ボルドーのメルロで造るメゾン・グべのオーガニック ジュース
今回は OGAKAME FOODS が実施していたキャンペーンに当選していただいたグレープジュースです。
フランスのボルドー地方のメルロ種100％のオーガニック栽培のブドウで造られるノンアルコール飲料です。
今回はワインセラーでワインと共に大切に２年弱保存してからの抜栓です。
単なるグレープジュースとは一味も二味も異なる美味しさでした！
そんなワインの感想です。
本ページにはプロモーションが含まれてい
また、お酒に関する情報が含まれているため、20歳以上の方を対象としています。
目次
ボルドーのメルロで造るメゾン・グべ オーガニック グレープジュース（メルロー）
・ワイナリー：メゾン・グべ
ボルドーのメルロ種100％で造る、メゾン・グべのオーガニック グレープジュース（メルロー）の情報は、入手先兼輸入元の OGAKAME FOODS の公式ページから抜粋・引用しています。
フランスのワインの産地として最高級の格付けであるグランクリュを獲得しているぶどうの産地で樹齢20年以上の古木のみを使用。ボルドーで作られた特級ワインのように凝縮感のある香りが味わえるノンアルコールグレープジュースです。
殺虫剤や化学肥料を一切使用しない有機ぶどうを夜摘みすることで、ブドウのアロマや品質を確保できています。砂糖、香料、着色料、亜硫酸塩などの酸化防止剤を不使用、収穫後そのまま搾って仕上げるため、ぶどう本来の良さを楽しめます。一本一本低温殺菌により、美味しさを逃がさない優れた製法でコクとアロマを引き出しました。低温で施すため、発酵しない程度に酵母が存在、時間経過とともに味わいが変化するのがおもしろいです
単一のセパージュ（ぶどう品種）、ヴィンテージ（収穫年度の同じぶどうのみを使用）へのこだわり。
セパージュワインを思わせるような単一のセパージュで造るぶどうジュース。またその年の分は収穫後すべて瓶詰めして生産します。ぶどうジュースでありながら、ワインさながらにヴィンテージと単一のセパージュの持つ個性を楽しめます。
カシス、チェリー、プラム、ほのかにスパイシーのアロマが漂い、甘さの奥に酸やうま味がたっぷりと内在し、深みあるおいしさ！まさにワイン気分を楽しめるオーガニックぶどうジュースです。
詳しくはこちら（ OGAKAME FOODS の公式ページ）
ボルドーのメルロで造るメゾン・グべのオーガニック ジュースの感想
ナチュラルなオレンジワインのような色。
色気があります！
そして、澱がたっぷりと見えます。
蜂蜜、かりん、金柑、あんず、カシス、僅かにミントなどの甘やかな香り。
いわゆるワインとも一味違いますが、最も近いのは色同様にオレンジワインをイメージします。
コクと深味のある独特な芳しい香りがしっかりと感じられ、味わいに非常に興味がそそられます。
口に含むと、少し甘味、僅かな酸味などを感じる。
カリン、マンダリン、蜂蜜、梅、金柑、杏、僅かにミント、トロピカルドライフルーツなどの味わい。
やはりオレンジワインの要素を感じますが、もちろんオレンジワインとも異なります。
深みのあるコク旨感があり、非常に様々な美味しさが溶け込んだ印象です。
そして、オーガニックらしい優しい味わいです。
味わいに深みがあり、ワインと勘違いしてしまいそうになりますが、アルコールは含まれないノンアルコールのグレープジュースです。
澱が豊富に含まれていることからも、ブドウの果皮も含めて造られていることが分かります。
また、時間と共に酵母により熟成が加えられていると思います。
多彩で、コクと深みのある味わいは、ここから来ているんだろうと思います。
非常に贅沢な気持ちにさせてくれる、ナチュラルな美味しさでした！
今回はボルドーのメルロ100％で造るメゾン・グべのオーガニックジュースを抜栓しました。
今回は入手から２年弱ワインセラーで、ワインと共に大切に保存させてから飲んでいます。
実はアルコール発酵しない程度に酵母が含まれていて、時間と共に味が変化するとのです。
実際、抜栓時は、豊富な澱が瓶内に溜まっていました。
この澱がまた味わいにコクと深みを与えてくれていたと思います。
普通のワインとも、ブドウジュースとも一線を画す美味しさだと思います。
ノンアルコール飲料ですので、アルコールが飲めない方が含まれる懇親会など、ワイン会の最中の一息などにも良いと思います。
食事とも相性が良いですので、ディナーの飲みものの１つとしてもピッタリです。
このノンアルコールジュースの美味しさは、きっと驚きをもって迎えられると思います。
価格は3000円前半で、非常にお手頃です。
是非試してみてください！
ボルドーのメルロで造るメゾン・グべのオーガニック ジュースの基礎情報
・ワイン名：メゾン・グべ オーガニック グレープジュース（メルロー）
・ワイナリー：メゾン・グべ（ Instagram：@maisongoubet ）
・ブドウ栽培地：フランス＞ボルドー
・ブドウ品種：メルロ
・栽培・醸造法等：殺虫剤・化学肥料不使用。有機農業で20年以上の古木。夜摘みで、少量収穫。単一セパージュ・単一ヴィンテージ。ワインと同じ工程で、アルコール発酵を行わない製法。発酵しない程度に酵母が存在し、時間経過とともに味わいが変化。砂糖、香料、着色料、亜硫酸塩などの酸化防止剤を不使用。オーガニック認証取得（ユーロリーフ、AB認証、有機JAS）
・インポーター：株式会社尾賀亀
・参考価格：3000円台~
・入手時期/抜栓時期：2024/05//2026.02.
・入手先：OGAKAME FOODS （公式ページはこちら。Instagram：@ogakame_foods ）
OGAKAME FOODSが実施していたキャンペーンに当選していただきました。
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今回は、ボルドーのメルロで造るメゾン・グべのオーガニック ジュースを抜栓しました。
多彩で、コクと深みがあり、そして、上品な甘味を持つ、ナチュラルな美味しさです！
下記は同じくフランスのオーガニックの原材料を使ったノンアルコールのスパークリング・ドリンクです。
・シーバックソーン（サジーベリー）、ローズ、レモン、ジンジャー/ 3LS （トロワ・エル・エス）
シーバックソーン（サジーベリー）、ローズ、レモン、ジンジャーの４種類のフレーバーを試飲
共通して感じるのは、４種のフレーバーの素材のナチュラルな優しい香りが液体からしっかり感じられ、芳しい香りがします。
そして、口に含むと、さらに優しい各フレーバーの味わいを感じさせてくれます。
スパークリングはほのかな炭酸で、口当たりが柔らかいです。
