ヴェルジェが造るマコン・ヴィラージュ グラン・エルヴァージュ
今回はワイン見聞録で購入したヴェルジェが造るマコン・ヴィラージュの１つです。
リッチでクリーミーでありつつ、洗練されていて上品な美味しさです。
初めて飲んだ時以来、お気に入りのワイナリーです。
そんなワインの感想です。
本ページにはプロモーションが含まれてい
また、お酒に関する情報が含まれているため、20歳以上の方を対象としています。
目次
ヴェルジェが造るマコン・ヴィラージュ グラン・エルヴァージュ２０１９
ヴェルジェが造るマコン・ヴィラージュ グラン・エルヴァージュの情報は、購入先のワイン見聞録の公式ページから抜粋・引用しています。
例年、ヴィレ畑を主体に、ピエール・クロ、ブシェール、ヴェルジッソンの粘土質が強い区画を選んでアッサンブラージュしているキュヴェ。100％樽発酵（新樽なし）。滑らかさを与える為に他のキュヴェより長く樽熟成させ、その間ほぼバトナージュを行わない。
完熟したオレンジのような華やかな香りにハーブのニュアンスがプラスされて香りから美味しい。クリーミーなテクスチャーだが、酸はしっかりと存在する。
詳しくはこちら（ワイン見聞録の公式ページ）
マコン・ヴィラージュ グラン・エルヴァージュを造るヴェルジェを手掛けるジャン・マリー・ギュファン
マコン・ヴィラージュ グラン・エルヴァージュを造るヴェルジェを手掛けるジャン・マリー・ギュファン氏の情報を、輸入元のテラヴェール公式ページから抜粋・引用しています。
詳細はこちら（テラヴェール公式ページ）
白ワインの天才『ジャン・マリー・ギュファン』
仏２大評価誌で毎年最高評価を得るシャルドネの専門家。その天才的ワイン造りを活かしたネゴシアン部門も高い 評価を得ている。食事に寄りそう典型的マコン。
当主の「ジャン・マリー・ギュファン」は 1970 年代に 妻と共にブルゴーニュへ移住したベルギー人。 ワイン造りとは関係ない環境にいた彼だが、一気にト ップ生産者の仲間入りを果たしてしまう。 皆が彼を「天才」と呼ぶ。試飲をしていても芸術家の ように感覚でワインを判断していく。表現も独特。ワイ ンのパワーを表現する。
『ヴェルジェでは常に良い葡萄を自分で選んでその 畑の表情を引き出す。楽しい仕事だ。ギュファン・エ ナンは自分の葡萄のポテンシャルを毎年確認し、高 めるのだ』
毎年異なる６０キュヴェをリリース。
ヴェルジェ/ギュファン・オ・シュッド/シャトー・ド・トゥーレット/シャトー・クロジオ/トゥリアングル・ド・ギュファン
ヴェルジェが造るマコン・ヴィラージュ グラン・エルヴァージュの感想
透明度が高く、艶やかで上品なイエロー。
美しい！
トロピカルフルーツ、洋梨、バニラ、ブリオッシュ、バター、少しメロンやオイル、クローヴ、フルーツコンポートなどの香り。
抜栓直後でも湧き上がるリッチでクリーミー、かつ、上品な南国果実の香りです。
うーん、たまりません！
非常にリッチで芳醇な香りです。
口に含むと、少しの酸味と苦味を感じる。
トロピカルフルーツ、バニラ、ブリオッシュ、青リンゴ、少しメロンやバター、オイル、フレッシュハーブ、白胡椒などの味わい。
香りの印象以上にリッチさとクリーミーさを感じる味わいで、新鮮なフルーツのジューシーさも感じます。
そして、少しフレッシュなハーブやメロンが青っぽさ、甘やかさと瓜っぽさをイメージします。
さらに、白胡椒やクローヴなど爽やかなスパイシーさもあり、非常に多彩です。
青リンゴっぽさはフレッシュさ、青い爽やかさをイメージして、非常に良いです。
リッチだけれども、バタ臭さがなく、洗練された上品さが素晴らしいです。
やはりヴェルジェのマコン・ヴィラージュは非常に美味しいですね！。
今回はヴェルジェが造るマコン・ヴィラージュ グラン・エルヴァージュ２０１９を抜栓しました。
トロピカルフルーツやバニラなどのリッチさやクリーミーさを感じますが、洗練されていて非常に美味しいです。
ヴェルジェを始め、ジャン・マリー・ギュファン氏が手掛けるワインではいつも感じます。
きっと絶妙な樽使いなのではないかと思います。
樽が効いてバタ臭くなってしまったワインに時折出会いますが、ジャン・マリー・ギュファン氏はリッチでも、洗練された上品さを合わせ持っています。
価格も4000円位~とブルゴーニュの中では非常にお値打ちですし、おすすめです。
リッチなワインをあまり飲まない方にも、是非試して欲しいです！
ヴェルジェが造るマコン・ヴィラージュ グラン・エルヴァージュの基礎情報
・ワイン名：マコン・ヴィラージュ グラン・エルヴァージュ２０１９
・ワイナリー：ヴェルジェ
・ブドウ栽培地：フランス＞ブルゴーニュ＞マコネ＞マコン・ヴィラージュ＞ヴィレ畑主体
・原産地呼称等：ACマコン・ヴィラージュ
・ブドウ品種：シャルドネ
・気候や土壌：ヴィレ畑を主体に、ピエール・クロ、ブシェール、ヴェルジッソンの粘土質が強い区画をアッサンブラージュ
・栽培・醸造法等：100％樽発酵（新樽なし）。他のキュヴェより長く樽熟成させ、その間バトナージュをほぼ行わない。
・インポーター：テラヴェール株式会社（公式ページはこちら。Instgram：@terravert_official ）
・参考価格：4000円位~
・入手時期/抜栓時期：2024.02./2024.03、2024.04
・入手先：ワイン見聞録（公式ページはこちら。Instagram：@winekenbunroku ）
ヴェルジェのマコン・ヴィラージュ関連のおすすめワインの記事
今回はヴェルジェが造る、マコン・ヴィラージュ グラン・エルヴァージュ２０１９を抜栓しました。
トロピカルフルーツやバニラなどのリッチでクリーミーな香りと味わいで、しかも洗練された上品なシャルドネでした！
下記は同じくヴェルジェが造る別のマコン・ヴィラージュです。
・マコン･ヴィラージュ テール・ド・ピエール２０１８/ヴェルジェ
果実味が溢れるようなボリューム感を、引き締まった印象で楽しめるワイン！
フランス、ブルゴーニュ。4000円位~。
パイン、トロピカルフルーツ、ラフランス、白い花束、バニラ、少しブリオッシュ、僅かにフレッシュハーブなどの香り。
口に含むと、トロピカルフルーツ、バニラ、ラフランス、パイン、パッションフルーツ、フレッシュハーブなどの味わい。
