今回のワインは『フェリシティー厳選! 至福の泡6本セット』5148円、送料無料(858円/本)で購入した1本です。
内訳はフランス×2本、イタリア×3本、スペイン×1本です。
今回のワインはフランスのロワール地方のすっきりとしたレモンのようなスパークリングです。単品だと1500円位ですが、セットだと破格の860円位ですので、非常にお値打ちなワインです。
私の酒量ですと、普通のビール並みのお値段で、こんなに味わいや香りを楽しめるなんてというスパークリングでした!
目次
ロワール旨安ワイン ソーヴィオンのタービュラント・プレアンビュル・ブリュット
ワインの情報は購入先のフェリシティーから引用しています。
きらきらと輝く細かい泡を伴うクリアーカラー。
花の香りと、ペストリーの風味。クリーミーな仕上がりのフレッシュでレモンのような味わいのスパークリングワイン。詳しくはこちら(フェリシティー(楽天市場のページ)
ロワール旨安ワイン 生産者:シャトー・デュ・クレレ・ソーヴィオン
生産者の情報は購入先のフェリシティーから引用しています。
ソーヴィオン家は、1935年にナント地方の中心でヴァレに程近いエオリー地区に、シャトー・デュ・クレレを取得しました。
シャトー・デュ・クレレは、セーヴル・エ・メーヌのブドウ栽培地域の中でも、最も長い歴史を持つシャトーのひとつで、高いアーチ式天井のセラーを持ち、そのブドウ畑を、大西洋からの海風が優しく吹き抜けています。
現在、ソーヴィオンのワインの約60%が世界80ヵ国に輸出されており、各地の著名なレストランで採用されています。詳しくはこちら(フェリシティー(楽天市場のページ)
ロワール旨安ワイン ソーヴィオンのレモン風味のスパークリングの感想
勢いよく立ち上がる。はっきりした粒々の泡。やや薄めの麦わら色。
フレッシュなレモンなどの柑橘系果実の爽やかさ、少し酵母っぽさ、ハーブなどの香り。新鮮な柑橘類の美味しそうな、たっぷりとした香りが泡と共に立ち上がっている。
口に含むと、初めにフレッシュな柑橘系果実、次に独特な苦味を伴う風味がする。かなり複雑で、飲みごたえを感じる味わい。
安ワインにありがちな抜けた感はなく、しっかりとした柑橘類の香りと味わいがあり、さっぱりとして、かつ苦味のある複雑な味わいを持つスパークリングです。
単品価格約1500円を考えると、期待通りのクオリティで、セットの1本あたりの価格850円台を考えると、かなりお値打ちなワインです!
大人っぽい苦味と柑橘系果実をデイリー価格で楽しみたい方におすすめ!
ロワール旨安ワイン ソーヴィオンのレモン風味のスパークリングの基礎情報
・ワイン名:ソーヴィオン・タービュラント・プレアンビュル・ブリュット
・生産者:シャトー・デュ・クレレ・ソーヴィオン
・生産地:フランス>ロワール
・葡萄品種:シャルドネ、フォールブランシュ、カベルネ・フラン
・原産地呼称等:ヴァン・ド・ターブル
・土壌や気候:石灰質珪質粘土土壌。大西洋からの穏やかな海風。
・栽培・醸造法等:ステンレス発酵、14カ月ステンレス熟成。
・インポーター:未来堂
・参考価格:1496円
・購入先:酒類の総合専門店 フェリシティー(楽天市場)
『フェリシティ-厳選! 至福の泡6本セット』(5148円、送料無料、1本あたり858円)で購入。
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1000円台半ばで買える美味しいピノです。軽やかで生き生きとした酸味があり、赤い果実のチャーミングな味わいです。お値打ちで美味しいピノノワ―ルです!
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