ヴァンサン・ボワイエのグロワール・ド・モン・ペール、時間と共に

今回のワインはFiradis WINE CLUB 30の『週間人気TOP5の赤ワイン5本セット』（9999円。28％割引。送料無料）に入っていた１本です。

抜栓したワインはAC.コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュです。

シラー種が95％です。ローヌのシラーはしっかりと開かせた方が華やかになるワインによく出会います。

今回も時間と共に、ワインが開いて美味しくなるタイプでした。

そんなワインの感想です。

 

ヴァンサン・ボワイエのグロワール・ド・モン・ペール コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ヴィザン２０１７

生産者：ヴァンサン・ボワイエ

ヴァンサン・ボワイエのグロワール・ド・モン・ペール コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ヴィザンの情報は輸入元兼購入先のFiradis WINE CLUB 30から抜粋・引用しています。

華やかでアロマティック、ちょっぴりスパイシー。

ブドウ品種「シラー」に期待する要素が全部入っています。品種個性の把握にも！

フィラディスワインクラブが自信を持ってご提案する、薫り高く柔らかボリューミーなシラー。胡椒たっぷりのお肉料理などとお楽しみください。

詳しくはこちら（Firadis WINE CLUB 30のページ）

 

ヴァンサン・ボワイエのグロワール・ド・モン・ペール、時間と共にの感想

フレッシュなカシスやブルーベリーなどの黒系果実、スパイス、野性味のある香り。

シラーらしいワイルドさやスパイシーさがあり、しっかりと詰まった黒系果実の香りを感じます。

口に含むと、タンニンがあり、渋味もありますが、舌触りは少しマイルドでクリーミーな印象を受けます。

フレッシュなカシスとブルーベリーなどの黒系果実やスパイス感が非常に美味しい。

ワインが開いてくると、ブラックチェリーのような甘味が加わり、野性味は控えめになり、華やかでフルーティな香りが漂い始める。

ワインが開けば、開くほど、華やかで、まろやかなフルーティさが現われるワインです！

 

ヴァンサン・ボワイエのグロワール・ド・モン・ペールは、若くタンニンが多いので、しっかりと温度を上げて、ワインを開かせた方がより美味しいです。

可能ならデキャンタージュして飲んだ方が手っ取り早く開かせられると思います。

普通に抜栓して飲む場合も、ゆっくりと時間をかけて飲んだり、全部飲まずに敢えて翌日以降に残して数日かけて飲むなどで、充分開かせて楽しめると思います。

時間をかけるほど美味しくなるので、ゆっくりと時間をかけて楽しんで欲しいワインです！

 

今回のワインはFiradis WINE CLUB 30の『週間人気TOP5の赤ワイン5本セット』（9999円。28％割引。送料無料。このセットのページはこちら）の１本として購入しています。単品購入よりは、断然、セットでの購入がお得です。

 

ヴァンサン・ボワイエのグロワール・ド・モン・ペールの基礎情報

・ワイン名：グロワール・ド・モン・ペール コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ヴィザン２０１７

・生産者：ヴァンサン・ボワイエ

・生産地：フランス＞コート・デュ・ローヌ＞コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ

・葡萄品種：シラー95％、グルナッシュ５％

・原産地呼称等：AC.コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ

・栽培・醸造法等：コンクリートタンク８ヶ月熟成。

・抜栓時期：2020.05.

・インポーター：フィラディス

・参考価格（ネットショップ）：2600円位~

 

・購入先：Firadis WINE CLUB 30（公式ページはこちら）

『週間人気TOP5の赤ワイン5本セット』（9999円。28％割引。送料無料。このセットのページはこちら）の１本として購入。

「CLUB30に集まるワイン好きの皆さんが、前週にご注文をくださった本数の上位5本を選んだ人気ワインセレクション。そのクオリティは全国のワイン好きのお墨付きです。」（Firadis WINE CLUB 30のHPより抜粋）

 

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今回抜栓したヴァンサン・ボワイエのグロワール・ド・モン・ペールは時間と共に、華やかで、まろやかなフルーティさが現われるワインです。

コート・デュ・ローヌのシラーらしさを感じる美味しいワインでした。

下記は同じくコート・デュ・ローヌのおすすめワインです。リーズナブルなワインと、もう少し価格が上がるワインです。

 

・コート・デュ・ローヌ・ルージュ/Ｅ.ギガル

1300円台~。

１０００円台赤ワイン　初めてのギガルにコート・デュ・ローヌコート・デュ・ローヌ・ルージュ２０１４/Ｅ.ギガル。１３００円台~。スパイシーな印象、ブラックカラントやブラックベリーなど黒系果実やハーブの香り。口に含むと、熟した黒系果実の凝縮感とブラックカラント、スパイシーな要素があり、また、しっかりした骨格を持つ。...

 

・コート・デュ・ローヌ/ドメーヌ・ド・フォンボノー

4000円位~。シャトーラトゥールの現社長フレデリック・アンジェラ氏とのコート・デュ・ローヌのジョンイント・ベンチャー。ドメーヌ・ド・フォンボノー。こだわり抜いたブドウ栽培と醸造により、抜栓直後から素晴らしい香りが立ち上がる果実の凝縮感尾ある美味しいワインです。

ラトゥールのアンジェラ氏によるローヌのジョイント・ベンチャーシャトーラトゥールの現社長フレデリック・アンジェラ氏とのコート・デュ・ローヌのジョンイント・ベンチャー。ドメーヌ・ド・フォンボノー。こだわり抜いたブドウ栽培と醸造により、抜栓直後から素晴らしい香りが立ち上がる果実の凝縮感尾ある美味しいワインです。...