ブルゴーニュの生産者ポール・ガローデのＡＣブルゴーニュです。
実は既にブルゴーニュ・ピノノワール２０１４（記事はこちら）と、村名クラスのモンテリー・ルージュ・キュヴェ・ポール２０１４（記事はこちら）を飲んでいます。
前者が２５００円位、後者が３０００円台と破格の値段で、しかもいずれもめっちゃ美味しかったです。
そのため、記事アップ後にすぐにリピート買いしようと思ったら、２０１４ｖｔは既に売切れでした。
そこで価格は上がりますが、３０００円台の２０１６ｖｔのＡＣブルゴーニュ２本、村名モンテリーを２種２本、同プルミエ（１級畑）２種２本を購入しました。
今回はＡＣブルゴーニュを１本だけ飲んで、もう１本は来年以降に飲もうと思っていましたが、あまりに美味しかったので、２週続けて抜栓してしまいました。
２０００円台で買えた頃が懐かしいですが、３０００円台でも非常に納得の超おすすめの美味しいブルゴーニュ・ルージュです。
目次
３０００円台おすすめブルゴーニュ ブルゴーニュ・ピノノワール２０１６
ワインの情報は購入先のトスカニー（楽天）から引用しています。
２０１６ｖｔについて
詳細はこちら（トスカニー（楽天）のページ）
モンテリー、ムルソー、ピュリニーモンラッシェの村のACブルゴーニュ区画です。美しく艶やかな赤色をしており、熟した森の果実の香りがします。エレガントできめ細かいワインです。5年ほど飲み頃が続きます。
ｅｘ.２０１７ｖｔはこちら（トスカニー（楽天）のページ）
３０００円台おすすめブルゴーニュ 生産者：ポール・ガローデ
生産者の情報はの輸入元のラック・コーポレーションのページから抜粋・要約しています。
ポール・ガローテについて
詳細はこちら（ラック・コーポレーションのページ）
ポール・ガローデは四半世紀以上もモンテリーの生産者組合会長を務める。モンテリーに４つの1級畑を所有し、それ以外にもヴォルネイ、ポマール、ムルソー、ピュリニー・モンラッシェにも畑を所有。総面積は10.5haで5.5haが赤、5haが白。
テロワールの特徴を引き出すため、農薬の使用を可能な限り抑えたリュット・レゾネでブドウを栽培している。
「ブドウの状態に応じたレシピのないワイン造り」がポール・ガローデのポリシー。
低温マセレーションやキュヴェゾンの期間、ピジャージュの頻度などは決まっていない。赤ワインの場合、ブドウは完全除梗。樽熟成では毎年およそ3分の１の樽を入れ替えるが、新樽率もワイン次第だ。
樽熟成期間はヴィンテージとアペラシオンに応じ、12〜18ヶ月といったところ。清澄なし、無ろ過。軽く冷却をかけて瓶詰め。こうすることにより、果実味を損なうことなく、きれいな色艶を保つことが出来るという。「ドメーヌ・ガローデ・エ・フィス」の名で、ネゴシアンものの生産もしている。
３０００円台おすすめブルゴーニュルージュ ポールガローデの感想
熟したストロベリー、フランボワーズ、チェリーなどの赤系果実の華やかな、かつ、少し甘やかな香り。ハーブ、スパイス、花々の香り。
やっぱりポール・ガローデのワインは素晴らしい香りがします。果実のコクのある香りと、フローラルな香り。甘やかで華やかで、素晴らしい！
口に含むと、程よく熟したストロベリーなどの赤系果実、清涼感のあるスパイスなどの味わい。
酸味はそれなりにあり、繊細なタンニンを少し感じる。
ボディは見た目の透き通る美しい色あいの印象と異なり、繊細というよりは、しっかりと密度がある。
タンニンはそれなりにあり、若干渋味も感じるので、もう少し熟成させてから、または、抜栓後ゆっくりと時間をかけて飲むと、さらに美味しくなりそう。
もちろん、抜栓直後でも非常に華やかでエレガントで美味しいブルゴーニュです！
冒頭で述べたように、たまたまかもしれませんが、２０１４ｖｔは２０００円半ばで購入できたので、びっくりするほどお値打ちに感じました。
現在は３０００円台ですが、以前よりワインそのもののクオリティはアップした印象があり、いずれにしろ納得のお値打ち感です。
やっぱりおすすめの生産者とワインです！
ポール・ガローデの村名１本とプルミエ２種類の抜栓時期をゆっくりと考えようと思います。多分衝動で抜栓すると思いますが…。
ピノノワールのおすすめワイン 価格帯・地域別の厳選５本
ブドウ品種ピノノワールで造られたワインから、１０００円台、２０００円台、３０００円台の３つの価格帯、地域別におすすめワインを厳選して５本ずつ紹介しています。
３０００円台おすすめブルゴーニュルージュ ポールガローデの基礎情報
・生産地：フランス＞ブルゴーニュ
・葡萄品種：ピノ・ノワール
・参考価格：３０００円台～。
・栽培・醸造法：リュット・レゾネ（減農薬農法）、100％除梗、低温マセレーション、無清澄・無濾過
・インポーター：ラック・コーポレーション
・購入先：トスカニー（楽天）
３０００円台おすすめブルゴーニュルージュ ポールガローデ関連の記事
モンテリー・ルージュ・キュヴェ・ポール２０１４ ポール・ガローデ
３０００円台。熟した甘い赤い果実、フランボワーズ、プラム、ハーブ、スパイスの香り。フレッシュな赤系果実、ハーブやスパイスの味わいも感じる美味しいワイン。
https://winelover-vinsan.com/red/france-red/bourgogne/monthelie-r/momthelie14paulgaraidet/
ブルゴーニュ・ピノ・ノワール２０１４ ポール・ガローデ
２５００円とは思えない華やかな香りが溢れかえるワイン。２日目もその勢いは留まることなく、素晴らしい香りを発散していました。初心者にもおすすめのお値打ちブルゴーニュです。
３０００円台おすすめブルゴーニュルージュ ポールガローデ関連のワイン
★ブログランキングに参加中です。よろしければクリックをお願いします！励みになります。
にほんブログ村
