シチリア州(赤)

シチリア1000円台ワイン カルーソ・エ・ミニーニのカタラット

今回はエノテカのパーティーパック白のみ10本9980円+taxの内の1本です。

セット価格ということもあり、30%以上の割引が適用されています。1本約1000円+taxのイメージです。

興味のある方は、下記画像からエノテカオンラインでチェックしてみてください。iconエノテカらしく、1000円台でも美味しいワインが毎回セットにされていますので、何度となくリピートしています。

暑くなってきたこの時期はやはり白だけ10本セットを選択して、少しずつ抜栓していっています。

今回抜栓したのは、イタリアのシチリアのワインです。この地域は高価なワインもあるのですが、お値打ちで美味しいワインが1000円前後からいろいろとあり、デイリーワインとしてよく飲んでいます。

おすすめできるワインが多いですが、このワインもそんなお値打ちで美味しいおすすめです。

シチリア1000円台ワイン パルヴァ・レス・カタラット2019

ワインの情報は購入先のエノテカオンラインから引用しています。

緑がかった麦わら色が美しく、アプリコットとはちみつの甘く華やかなアロマが広がります。南国フルーツを思わせるフルーティーな飲み口が魅力。

魚介類との相性は抜群で、特に白身魚のフリットと合わせていただくのがおすすめです。ぜひキリっと冷やしてお愉しみください。

詳しくはこちら(エノテカオンラインのページ)

シチリア1000円台ワイン 生産者:カルーソ・エ・ミニーニ

生産者の情報は購入先のエノテカオンラインから引用しています。

icon カルーソ・エ・ミニーニ

詳しくはこちら(エノテカオンラインのページ)

シチリアの老舗ワイナリー、カルーソと、最新テクノロジーを導入して投資するミニーニの共同経営によるワイナリー。

イタリアは地中海の楽園と呼ばれるシチリア島マルサラ地区で、「独創性、品格の良さ、優雅さ」をモットーに、自分たちの名前を示すような、代表的なワインを造ろう!という夢のもと、ステファノ・カルーソ氏とマリオ・ミニーニ氏によって設立されました。

彼らは魅惑的で人々を驚かせるような味わい、独創性があり、気品があり、エレガントなワインを求め、マルサラの地を見出しました。
この地でカルーソ家が代々受け継いできた、約120haのジュッマレッラとクッタイアという畑から採れるブドウを使用してワイン造りが行われています。

シチリア1000円台ワイン カルーソ・エ・ミニーニのカタラットの感想

爽やかな緑かかったハーブ、蜂蜜の独特な風味や甘味、トロピカルフルーツ、パッションフルーツ、グレープフルーツ、レモンなどの香り。

抜栓当初は冷蔵庫保管だったこともあり、香りは控えめでした。

しかし、スワリングしていくと徐々に開いてきて、上述のような様々な香りが、突然溢れ始めました。香りは開いてくると、どんどん良くなります。

温度は多分18〜20度位でしょうか。しっかりとスワリングするのがおすすめです。

口に含むと、蜂蜜、青リンゴ、レモン、ライム、グレープフルーツなど爽やかな果実の雰囲気があり、パッションフルーツのような南国果実感もあります。

少しツンとした済ましたところも感じますが、たっぷりとした果実味があり、非常にジューシーで親しみやすい側面も見せてくれます。

この生産者は以前シャルドネとヴィオニエのアッサンブラージュのワインを飲んでます(下記記事)が、そちらも多様でエキゾチックなワインでした。

この生産者には、ハマりそうな予感です。

それにしてもシチリアは奥が深い!

1000円程度から、いろんなワインが赤も白もあり、しかもクオリティが高いものが多いです。

これからもシチリアワインの探求がやめれません!

シチリア1000円台ワイン カルーソ・エ・ミニーニのカタラットの基礎情報

・生産地:イタリア>シチリア

・葡萄品種:カタラット100%

・参考価格:1500円台~(エノテカオンラインのパーティーパック白だけ10本9980円+taxの1本。約1000円+taxで購入)

・原産地呼称等:DOCシチリア

・栽培・醸造法:ステンレスタンク

・インポーター:エノテカ

・購入先:エノテカ

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ワインの探究者ヴァンさん
★週末だけでもいいので、ちょっと美味しいワインを飲みたい!というタイプです。★必然的に家飲みが多めですが、ソムリエ・ソムリエールがサーブするワインバーも大好きです。 ★直近2年程で500種類を飲み、ワインセラーのストックは300本超に。 ★好きなコミック:『神の雫』

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