北浜のおすすめ『カジュアルレストラン OUI』（大阪中央区）

今回はイタリアン・フレンチのおすすめ『カジュアルレストラン OUI』（大阪中央区）を訪問した際のレポートです。

既にリピートしていますが、いずれの訪問時も満席でした。

カジュアルというには、本格的なメイン料理も素晴らしく、価格も控えめですので、非常におすすめです。

そのため、お客さんの年齢層もかなり広めです。

 

本記事では、下記内容について記載しています。

 

ハードルをかなり上げても、きっと満足いくこと請け合いのお店だと思います！

 

 

北浜のおすすめ『カジュアルレストラン OUI』（大阪中央区） サマリー

『カジュアル レストラン OUI』のサマリーを記載しています。

『カジュアル レストラン OUI』公式ページ（こちら）や食べログの『OUI』公式のページ（こちら）、実際に訪問した時の内容をもとに記載しています。

ロケーション	水の都・大阪を代表する土佐堀通りに面し、対岸には中島中央公会堂。テラス席もあり夜景も美しく。川風が気持ちしい。
イタリアン、フレンチ	ワインのおつまみにピッタリな料理から、良い食材を使った本格的なイタリアンやフレンチもいただけます。 メインディッシュ ・NZ産 仔羊背肉のロースト タスマニアマスタードのソース ・宮崎県産 日南もち豚のロースト バルサミコと赤ワインのソース ・和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ・大山鶏もも肉のソテー 黒胡椒のソース ・ハンガリー産 合鴨ロースのロースト 赤ワインソース ・本日の鮮魚とあさりのブイヤベース ・本日鮮魚のポワレ
グラスワイン	料理とのペアリングを前提に選び抜かれたグラスワインのラインナップ ・スパークリングワイン：スペイン白１種 ・白ワイン：イタリア、フランス各１種 ・赤ワイン：チリ２種、イタリア、フランス各１種
ボトルワイン	複数人数なら選択肢も多いため、断然、ボトルでのオーダーがおすすめ！ ・スパークリングワイン５種類（白４種、赤１種）：イタリア２種、フランス、スペイン、南アフリカ各１種 ・白ワイン９種類：イタリア４種、フランス３種，ニュージーランド、日本各１種 ・赤ワイン９種類：フランス３種、イタリア、スペイン各２種、ニュージーランド、オーストラリア各１種
高いコストパフォーマンス	良い食材を使い、シェフが腕を振るった非常に美味しい料理。 そして、ワインとのペアリングも非常に良く、美味しいです。 しかし、価格は控えめで、非常にリーズナブルです。

 

 

北浜のおすすめ『カジュアルレストラン OUI』』でオーダーしたワインと料理　その１

今回『カジュアルレストラン OUI』に訪問した際は、グラスワインを自分で選んでオーダーしつつ、お店の方と各料理の量の確認や、タイミング、組合せなどを相談しながらオーダーしています。

２度伺っていますが、２度ともお忙しい中、丁寧に対応してくださいました。

 

本章では初めて訪問した際の情報です。２名で伺い、料理は２人でシェアしています。

メニューでチェックした当日のグラスワインとボトルのラインナップ数は下記のとおりです。

 

 

 

１杯目は白（私）と泡（妻）で乾杯！

・ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ

生産地	フランス＞ロワール
ブドウ品種	ムロン・ド・ブルゴーニュ100％
メニュー上の説明	３ヶ月間うまみ成分を抽出します。程良く熟した柑橘系の香りに爽やかな風味を持ち、まろやかな口当たりと爽やかな余韻が感じられます。

 

 

・カバ・レゼルバ・デ・ラ・ファミリア・ブリュット・ナチュレ

生産地	スペイン＞ペネデス
ブドウ品種	シャルドネ30％、マカベオ25％、他
メニュー上の説明	熟成期間は29ヶ月以上。補糖を一切していないため極辛口に仕上がり、きめの細かい泡立ちが長く続き、ゆたかな風味が感じられます。

 

 

・本日の魚の前菜盛合せ　1320円/２名

魚介類が非常に新鮮で、かつ、ソースが素材ごとに合わせてあって、非常に美味しい！

白ワインやスパークリングとの相性が非常に良かった。

 

・ブラックオリーブペーストonバゲット：ピンクペッパーがアクセントになっていい。オリーブのいい味がて出ています。バゲットのカリカリ感も楽しい。

・カンパチのカルパッチョ：柑橘系ソースの程良い果実味と酸味があり、脂ののったカンパチをサッパリとさせて、絶妙に美味しくしてくれる。

さらに、ワインの柑橘類の味わいが柔らかくなり、ペアリングが非常に良い。

・サーモンのバジルソース：バジルの爽快感がサーモンとよく合う。

・ホタテの？：優しいソースがホタテの甘みによく合う。

・メバル？：まったりした印象で、チーズがさらにまろやかにしている。トマトの酸味がバランスを取り美味しいです。

 

 

 

・ヴィッラ・アンジェラ・オッフィーダ・ペコリーノ

生産地	イタリア＞マルケ州
ブドウ品種	ペコリーノ
メニュー上の説明	エレガントなスタイル。非常になめらかでジューシーな果実味は持続性があります。魚介はもちろん、豚肉、鶏肉料理にもおすすめ。

