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日本ワインのサンクゼール ナイアガラについて
サンクゼールのナイアガラ・ブラン2018について
「サンクゼール ルクア大阪店」(食べログ)に行って、グラスワインをいただいてきました。以前にもこちらの店舗で妻との待ち合わせの際にバーカウンターでグラスをいただいたことがあります。先に到着した方はグラスワインで一息ついて待つという我々が良くやる待ち合わせの場所として使わせていただきました。その際飲んだワインのクオリティが高かったので、今回は本腰入れて複数をテイスティングするために同店舗を訪ねました。
まずはナイアガラ・ブランから。
下記はナイアガラ・ブランなどをルクア大阪の「サンクゼール ルクア大阪店」に飲みに行った際の記事です。
生産者サンクゼール・ワイナリーについて
サンクゼール・ワイナリーは長野県に本拠地を構え、1990年にワイン造りをスタートして、既に29年目です。ワイナリー、ジャム工房、レストラン、チャペルを併設しておられ、人々が集う場所として意識されているのだろうと思います。詳細は下記リンク先をご参照ください。
サンクゼール・ワイナリー (リンク先:サンクゼール・ワイナリー)
赤、白と2種類ずつをグラスでいただきました。それらに加えて、お店のスタッフの方からシードルをお勧めいただき、テイスティングさせてもらいました。下記リンク先の記事は各ワインの感想です。
・ナイアガラ・ブラン2018:ナイアガラ100%
・シオン2018:シャルドネ100%
・ルージュ・エテNV:ピノ・ノワール40%、メルロー36%、カベルネ・フラン20%、シャルドネ4%
・長野ルージュ2015:メルロー76%、カベルネ・ソーヴィニヨン24%
・飯綱(いいづな)シードル2017:ブラムリー・ふじ
日本ワインのサンクゼール ナイアガラの感想
マスカットのしっかりした香りがして華やかな気分に浸れます。この辺りはミュスカやムスカデルなんかと同じようにアロマテックなワインです。口に含むと、マスカットの果実、蜂蜜、ナッツの味わいがあり、ミネラル、甘味、苦味、爽やかさを感じます。
マスカット系なので甘味がありますが、控えめで上品です。しっかり冷やして飲むと、清涼感が表に出て爽やかな味わいが強調されるので、暑いときに爽やかに飲むワイン。温度が上がると、少し甘味が出てきて疲れを癒してくれるようなワインです。
価格から考えるとコスパが高く、香りも味わいも非常に満足できる美味しいワインでした。
日本ワインのサンクゼール ナイアガラの基礎情報
1 生産地:日本 > 長野県
2 葡萄品種:ナイアガラ100%(北海道産100%)
3 参考価格:500円/g(サンクゼール ルクア大阪店)。1600円程/ボトル
4 購入先:「サンクゼール ルクア大阪店」(食べログ)
日本ワインのサンクゼール ナイアガラ関連のおすすめ記事
・シオン2018 サンクゼール・ワイナリー
・飯綱(いいづな)シードル2017 サンクゼール・ワイナリー(シードル)
・ルージュ・エテNV サンクゼール・ワイナリー(赤)
・長野ルージュ。メルローとカベルネソーヴィニヨン。(赤)