私たちのワインが生産されています。
温暖な海洋性気候に恵まれたこれらのブドウ畑は、粘土石灰質土壌と砂利質土壌の上に位置しており、複雑でバランスの取れたブドウ品種の個性を引き出すための理想的な環境を提供しています。
1ヘクタールあたり3,600本から5,500本のブドウの木を植え、収穫量を意図的に制限することで、品質と生命を尊重し、厳格な基準に基づいてブドウを栽培しています。
この豊かで本格的なテロワールは、ABK6の精神に忠実な、個性豊かなワインの基盤となっています。
高品質でモダン、かつ親しみやすいワイン
「このコレクションでは、高品質なワインをリーズナブルな価格でご提供することを目指しています。ブドウ栽培とワイン醸造における当社の専門知識を活かし、卓越したコニャックを特徴づけるのと同じレベルの品質を、ボルドーワインコレクションにもたらしたいと考えています。」 – フランシス・アベカシス
(DeepL.com（無料版）で翻訳)
詳しくはこちら（ ABK6 FAMILY ESTATE の公式ページ）
伝統的製法で造られる ABK6 BRUT PRESTIGEの感想
グラスに注ぐと、繊細な泡が一気に湧き上がり、その後も長らく、豊富に泡立つ。
エッジはほぼ透明で、グラスの形状に沿って底部にかけて明るいイエローにグラデーションする。
洋梨、黄桃、レモンやグレープフルーツ、白い花、控えめに黄色の花、クローヴ、少しイースト、レモングラスなどの香り。
フルーティな香りがふわっと広がり、非常に豊富に感じます。
爽やかな白い花やスパイスなどと、豊富なフルーティさとのバランスが非常に良いです。
非常に芳しいフルーティさです！
口に含むと、ふわぁーと広がる、きめ細かく柔らかい泡、そして、程良い酸味、少し苦味を感じる。
甘味は意識しない。
りんご、控えめにグレープフルーツやライム、レモングラス、レモンピール、蜂蜜、少し洋梨やコンポートなどの味わい。
ジューシーなりんごの味わいが印象的で、非常に美味しいです。
控えめに柑橘類やピールをイメージする、爽やかさや苦味も感じます。
味わいは香りとイメージが少し異なりますが、香り同様にバランスが非常に良いです。
甘味を意識しないないため、スッキリとした、ジューシーなフルーティさを楽しめます。
美味しいです！
今回は ABK6 Les Bulles BRUT PRESTIGE Méthode traditionnelle を抜栓しました。
ジューシーなりんごの味わいが印象的な、スッキリとした、ジューシーでフルーティなワインでした！
VDFですが、伝統的製法による醸造のため、口に含んだ時の泡の優しさと広がり方も非常に良かったです。
そして、糖度９g/Lの甘味を意識しないスッキリさと、酸味や苦味とのバランスが良く、フルーティさを非常に美味しく楽しめます。
さて、記事執筆時は日本にはまだ輸入されていないワインですので、是非、取り扱いを開始して欲しいですね！
インポーターさん、期待しています！
伝統的製法で造られる ABK6 BRUT PRESTIGEの基礎情報
・ワイン名：ABK6 Les Bulles BRUT PRESTIGE Méthode traditionnelle
・ワイナリー：ABK6 FAMILY ESTATE
（公式ページはこちら。Instagram：@abk6cognac ）
・ブドウ栽培地：フランス＞ボルドー＞シャラント地方
・原産地呼称等：VDF
・ブドウ品種：ユニブラン100％（自社畑。平均樹齢40年）
・栽培・醸造法等：伝統製法で醸造されたブリュット。10ヶ月間、ラット（木枠）上で熟成。コニャックABK6 をベースにしたリキュール・ド・エクスペディションを使用。糖度９g/L
・インポーター：ー
・参考価格：€12.00（ ABK6公式ページから⇒こちら。）
・入手時期/抜栓時期：2026.05./2026.05.
・入手先：ABK6 FAMILY ESTATE
同ワイナリーからワインの提供を受けています。
フランスのスパークリングワイン関連のおすすめ記事
今回は ABK6 Les Bulles BRUT PRESTIGE Méthode traditionnelle を抜栓しました。
ジューシーなりんごの味わいが印象的な、スッキリとした、ジューシーでフルーティなワインでした！
下記は同じくフランスのスパークリングワインです。
・カフェ・ド・パリ スノーエディション/カフェ・ド・パリ
雪景色の演出と、カルピス&ドライオレンジ・オレンジピールのような、爽やかでまろやかな、優しい美味しさ！
フランス。2000円台。
りんご、ライムやレモン、ドライジン、針葉樹の葉、少しヨーグルトなどの香り。
口に含むと、カルピス、柔らかい柑橘類、ドライオレンジ、オレンジピール、少しヨーグルト、僅かに針葉樹の葉やドライジンなどの味わい。