 

 

 

・気まぐれサラダ 大山鶏むね肉の自家製ハムのサラダ　960円

鶏ハムが旨味たっぷりで、しかしタンパクで、ソースにも良く合います。

甘くてジューシーな梨も美味しい。

 

 

 

 

・ピノノワール・グラン・レゼルバ

生産地	チリ＞エルキ・ヴァレー
ブドウ品種	ピノノワール
メニュー上の説明	潰したクランベリーや赤スグリの風味とフレッシュな酸があり、驚くほど繊細な風味が広がります。

 

 

 

・生ハムとサラミの盛合せ　1080円

柔らかい食感ですが、噛むほどに旨味が出てくる生ハム。

サラミは味がしっかりめで、こちらも噛むほどに、スモーキーさや深みのある味わいに。

ワインのおつまみにはぴったりですね。

メインが出てくるまでのつなぎとして、オーダーしました。

 

 

 

・シラー・レゼルバ・ティトン・シングル・ヴィンヤード

 

生産地	チリ＞エルキ・ヴァレー
ブドウ品種	シラー100％
メニュー上の説明	「ティトン」の単一畑から造るワイン。黒い果実の複雑なアロマと共にペッパーなどのスパイスの香り、口に含むととても力強い味わいです。

 

 

 

・ロッソ・ピチェーノ・スペリオーレ・ブレッチャローロ

 

生産地	イタリア＞マルケ州
ブドウ品種	モンテプルチャーノ、サンジョヴェーゼ
メニュー上の説明	紫色の果実や、花、次第にスパイスやコーヒーの香りもあります。深みのある赤で、充実した果実味です。前菜のお肉料理やメインにぴったり。

 

 

・ハンガリー産合鴨のロースのロースト、赤ワインソース　2420円

非常に柔らかく、ジューシー。合鴨の旨味たっぷりです。美味しい！

赤ワインソースは煮詰めた印象でなく、合鴨に寄り添う程度

 

 

 

北浜のおすすめ『カジュアルレストラン OUI』でオーダーしたワインと料理　その２

本章では、４人で『カジュアルレストランOUI 』を２度目に訪問した際にオーダーした料理を紹介しています。

なお、料理は１品目の前菜盛合せは２人前を２つオーダーして人数分、その他の料理は１品を４人でシェアしています。

 

 

・本日の肉の前菜盛合せ　1320円/２人

前回訪問時は「本日の魚の前菜盛合せ」をオーダーしていたので、今回は肉の前菜盛合せで、スタートしました。

相変わらずの盛りだくさんです。

１品１品楽しませてくれます。

合わせたワインはピノノワールです。もちろん相性良し！

 

 

・本日の鮮魚のブイヤベース　1750円

１品目は肉系の前菜でしたので、２品目は魚介系にしようということで、魚介の煮込み料理をオーダーしています。

魚介の出汁がブイヤベースに加わり、非常に美味しいです！

合わせたワインはピノノワールです。ピノは魚介にも合わせやすく、万能感がありますね。

 

 

・残ったスープでリゾットに…　550円

オーダーすると、「本日の鮮魚のブイヤベース」の残ったスープでリゾットにしてくれます。

写真は取り分けた後の１/４です。

魚介を煮込んだ出汁とブイヤベースによる非常に美味しいリゾットをいただけます！

魚介のブイヤベースをオーダーしたら、是非オーダーして欲しいおすすめ料理です。

 

・鳥取県産大山地鶏のソテー 黒胡椒のソース　1760円

柔らかいけど歯ごたえのある食感、上品な旨味の地鶏のソテーに、黒胡椒のソースが地鶏の上品さを失わず、綺麗に寄り添います。

黒胡椒ソースということもあり、赤ワインから選択し、鶏肉料理ですので、ピノノワール、その次に軽めのイタリアワインで美味しくいただきました。

 

 

・仔羊のロースト タスマニアマスタードのソース 新じゃがいものローズマリーロースト添え　2200円

絶妙な火加減で産まれる柔らかい食感と仔羊肉の優しい旨味！

仔羊肉のローストは、やはり美味しいです。

ジャガイモとローズマリーの相性ももちろんいいですよね。

粒マスタードが入ったプチプチした食感が楽しめるソースは、刺激が強くなく、仔羊肉のローストの味を丁寧に整えてくれます。

ワインは仔羊肉との相性が良さそうなシラーをペアリングしました。

シラーと仔羊肉やジビエの組合せは、言うまでもなく美味しいです。

お気に入りのペアリングです。

 

 

 

・生ハムとルッコラのピッツァ　1280円

〆にリクエストしたのはピッツァです。

やや薄めの生地に、美味しい旨味溢れる生ハムと新鮮なルッコラは相性良く、美味しかったです。

 

 

