妻からすすめられて、コノスル・ゲヴュルツトラミネール・レゼルヴァ・エスペシャルを少し前に飲み、コスパの高いコノスルの偉大さに感動したシリーズがレゼルバ・エスペシャルです。
そこで、今回はコノスルのレゼルヴァ・エスペシャルとスパークリングをまとめ買いしました。
そして抜栓したのが、ピノ・ノワールで造るコノスル・スパークリング・ブリュット・ロゼです。
記憶をさかのぼると、コノスルのスパークリングの経験が１度あるかないか、ロゼは恐らく初めてだと思います。
最近、１０００円前後や２０００円前後のロゼのスパークリングを色々と飲んでいるので、その流れでも購入した１本です。
中でも、ピノノワールのスパークリング・ロゼは好みかもと感じているので、楽しみにしていたワインです。
そんなコノスルのロゼ・スパークリングの感想です。
目次
ピノノワールで造るコノスル・スパークリング・ロゼ・ブリュット
ワインの情報は購入先のフェリシティから抜粋・引用しています。
ラズベリーやストロベリーなどの赤い果実のようなフルーティーなアロマとミネラルのニュアンスがが感じられる辛口
ストロベリーやブルーベリーのような優しい果実味と豊かな酸味が感じられ、僅かに残る心地よい渋みがボディにふくよかさを与えています。
詳しくはこちら（フェリシテイ（楽天市場）のページ）
コノスル・スパークリング・ロゼ・ブリュットの生産者：ヴィーニャ・コノスル
生産者の情報は輸入元のスマイルから抜粋・引用しています。
詳しくはこちら（スマイルのページ）
コノスルとは「南の円錐」という意味で、「南向きの円錐の形をした南米大陸から、世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこう」というヴィジョンをもって1993年に設立されました。
設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サスティナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。
リーズナブルな価格で高品質＆高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。
ピノノワールで造るコノスル・スパークリング・ロゼ・ブリュットの感想
オレンジ色が少し入った美しい淡いピンク色。
爽やかな柑橘系果実やチェリーがふわっと香る。清涼感のあるハーブや緑のハーブ、牧草、白い花や黄色の花の香り。少し甘酸っぱそうなチャーミングな香りがする。
口に含むと、しっかりとした酸味、苦味もある。甘味は少しだけ感じる。口の中では繊細な泡がふわふわふわっと広がり、優しく口内を満たす。
苦味のあるハーブや柑橘系果実、チェリー、酵母っぽさ、乾燥した牧草などの味わい。苦味が印象的で、味わい深いですが、意外に爽やかで、チャーミングな印象も受けます。
ピノ・ノワールのロゼらしく、酸味も含むチャーミングな印象があり、美味しいです。
ワインの味わいを楽しむも良し、料理に合わせるも良し、また、食前酒にもぴったりなチャーミングなロゼのスパークリングです。
お値打ちですし、デイリーにおすすめです！
下記はタカムラのコノスル・レゼルヴァ・エスペシャルを８本自由に組み合わせて選べるセットです。送料込みの値段ですし、おすすめです！ このすｒ※スパークリングは選べませんので、単品で追加して１梱包にして送料を浮かすことができます。
ピノノワールで造るコノスル・スパークリング・ロゼ・ブリュットの基礎情報
・生産地：チリ
・葡萄品種：ピノ・ノワール100％
・参考価格：９００円台
（フェリシティで１１００円位で購入）
・インポーター：スマイル
・購入先：フェリシティ（楽天市場）
下記はタカムラのコノスル・レゼルヴァ・エスペシャルを８本自由に組み合わせて選べるセットです。送料込みの値段ですし、おすすめです！ このすｒ※スパークリングは選べませんので、単品で追加して１梱包にして送料を浮かすことができます。
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コノスル・ピノノワール・レゼルバ・エスペシャル２０１８/ヴィーニャ・コノスル
１０００円位~。チェリーやストロベリーなどの赤系果実、ザクロ、生肉、スモーク、なめし皮、爽やかなスパイスの香り。口に含むと、ややフレッシュでピュアな赤系果実の華やかさと、落ち着きもある味わい。
コノスル・カルメネール・レゼルバ・エスペシャル２０１８/ヴィーニャ・コノスル
１０００円位~。生肉、カシス、ブラックベリー、胡椒やナツメグなどのスパイスなどの香り。口に含むと、フレッシュなブラックベリーやブルーベリーなどの黒系果実の果実味が非常に豊富な味わいです。
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