本ページにはプロモーションが含まれています。

また、お酒に関する情報が含まれているため、20歳以上の方を対象としています。

ブルゴーニュ(赤)

パトリス・リオンのブルゴーニュルージュは透明感のある美味しさ

パトリス・リオンのブルゴーニュ・ピノノワール2015

パトリス・リオンはブルゴーニュを飲み始めた、2012ヴィンテージよりリピートをしている生産者です。ブルゴーニュ・ルージュ以外にもニュイ・サン・ジョルジュ(本ブログの記事)とシャンボール・ミュジニーのプルミエ・クリュなどを飲んでいます。

ブルゴーニュ・ルージュは価格も3000円台で買えますので、パトリス・リオンを知るにはちょうど良いワインだと思います。

パトリス・リオンのたくさんのワインを飲んでいる訳ではありませんが、現在の印象は非常に透明感のある美しいワイン。

色がという意味ではなく、香りも味わいも、赤い果実の旨味をたっぷり楽しめるしっかりとした味わいのワインなのですが、ピュアな果実の印象が強く、そのため透明感を感じるという表現が合致すると思います。

なお、以前飲んだ1級の、ニュイ・サン・ジョルジュとシャンボールだと果実の凝縮感もあり、少し印象が異なります。

1級クラスだと、リリース直後よりは少し熟成させてからの方がより旨味や香りが華やかになり、もっと楽しめる印象です。

いずれにしろ、素晴らしいブルゴーニュの生産者だと思いますので、おすすめめです。

ブルゴーニュ・ピノノワール / パトリス・リオン
created by Rinker

 

ブルゴーニュの生産者のパトリス・リオンについて

icon購入先のエノテカのページから抜粋・要約しておきます。

天才醸造家の手腕を味わいたいと思います!

エノテカオンライン「パトリス・リオンのぺージへのリンク

icon「ニュイ・サン・ジョルジュに本拠地を置くパトリス・リオンは、2000年に設立されたブルゴーニュの中でも新しいドメーヌ。生産年、銘柄に関係なく、毎年安定したハイクオリティなワインを手掛ける生産者としてフランス国内で非常に高い評価を受けています。有名な三ツ星レストラン「ジョルジュ・ブラン」をはじめ、錚々たる星付きレストランにオンリストされている。
彼はピノ・ノワールの神様と呼ばれるアンリ・ジャイエ氏からの強い影響を受け、オレゴンをはじめ各地でコンサルタントとして活躍するなど、天才的な醸造のセンスを発揮してきた人物。評価が低迷していたドメーヌを彼が引き継ぐや否や、一気にニュイ・サン・ジョルジュを代表する最高峰ドメーヌにまで引き上げました。」

 

パトリス・リオンのブルゴーニュ・ルージュ ワインの感想

やや甘酸っぱいラズベリー、クランベリーなどの赤系果実、そしてスパイスが加わる。

ずっと嗅いでいたくなる芳しい香りです。

口に含んだ瞬間、赤い果実の旨味をしっかりと感じます。同時に透き通るようなピュアな果実の味わいと、スパイスを感じます。

酸味はそれ程強くなく、タンニンは豊富な印象を受けます。全体としてはやはり透明感があるワインという印象になります。

2015ヴィンテージの特徴でしょうか、過去に飲んだ2012、2013、2014vtのパトリス・リオンのブルゴーニュ・ルージュと比較すると、2015ヴィンテージの方がタンニンを感じます。

もちろん邪魔になる程ではありません。

過去に飲んだヴィンテージではあまりタンニンを意識しないほどで、もっと透明感を感じる印象でしたが、2015ヴィンテージはややふくよかな印象です。

そのため、ある程度熟成させても面白いんだろうなぁと感じます。買いだめできるならセラーに寝かせて、2年毎に1本ずつ抜栓して変化を楽しんでみたいですね。

やはりヴィンテージによる差異があって面白いと思います。以前、記事にしたルー・デュモンも同様です。

2013vtはリリース直後でも非常にエレガントで飲みやすかったのですが、2014vtはかなり酸味が強く、その2年後に抜栓すると酸味は控えめになり、エレガントさが増しました。

2015vtはリリース1年後に飲んだ際は酸味よりも果実の凝縮感を感じるような印象でした。ヴィンテージの違い、抜栓時期の違いでも味わいの印象はどんどん変わり、ワインは本当に楽しめるお酒だと思います。

ブルゴーニュ・ピノノワール / パトリス・リオン
created by Rinker

ピノノワールのおすすめワイン 価格帯・地域別の厳選5本

ブドウ品種ピノノワールで造られたワインから、1000円台、2000円台、3000円台の3つの価格帯、地域別におすすめワインを厳選して5本ずつ紹介しています。

ピノノワールおすすめワイン コスパの高い厳選5本を価格別に紹介ほぼ1000円、1000円台、2000円台の3つの価格帯で産地別に厳選した各5本のピノノワールのおすすめワインを紹介しています。長い時間の中で、数多く飲んできた美味しいワインの中から厳選しています。...

 

パトリス・リオンのブルゴーニュ・ルージュ ワインの基礎情報

1 生産地:フランス > ブルゴーニュ

2 葡萄品種:ピノ・ノワール

3 参考価格:3000円程度

4 購入先:エノテカ

ブルゴーニュ・ピノノワール / パトリス・リオン
created by Rinker

エノテカ・オンラインのおすすめの活用方法のポイントを解説

エノテカオンラインを活用して、ワイン・ライフをもっと楽しめるような便利なサービスなどのおすすめポイントや、ワインを少しでもお値打ちに購入するおすすめの方法などを紹介しています。

エノテカオンラインのおすすめの活用方法のポイントを解説エノテカオンラインを活用して、ワイン・ライフをもっと楽しめるような便利なサービスなどのおすすめポイントや、ワインを少しでもお値打ちに購入するおすすめの方法などを紹介しています。...

 

パトリス・リオンのブルゴーニュ・ルージュに関連するおすすめ記事

ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・クロ・サン・マルク2011

パトリス・リオンの上級キュヴェです。ある程度リリースから時間も立っていたこともあり、熟成が進み、最高に美味しかったです。

ドメーヌ・リオンのニュイ・サンジョルジュ プルミエ・クリュパトリス・リオンのドメーヌ、モノポールもの。1級畑、クロ・サン・マルク。単独所有畑、ビオ手法で大切に育てた土壌と葡萄からAOCブルゴーニュや村名と一味違う味わいに。滑らかだけど骨格があり、あふれ出す果実や花の香りが止まらなくなる...

★ブログランキングに参加中です。参考になりましたらクリックをお願いします!

ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村

ABOUT ME
ワインの探究者ヴァンさん
◆実際に飲んだワイン、及び、料理とのペアリングを紹介。 ◆各ワインの情報を掲載:テイスティングコメント、ワイン名、生産者、生産地、ブドウ品種、栽培・醸造法、原産地呼称、輸入元、購入先、参考価格、合わせた料理など ◆ワインイベントやワインが美味しいお店などのレポートなども掲載 ◆Twitter:日々のワインライフをtweet ◆instagram:ワイン、及び、料理とのペアリングをポストワインセラーのストックは約400本。
サイト内検索