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２０００円台ワイン エヴォリューション・ピノノワール２０１７
世界のお値打ちピノ・ノワールを探究して、見つけた１本です。この時は、前情報は無しで、価格だけで選択しています。新たな出会いを求めて、ワインを探究するときの私のいつも方法です。
抜栓してから気付きましたが、オレゴン州のワインは、阪神百貨店でオレゴン州の企画をしていた時に、グラスで３種類いただいたことがありました（下記写真）。果実味豊かで美味しかったのを覚えています。
今回の生産者の他のワインを飲んでいます。この時は、ブドウ品種は黒い果実の味わいの濃い口系です。
ブドウ品種：Sangiovese, Nero d’Avola, Syrah, 秘密の原料：少量のエヴォリューション・ホワイト
さて、この生産者はオーガニック認証を受けたブドウ栽培をしており、オレゴン州のワイン業界では環境に優しいブドウ栽培の指導的な役割をしているようです。果実味をしっかり感じるワインが飲めそうで楽しみです。
２０００円台ワイン エヴォリューションの生産者ソーコス・ブロッサー
生産者の情報は輸入元のオルカ・インターナショナルから引用しています。
ソーコス・ブロッサ―について
詳しくはこちら（オルカ・インターナショナル）
Sokol Blosserが最初に葡萄樹を植えた1971年はオレゴン州ではまだワイン業界は存在していませんでしたが、今日ではワイナリーの数は450に達し、葡萄畑も7800ヘクタールに増えて世界中どこでもオレゴンワインを楽しむことができるようになりました。Sokol Blosserは家族経営のワイナリーで、オレゴンワイン業界の誕生以来、環境に優しい葡萄栽培とビジネス展開に於いて指導者的役割を担ってきました。
Sokol Blosserは環境と健康に配慮し、丘の中腹にある自社畑の特色ある風味を表現したワールドクラスのワインづくりに全力を注いでいます。このワールドクラスの品質へのこだわりと環境重視がSokol Blosserのコア・バリューとなっており、畑ではgreen viticultual practice（グリーン･ヴィティカルチュアル･プラクティス)を実践し、ラベルには事務所の廃棄物をリサイクルした漂白していない紙を使っています。
2005年秋には名誉ある米国農務省の正式なオーガニック証明書を受けました。
２０００円台ワイン エヴォリューション・ピノノワールの感想
甘酢っばい赤い果実、熟した甘い赤い果実、ブルーベリー、ベリーのジャム、オーク、ハーブ、黒胡椒やシナモンなどのスパイス。多彩、かつ、豊富な香り。
口に含むと、タンニンは豊富な印象を受け、ピノ・ノワールにしてはしっかりとしたボディをしている。
非常に肉厚です。酸味はそれほど強くなく、黒系果実や赤系果実の甘味やスパイスの味わいをしっかりと感じる。
ベリー系のジャムやストロベリーのニュアンスもある。
このワインはグリルした牛肉やラムに合いそうです。
濃厚で若干の甘味があるピノ・ノワールなので、豊富なタンニンを滑らかにするためにもいい取り合わせだと思います。
甘味はベタベタするような甘ったるいものではなく、肉厚な果実味たっぷりなボディにはちょうどいいと感じさせます。
果実の甘味という感じでしょうか。
繊細なピノ・ノワールの対極にありそうなしっかりとしたボディのピノ・ノワールで、香りもしっかりと濃厚で多彩なところからも同様対極な印象を受けます。
ピノにしては濃い口ですが、意外にも飲み易く、グイグイ飲んでしまいます。
翌日に半分残そうと思っていましたが、結局１本１人で飲み切ってしまいました。
こういうタイプの美味しいピノ・ノワールもあるんだと感じました。
肉厚な果実味豊富な濃い口なワインで、飲み易く美味しいピノ・ノワールを飲んでみたい方におすすめです。
２０００円台ワイン エヴォリューション・ピノノワールの基礎情報
・生産地：アメリカ＞オレゴン州＞ウィラメット・ヴァレー
・葡萄品種：ピノ・ノワール
・参考価格：２５００円位から
・栽培法：オーガニック
・インポーター：オルカ・インターナショナル
・購入先：葡萄畑ココス（楽天）
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