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ブルゴーニュ(赤)

3000円台おすすめブルゴーニュルージュ  ポールガローデ

ブルゴーニュの生産者ポール・ガローデのACブルゴーニュです。

実は既にブルゴーニュ・ピノノワール2014(記事はこちらと、村名クラスのモンテリー・ルージュ・キュヴェ・ポール2014(記事はこちらを飲んでいます。

前者が2500円位、後者が3000円台と破格の値段で、しかもいずれもめっちゃ美味しかったです。

そのため、記事アップ後にすぐにリピート買いしようと思ったら、2014vtは既に売切れでした。

そこで価格は上がりますが、3000円台の2016vtのACブルゴーニュ2本、村名モンテリーを2種2本、同プルミエ(1級畑)2種2本を購入しました。

今回はACブルゴーニュを1本だけ飲んで、もう1本は来年以降に飲もうと思っていましたが、あまりに美味しかったので、2週続けて抜栓してしまいました。

2000円台で買えた頃が懐かしいですが、3000円台でも非常に納得の超おすすめの美味しいブルゴーニュ・ルージュです。

ブルゴーニュ・ピノノワール / ポール ガローデ

3000円台おすすめブルゴーニュ  ブルゴーニュ・ピノノワール2016

ワインの情報は購入先のトスカニー(楽天)から引用しています。

2016vtについて

詳細はこちら(トスカニー(楽天)のページ)

モンテリー、ムルソー、ピュリニーモンラッシェの村のACブルゴーニュ区画です。美しく艶やかな赤色をしており、熟した森の果実の香りがします。エレガントできめ細かいワインです。5年ほど飲み頃が続きます。

ex.2017vtこちら(トスカニー(楽天)のページ)

ブルゴーニュ・ピノノワール / ポール ガローデ

3000円台おすすめブルゴーニュ  生産者:ポール・ガローデ

生産者の情報はの輸入元のラック・コーポレーションのページから抜粋・要約しています。

ポール・ガローテについて

詳細はこちら(ラック・コーポレーションのページ)

ポール・ガローデは四半世紀以上もモンテリーの生産者組合会長を務める。モンテリーに4つの1級畑を所有し、それ以外にもヴォルネイ、ポマール、ムルソー、ピュリニー・モンラッシェにも畑を所有。総面積は10.5haで5.5haが赤、5haが白。

テロワールの特徴を引き出すため、農薬の使用を可能な限り抑えたリュット・レゾネでブドウを栽培している。

「ブドウの状態に応じたレシピのないワイン造り」がポール・ガローデのポリシー。
低温マセレーションやキュヴェゾンの期間、ピジャージュの頻度などは決まっていない。

赤ワインの場合、ブドウは完全除梗。樽熟成では毎年およそ3分の1の樽を入れ替えるが、新樽率もワイン次第だ。
樽熟成期間はヴィンテージとアペラシオンに応じ、12〜18ヶ月といったところ。清澄なし、無ろ過。軽く冷却をかけて瓶詰め。こうすることにより、果実味を損なうことなく、きれいな色艶を保つことが出来るという。

「ドメーヌ・ガローデ・エ・フィス」の名で、ネゴシアンものの生産もしている。

3000円台おすすめブルゴーニュルージュ  ポールガローデの感想

熟したストロベリー、フランボワーズ、チェリーなどの赤系果実の華やかな、かつ、少し甘やかな香り。ハーブ、スパイス、花々の香り。

やっぱりポール・ガローデのワインは素晴らしい香りがします。果実のコクのある香りと、フローラルな香り。甘やかで華やかで、素晴らしい!

口に含むと、程よく熟したストロベリーなどの赤系果実、清涼感のあるスパイスなどの味わい。

酸味はそれなりにあり、繊細なタンニンを少し感じる。

ボディは見た目の透き通る美しい色あいの印象と異なり、繊細というよりは、しっかりと密度がある。

タンニンはそれなりにあり、若干渋味も感じるので、もう少し熟成させてから、または、抜栓後ゆっくりと時間をかけて飲むと、さらに美味しくなりそう。

もちろん、抜栓直後でも非常に華やかでエレガントで美味しいブルゴーニュです!

冒頭で述べたように、たまたまかもしれませんが、2014vtは2000円半ばで購入できたので、びっくりするほどお値打ちに感じました。

現在は3000円台ですが、以前よりワインそのもののクオリティはアップした印象があり、いずれにしろ納得のお値打ち感です。

やっぱりおすすめの生産者とワインです!

ポール・ガローデの村名1本とプルミエ2種類の抜栓時期をゆっくりと考えようと思います。多分衝動で抜栓すると思いますが…。

ブルゴーニュ・ピノノワール / ポール ガローデ

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3000円台おすすめブルゴーニュルージュ  ポールガローデの基礎情報

・生産地:フランス>ブルゴーニュ

・葡萄品種:ピノ・ノワール

・参考価格:3000円台~。

・栽培・醸造法:リュット・レゾネ(減農薬農法)、100%除梗、低温マセレーション、無清澄・無濾過

・インポーター:ラック・コーポレーション

・購入先:トスカニー(楽天)

ブルゴーニュ・ピノノワール / ポール ガローデ

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3000円台。熟した甘い赤い果実、フランボワーズ、プラム、ハーブ、スパイスの香り。フレッシュな赤系果実、ハーブやスパイスの味わいも感じる美味しいワイン。

https://winelover-vinsan.com/red/france-red/bourgogne/monthelie-r/momthelie14paulgaraidet/

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