スペイン・リオハ、シエラ・カンタブリアのクリアンサ２０２１｜ワインの探究者ヴァンさん　ちょっと贅沢な家飲みワイン備忘録

今回はインポーターのヴィントナーズが実施していたキャンペーンに当選していただいたワインです。

スペインのシエラ・カンタブリアというワイナリーのDOCaリオハのクリアンサというワインです。

初めて経験するワイナリーで、非常に楽しみにして抜栓しました。

そんなワインの感想です。

本ページにはプロモーションが含まれています。

また、お酒に関する情報が含まれているため、20歳以上の方を対象としています。

スペイン・リオハ、シエラ・カンタブリアのクリアンサ２０２１

スペインのDOCaリオハ、シエラ・カンタブリアが造るクリアンサ２０２１の情報は、入手先兼輸入元のヴィントナーズの公式ページから抜粋・引用しています。

チャーミングな赤い果実のニュアンスの中にカカオやコーヒーのアロマ。モダンで洗練されており、果実の凝縮感と酸がバランスの取れた味わいです。

原産地統制呼称：D.O.Ca. RIOJA

ブドウ品種：テンプラニーリョ

醸造：除梗後低温浸漬をせずに、コンクリートタンクにて発酵、3週間のマセラシオン。1~3年使用バリック(フレンチ/アメリカンオーク各50％)にて14ヶ月熟成。

詳しくはこちら（ヴィントナーズの公式ページ）

クリアンサ/ シエラ・カンタブリア

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スペイン・リオハ、クリアンサ２０２１を造るシエラ・カンタブリア

スペイン、DOCaリオハのクリアンサ２０２１を造るワイナリー、シエラ・カンタブリアの情報は、入手先兼輸入元のヴィントナーズの公式ページから抜粋・引用しています。

詳しくはこちら（ヴィントナーズの公式ページ）

1870年よりワインを造るエグレン家の総本山となるワイナリーです。シエラ・カンタブリアの特徴は伝統的な褐色がかったリオハ・ワインでもなければ果実味を前面に押し出したモダンなスタイルでもなく誰にでも受け入れやすいスタイルのリオハ・ワインです。どの様なシチュエーションにおいても安心感があり、信頼のおける味わいとなっており、まさに世界が認めたリオハを代表する銘柄に相応しい出来栄えだと言えます。

スペイン・リオハ、シエラ・カンタブリアのクリアンサ２０２１の感想

一見、かなり濃厚な赤紫色に見える。

光にかざすと、辛うじて中心部も透き通る、明るいルビーレッド。

特に光にかざした際、非常に美しいです。

レッドチェリー、クミン、クローヴ、ブルーベリーやブラックチェリー、スミレの花、少しクラッシュドロック、少しプラム、黒胡椒などの香り。

フレッシュ感があるのに、ツンツンしたところはなく、フルーティさの良いところ取りを感じることができます。

赤系果実に加えて黒系果実も感じ、様々なフルーツの調和を楽しめます。

そして、深みのある花の香り、さらに、異なるタイプの複数のスパイス、鉱物感もあり、非常に多彩で楽しめます。

口に含むと、渋味、少し甘味や酸味などを感じる。

やや熟したブルーベリーやブラックベリー、黒胡椒、少しリコリス、少しダークチョコレートやカカオ、少しプラムやレッドチェリーなどの味わい。

黒系果実を皮ごと噛み潰したような、渋味を含む豊富な果汁や味わい深さを感じます。

やや熟した旨みの豊富な、ジューシーな果実味をたっぷりと楽しめます。

また、ダークチョコやカカオなども少し感じ、フルーティさに加えて、濃厚なコクのある美味しさも楽しめます。

そして、ワインが開いてくると、渋味はやや滑らかな舌触りに変わります。

より口の中で、豊富な黒系フルーツを堪能できます！

今回はスペインの原産地呼称DOCaリオハである、シエラ・カンタブリアが造るクリアンサ２０２１を抜栓しました。

赤系・黒系果実のフルーティさ、フローラルさ、複数の異なるタイプのスパイスなど多彩な香りがあり、口に含むと、皮ごと潰したような黒系果実が豊富で、加えてカカオなどの濃厚なコクのある味わい深さを感じるワインでした！

収穫年から既に５年経過し、瓶詰めから少なくとも３年半は経過しているだろうワインです。

しかし、程良いフレッシュさも残したやや熟したフルーティさや、密度の高い濃厚なタンニンがあり、非常にしっかりとしたテンプラニーリョです。

また、もっと自宅のセラーで熟成させたくなるような、高いポテンシャルを持ったワインだと思います。

５年程で飲むのがもったいなかったなぁと感じる程でした。

そのため、抜栓後はゆっくりと開かせるのがおすすめです。

実際に、抜栓２日目で飲み切ってしまいましたが、圧倒的に抜栓２日目の方がタンニンがこなれて、より落ち着いたフルーティさになり、全体が綺麗にまとまった印象になり、より美味しくなっていました。

価格は3000円台半ば位~とお値打ちです。

濃厚なテンプラニーリョの奥深さの一端を感じられる、おすすめな１本です。

機会があれば、是非！

クリアンサ/ シエラ・カンタブリア

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スペイン・リオハ、シエラ・カンタブリアのクリアンサ２０２１の基礎情報

・ワイン名：クリアンサ２０２１

・ワイナリー：シエラ・カンタブリア（公式ページはこちら。Instagram：@vinedosybodegassierracantabria ）

・ブドウ栽培地：スペイン＞リオハ

・原産地呼称等：DOCaリオハ

・ブドウ品種：テンプラニーリョ100％

・栽培・醸造法等：「テロワール」に完璧に調和し、介入を最小限に抑え、除草剤や化学肥料などを一切使用せず、自然のバイオリズムと調和した、統合的かつ環境に配慮したブドウ栽培。

有機肥料使用。手摘みで収穫。ブドウ畑とワイナリーで２度選果。100％除梗し、26°C～28°Cの温度管理下で、自社畑から選別した天然酵母を使用して発酵。18日間果皮浸漬。初期は２回/日のポンピングオーバーを、最後の９日間は１回/日の軽いポンピングオーバーを実施。フランス産及びアメリカ産オーク製のボルドースタイルの樽（使用回数は最大３年）で14ヶ月間熟成。6ヶ月ごとに澱引き。

・インポーター：ヴィントナーズ

・参考価格：3000円台~

クリアンサ/ シエラ・カンタブリア

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・入手時期/抜栓時期：2026.10./2026.10.

・入手先：ヴィントナーズ（公式ページはこちら。Instagram：@vintners_japan ）

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