北浜のおすすめ『カジュアルレストラン OUI』（大阪中央区）の感想　まとめ

・料理の組み立てについて

北浜のおすすめ『カジュアルレストラン OUI』を２度訪問し、前菜盛合せの肉バージョンと魚バーションの両方をいただきましたが、いずれもおすすす。

魚介の前菜盛合せなら、メインディッシュを鶏（または、肉系）にして、肉の前菜盛合せならメインディッシュを魚介（または、鶏）にして、初めに決めておくのがおすすめです。

また、メインは料理によっては時間がかかるので、最初にオーダーして、提供してもらうタイミングを打合せしておくのが、おすすめです。

その後、ワインと料理を楽しみつつ、お腹の具合と相談して、当初オーダーしたメインの前後に料理とワインを追加していくと、いい感じになります。

実際に２度の訪問のいずれも、そのようにオーダーしています。

また、２度目の訪問は４人で伺い、前菜盛合せ以外を４分の１ずつに分けたため、メイン料理を魚介、鶏、仔羊と３種類、また、炭水化物もリゾットとピッツァの２種類をいただきました。

ディナーコースのように、肉の前菜盛合せ、メイン魚介、リゾット、メイン鶏、メイン仔羊、ピッツァと、たっぷりといただきました。

お手頃なメインディッシュの種類も豊富ですので、色々といただけるのも非常に良いです。

この時はワインなどを各自２杯ずつ飲んで、一人当たり4500円位でした。

 

２人で行った時は、魚の前菜盛合せ、チキンのサラダ、生ハムとサラミ、合鴨でした。

ワイン飲み夫婦らしく、前半はワインに合うおつまみを中心に楽しみ、最後はメインで〆ていました。炭水化物は無しです。

ちなみに、あまりオーダーしませんでしたが、ピッツァ、パスタ、リゾットも色々とオンリストされていて、どれも美味しそうですので、お好きな方は組み入れていただきたいと思います。

あとデザートも同様ですね。

 

カジュアルレストランらしく価格はリーズナブルですが、しっかりとした美味しい料理を提供してくれる点や、いずれも食べてみたくなる魅力的なメインディッシュの豊富さがとてもおすすめです。

 

・グラスワインについて

『カジュアルレストラン OUI』の美味しいグラスワインは、料理に合わせること重視して、ブドウ品種などからチョイスしているように感じます。

そのため、この料理とはこのグラスワインにしようというのが、あまり悩むことなくぴったりと当てはまります。

ですので、グラスワインと各料理とのペアリングは非常に良いと感じました。

その点ではワインを嗜み始めた方にも、ペアリングを考えやすいのではないかと思います。

『カジュアルレストラン OUI』はワインをメインに軽めの料理を合わせるも良し、しっかりとメインを複数オーダーしてディナーにするも良しのお店だと思います。

 

複数人数でワインをそれなりに飲む場合は、グラスワイン以上に種類が豊富なボトルでオーダーするのもおすすめです。

仮に４人だと、１人あたり軽く２杯ずつですので、すぐに飲み切れると思います。

スパークリングワインもボトルだと種類が多いので、泡好きには特におすすめです。

 

 

北浜のおすすめ『カジュアルレストラン OUI』の基礎情報

予約について

２度の訪問は、それぞれ金曜日と土曜日でした。

予約して開店時間から訪問していますが、いずれの時も開店後、早い時間で２度とも満席でした。

リーズナブルで美味しいお店は、皆さんよくご存じですね。

よって、少なくとも週末は予約が必須だと思います。

 

訪問時に予約の有無を聞かれるので、来店客の多くが予約をしているものと思います。

また、予約する席は景色の良いテラス側の席、または、（季節が良ければ）テラス席をお願いしておくのがおすすめです。

私の訪問は11月上旬と３月下旬で寒い時期したので、テラス側の室内の席で、予約していました。

中之島にあるライトアップされた大阪市中央公会堂と川辺の景色と共に、『カジュアルレストラン OUI』のおすすめのワインと料理を楽しめます。

 

北浜のおすすめ『カジュアル レストラン OUI』の基礎情報です。詳しくは『カジュアル レストラン OUI』の公式ページをご参照ください。

店舗名	『カジュアル レストラン OUI』
公式ページ	http://www.oui-r.com/
SNS	Instagram：oui_kitahama　、Facebook：北浜OUI
最寄り駅	大阪メトロ・御堂筋線・淀屋橋駅、徒歩3分 京阪本線・北浜駅、徒歩3分 大阪メトロ・堺筋線・北浜駅、徒歩3分 大阪メトロ各線「淀屋橋」駅～「北浜」駅間 連絡通路20号出口上がる
住所	大阪市中央区北浜2-1-21 北浜ゲイトビル 1F
TEL	06-6233-1192
営業時間	・ランチ：月～金 11:00～14:00、土 11:30～14:30 ・ディナー：月～土 17:30～23:00 ( L.O.22:00 )
休業日	日・祝 ※団体のお客様はご相談下さい
支払い方法	クレジットカード、QRコード決済可。※電子マネー不可。
予約	TEL・WEB予約。グルメサイト予約。
グルメサイト	食べログはこちら、ぐるなびはこちら、グルメメディア　ヒトサラ

 

 

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カジュアルと言いながらも、素材を活かした美味しい料理の数々を提供してくれるおすすめのお店でした。

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