エノテカオンラインのおすすめ活用方法のポイントを解説

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シャンパーニュ(泡)

セレブにしてくれるルイロデレールのシャンパーニュブリュット!

ルイロデレールのシャンパーニュ・ブリュットについて

ルイ・ロデレール・ブリュット・プルミエNVについて

赤ワインや白ワインに比べると、ビールも含めて泡系を私はそれほど飲まないのですが、このシャンパーニュは好きな泡の1つとなりました。

高価ですので、なかなか飲めないのですが、この時は、妻との記念日に自宅で開けました。黄金白の泡はプレミアム感があり、いい思い出になりますね。

生産者のルイ・ロデレールについて

生産者の情報は購入先のエノテカさんのページから抜粋・要約しています。

エノテカオンライン「ルイ・ロデレール」のページへのリンク

2013年フランスのワイン雑誌La Revue du Vin de France誌において、シャンパーニュメゾン・トップ50のうち、第1位に輝いたルイ・ロデレール。 この企画は、世界で活躍する審査員たちが68メゾンの700アイテムをテイスティングし、50のシャンパーニュ・メゾンを選んだもので、ルイ・ロデレールの後には、ボランジェ、ドン・ペリニヨン、クリュッグ、サロンなど数々の有名メゾンが名を連ねています。

さらに2016年には、シャンパーニュ&スパークリング世界選手権において、生産者としての最高賞である「スパークリングワイン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー」を受賞、さらに今年は同選手権において、こちらのブリュット・プルミエが「ノン・ヴィンテージ、ブレンド部門」のワールドチャンピオンに輝きました!(※) 

100年以上の歴史を持ち、世界の一流ホテルやレストランで選ばれ続けている老舗中の老舗シャンパーニュ・メゾンです。フランス大統領官邸であるエリゼ宮やパリのあらゆる三ツ星レストランで選ばれているように、特にフランスで愛されてるシャンパーニュと言えます。

品質追求のための家族経営。

1776年の創業当時から2世紀にも渡り、一貫して家族経営を続けています。 クオリティへの飽くなき追求のために利益優先の企業形態をとらず、 このスタイルを守り続けています。

シャンパーニュでも類を見ない、自社栽培ブドウへのこだわり

ルイ・ロデレールは必要とするブドウの75~80%を自社畑からまかなっています。これは多くのシャンパーニュメゾンの中でも特異なこと。 自社栽培により、徹底的な品質管理が実現します

変わらぬクオリティを生み出す、贅沢なまでのリザーヴ・ワイン

リザーヴ・ワインとは毎年仕立てたワインをブレンド用に熟成させておくもので、複雑な味わいを生むには必要不可欠。 

最高の状態を生み出す、3年以上の熟成期間。

これは規定の15カ月よりもはるかに長く、一般的なシャンパーニュの3~4倍の期間です。

ルイロデレールのシャンパーニュ・ブリュットの感想

美しい薄めの黄金色。上品な柑橘系にアーモンドやトーストなどの香ばしい香り。すっきりとした味わいに、複雑さも感じる。

日本の蒸し暑い夏でもぴったりとハマるシャンパーニュだと思います。お刺身とか海の幸にも合いそうな印象です(実際に合わせていないので、合わなかったらごめんなさい)

夏のテラスで、トースト、ナッツ、柑橘系フルーツをランチに食べながら、このシャンパーニュをいただくなんてどうでしょうか。

いいですねぇ。

ルイロデレールのシャンパーニュ・ブリュットの基礎情報

1 生産地:フランス > シャンパーニュ

2 ヴィンテージ:ノンヴィンテージ

3 生産者:ルイ・ロデレール

4 葡萄品種:ピノ・ノワール40%、シャルドネ40%、ピノムニエ20%

5 参考価格:7000円台

6 ポイント:ワインアドヴォケイト誌90点、ワインスペクター誌92%

7 購入先:エノテカ

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ワインの探究者ヴァンさん
★週末だけでもいいので、ちょっと美味しいワインを飲みたい!というタイプです。★必然的に家飲みが多めですが、ソムリエ・ソムリエールがサーブするワインバーも大好きです。 ★直近2年程で500種類を飲み、ワインセラーのストックは300本超に。 ★好きなコミック:『神の雫』

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