今回はベストワイン 大人の至高屋で、4本セットを利用して、まとめ買いした下記オレンジワインです。
下記写真のエチケットが異なるのはヴィンテージ違いが含まれていたからですが、ヴィンテージの違いも楽しめる良い機会となりました。
カリフォルニアのセントラル・コーストの多数のブドウ品種から造られる、美味しいオレンジワインです。
しかも価格は1本あたり2000円台ですが、非常にコスパの高い、おすすめのオレンジワインです!
そんなワインの感想です。
本ページにはプロモーションが含まれてい
また、お酒に関する情報が含まれているため、20歳以上の方を対象としています。
目次
おすすめオレンジワイン、フィールド レコーディングズ・スキンズ2022
おすすめのオレンジワイン、フィールド レコーディングズ・スキンズ2022の情報は、購入先のベストワイン 大人の至高屋から抜粋・引用しています。
オレンジワインとは言えアメリカワインとは思えない香り、味です。香りは赤い果実の香りが主ですが、フランス・アルザスのリースリングを思わせる香りがして洗練されています。
味わいは商品紹介に「通常より遥かに長いスキンコンタクトで、深み底なし。」と書かれているだけにオレンジワインとも思えないくらいしっかりした味わい、骨格を持っています。
普通のロゼワインならエビチリや酢豚に合うと言う感じですが、このレベルまでボディがしっかりとしていれば、しっかりとした肉料理(ビーフステーキ、チキンカツ、ハンバーグ)まで合わせられると感じました。
詳しくはこちら(ベストワイン 大人の至高屋のページ)
おすすめオレンジワイン、フィールド レコーディングズ・スキンズのワイナリー:フィールド レコーディングズ
おすすめのオレンジワイン、フィールド レコーディングズ・スキンズのワイナリー、フィールド レコーディングズ の情報は、輸入元のアイコニック ワイン・ジャパン株式会社から抜粋・引用しています。
詳しくはこちら(アイコニック ワイン・ジャパンのページ)
フィールド レコーディングスはアンドリュー・ジョーンズが自らの足で歩き、出会った畑や人々をワインという形で残した記録です。
仕事でカリフォルニア中を訪れ、特にセントラル・コーストやサン・ホワキン・ヴァレーの生産者を訪問するうち、畑やブドウの品質を見極める目を養い、ワイン造りをする技術を身に着けていくうちに、知名度はなくともダイヤモンドの原石のように素晴らしいブドウに出会うようになり、そのブドウを使い高品質なワインを造り始めました。
すべての畑、すべてのワインにはそれぞれのストーリーがあります。“フィールド・レコーディングス”は単一畑のブドウを使用しており、その土地やテロワールをワインとして記録したものです。いくつかの畑のブドウをブレンドして造ったものは、“ワンダーウォール”としてその大きなポテンシャルをボトルに詰め込みました。
地域や畑の知名度にとらわれず、ブドウの品質にこだわり探し求める彼の目にかなったブドウで造られるワイン達は個々の個性を持ち、それぞれ品種や生産地が異なっていてもどれもが一定の品質基準を保ち、ブドウのクオリティを実感させられる造りです。
おすすめオレンジワイン、フィールド レコーディングズ・スキンズの感想
非常に透明度は高いが、非常に濃厚なアンバーカラー。
艶やかで美しい!
グラスからは、醸した芳しい香りが沸き上がる!
熟れたオレンジの濃厚な果汁エキス、紅茶の茶葉、白胡椒などのスパイス、マンダリン、ミントなどの香り。
醸した感のある香りがしっかりと感じ、美味しそうな旨味を想像させるエキス感、意外にも爽やかなスパイスの香りなども感じます。
しっかりとした香りですが、強すぎることもなく、不思議な印象です。
それにしても芳しい香りです!
口に含むと、僅かに酸味や甘味などを感じる。
熟れたオレンジ果汁エキス、出汁、ミネラル、スパイス、オレンジピールなどの味わい。
口に含んだ瞬間に、透明感のある瑞々しさを感じて、喉の渇きを癒してくれます。
同時に、液体にたっぷりと溶け込んでいる旨味を楽しめます。
そして、スパイシーさ、複雑さなどが感じられます。
このオレンジワインは意外にふくよかで、アルコールのボリューム感もあります。
しかし、ぐびぐびと飲んでしまいたくなるような、口当たりの良い瑞々しさも持っています。
旨味と瑞々しさ、ボリューム感がキーワードとなるワインです!
上品で美味しいです!
今回は、フィールド レコーディングズ・スキンズ2022を抜栓しました。
非常に美味しいカリフォルニアのオレンジワインです。
是非試していただきたい1本です。
しかも2000円台で購入できるので、コスパも非常に良く、おすすめのオレンジワインです。
オレンジワイン好きも、オレンジワインを試したい方も是非!
おすすめオレンジワイン、フィールド レコーディングズ・スキンズの基礎情報
・ワイン名:フィールド レコーディングズ・スキンズ2022
・ワイナリー:フィールド レコーディングズ・スキンズ
(Instagram:@fieldrecordingswine)
・ブドウ栽培地:アメリカ>カリフォルニア州>セントラル・コースト
・葡萄品種:シュナンブラン34%、ピノグリ18%、コロンバール12%、チャレッロ9%、ヴェルデホ8%、ヴェルメンティーノ3%、トルソーグリ3%、セミヨン3%、ゲヴェルツトラミネール3%、リースリング2%、マルヴァシア・ビアンカ2%
・栽培・醸造法等:ほとんどは有機栽培の畑。除梗され、品種ごとに異なる期間、スキンコンタクト。各品種を密閉したステンレス・タンクで23日から46日間寝かせ発酵。各ロット毎に個別に管理し、タンニンが最も柔らかくなる正確なタイミングでプレス。ニュートラルのフレンチオーク樽で4か月熟成。サステナブル。野生酵母。ヴィーガン。SO2は必要最低限。その他無添加。
・インポーター:アイコニック ワイン・ジャパン株式会社(公式ページはこちら。
Instagram:@iconicwinejapan)
・参考価格(ネットショップ):2000円台~
・購入時期/抜栓時期:2024.05./2024.06.
・購入先:ベストワイン 大人の至高屋(公式ページはこちら。Instagram:@bestwine.shikouya)
『オレンジワイン フィールドレコーディングズ スキンズ4本セット』(10,590円。@2647円)を購入。
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今回はフィールド レコーディングズ・スキンズ2022を抜栓しました。
旨味とボリューム感がありつつ、瑞々しい、おすすめのオレンジワインでした!
下記は同じくおすすめのオレンジワインですが、コスパの高いイタリアワインです。
・オレンジワイン アランサット ノンフィルター/ボルゴ・サヴィアン
果実で作った上品な出汁を飲んでいるような旨味感が非常に美味しいワイン!
イタリア、フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州。1000円台~。
マンダリン、少し白胡椒などのスパイス、熟れたオレンジの果汁エキス、黄桃、カルダモン、ハーブ、コンポートに漬け込んだ柑橘類のピール、ミント、花々、ユーカリの葉などの香り。
口に含むと、熟れたオレンジの果汁エキス、マンダリン、クローブなどのスパイス、ミネラル、ミント、少しナッツなどの味わい。