カタルーニャ州(白・ロゼ)

スペインワインのシャルドネ、トーレスのミルマンダのセカンド

夫婦揃ってお気に入りのトーレスのシャルドネです。

スペイン最高峰のシャルドネと言われるトーレスのミルマンダというワインのセカンドワインです。

昨年12月に今月のハッピーワイン40%割引の対象でしたので、購入してレンタルセラーに入れておいたものを今回抜栓しました。

想像以上に美味しくて、また、いつかリピート買いすると思います。

やはりトーレスは外れない!

スペインワインのシャルドネ、トーレスのソン・デ・プラデス2017

ワインの情報は購入先のエノテカから引用しています。詳細はこちら(エノテカオンラインのページ) 

2017vtのコメント

外観は非常に澄んだレモンイエローの色調。

パイナップルや洋梨のリッチな果実のアロマに、バニラやヘーゼルナッツ、白い花などの香りが折り重なります。

柑橘系果実や白桃、メロンなどのふくよかな果実味が口いっぱい広がり、バターやナッツなどのコクのある風味がほのかに感じられます。

スペインらしいリッチな果実味に、上品な酸とミネラル感によるエレガンスが加わる、調和の取れた味わいを生み出しています。

スペインワインのシャルドネ、生産者のトーレス

生産者の情報はエノテカオンラインから抜粋・要約しています。

トーレスについて 詳細はこちら(エノテカオンライン)

『キング・オブ・スペイン』『カタルーニャの星』呼ばれる名門中の名門です。ブドウ栽培家としては300年、ワイン生産者としては140年の歴史を持ちます。

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icon 欧州によくある家族経営企業の1つであり、そのため長期的な視点に立った経営、ワイン造りを行うことができ、また、研究開発費に売上高の1%程度を投資していることからも長期的な取り組みを重視し、持続的に発展が可能なワイン造りを行っていると感じます。

生産地はスペインにおいては、カタルーニャ州を中心に、スペイン全土に渡っています。DOカタルーニャ、DOQプリオラート、DOペネデス、DOコンカ・デ・バルベラ、DOCリオハ、DOリベラ・デル・デゥエロ、DOルエダ、DOリアス・バイシャスなどです。

スペインワインのシャルドネ、トーレスのミルマンダのセカンドの感想

甘い花、爽やかな柑橘系果実、甘やかなトロピカルフルーツやマンゴー、パイン、洋梨、黄桃などの南国果実、爽やかなスパイス、白い花など非常に多様な香り。

甘く、優しい香りがうっとりさせてくれます。

これでセカンドワイン!と、びっくりさせられます。いったいファーストのミルマンダはどんなワインなんでしょうか?

口に含むと、トロピカルフルーツやマンゴーなどの南国果実、ライムなどの柑橘系果実、バターやナッツ類、そして、スパイシーな味わい。

優しい酸味、果実を絞ったような甘味、ミネラル感もしっかりです。

果実の旨味をたっぷり味わえる素晴らしいワインです!

かなりリッチではあるのですが、爽やかさも感じるので、グイグイ飲んでしまいます。

トーレスはやっぱり美味しい!

このワインを飲んだのは、ヴィンテージ違いで2度目ですが、今回の方が旨味たっぷりに感じました。

前回飲んだ2014vtの時は、ふくよかさを抑えた爽やか系のシャルドネに感じました。下記写真です。エノテカ大阪店で開催されたトーレスの生産者来日イベントの際です。

前回から2017vtの間に、非常にバランスのいい美味しいワインに変貌を遂げていたと感じます。

ちなみにエノテカ大阪店の記事は下記です。

エノテカ大阪店の魅力 豊富なグラスワインと1000種のワインエノテカ大阪店の魅力について紹介しています。豊富なグラスワイン、特別なグラスワイン、ワインとよく合う美味しいランチ、約1000種類から選べるボトルワイン貴重な経験ができるワインイベントなどについて紹介しています。...

余談ですが、ファーストのミルマンダはラスト在庫セール20%割引で昨年末に購入して、セラーに1本あります。

長期熟成も可能とのことですので、いつ抜栓するかを楽しみながら悩んでいます(^ ^)

さらに、余談ですが、トーレスのグラン・サングレ・デ・トロ・シャルドネも非常に美味しいです。こちらはソン・デ・プラデスより、さらに安い2000円台です。こちらもおすすめ。⇒ワインの感想の記事はこちら

スペインワインのシャルドネ、トーレスのソン・デ・プラデスの基礎情報

・生産地:スぺイン>カタルーニャ州>コンカ・デ・バルベラ

・葡萄品種:シャルドネ

・参考価格:3000円台~(エノテカのハッピーワイン40%割引2300円位で購入)

・評価:ジェームス・サックリンク91点(2017vt)

・原産地呼称等:DOコンカ・デ・バルベラ

・栽培・醸造法:ステンレスタンク&オーク樽50%ずつで12日間発酵し、約半分をマロラクティック発酵、その後フレンチオークの新樽100%で熟成。

・インポーター:エノテカ

・購入先:エノテカ

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エノテカオンラインを活用して、ワイン・ライフをもっと楽しめるような便利なサービスなどのおすすめポイントや、ワインを少しでもお値打ちに購入するおすすめの方法などを紹介しています。

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ワインの探究者ヴァンさん
★週末だけでもいいので、ちょっと美味しいワインを飲みたい!というタイプです。★必然的に家飲みが多めですが、ソムリエ・ソムリエールがサーブするワインバーも大好きです。 ★直近2年程で500種類を飲み、ワインセラーのストックは300本超に。 ★好きなコミック:『神の雫』
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