ロワール(泡)

ロワール旨安ワイン ソーヴィオンのレモン風味のスパークリング

今回のワインは『フェリシティー厳選! 至福の泡6本セット』5148円、送料無料(858円/本)で購入した1本です。

内訳はフランス×2本、イタリア×3本、スペイン×1本です。

今回のワインはフランスのロワール地方のすっきりとしたレモンのようなスパークリングです。単品だと1500円位ですが、セットだと破格の860円位ですので、非常にお値打ちなワインです。

私の酒量ですと、普通のビール並みのお値段で、こんなに味わいや香りを楽しめるなんてというスパークリングでした!

 

ロワール旨安ワイン ソーヴィオンのタービュラント・プレアンビュル・ブリュット

ワインの情報は購入先のフェリシティーから引用しています。

きらきらと輝く細かい泡を伴うクリアーカラー。
花の香りと、ペストリーの風味。クリーミーな仕上がりのフレッシュでレモンのような味わいのスパークリングワイン。

詳しくはこちら(フェリシティー(楽天市場のページ)

 

ロワール旨安ワイン 生産者:シャトー・デュ・クレレ・ソーヴィオン

生産者の情報は購入先のフェリシティーから引用しています。

ソーヴィオン家は、1935年にナント地方の中心でヴァレに程近いエオリー地区に、シャトー・デュ・クレレを取得しました。
シャトー・デュ・クレレは、セーヴル・エ・メーヌのブドウ栽培地域の中でも、最も長い歴史を持つシャトーのひとつで、高いアーチ式天井のセラーを持ち、そのブドウ畑を、大西洋からの海風が優しく吹き抜けています。
現在、ソーヴィオンのワインの約60%が世界80ヵ国に輸出されており、各地の著名なレストランで採用されています。

詳しくはこちら(フェリシティー(楽天市場のページ)

 

ロワール旨安ワイン ソーヴィオンのレモン風味のスパークリングの感想

勢いよく立ち上がる。はっきりした粒々の泡。やや薄めの麦わら色。

フレッシュなレモンなどの柑橘系果実の爽やかさ、少し酵母っぽさ、ハーブなどの香り。新鮮な柑橘類の美味しそうな、たっぷりとした香りが泡と共に立ち上がっている。

口に含むと、初めにフレッシュな柑橘系果実、次に独特な苦味を伴う風味がする。かなり複雑で、飲みごたえを感じる味わい。

安ワインにありがちな抜けた感はなく、しっかりとした柑橘類の香りと味わいがあり、さっぱりとして、かつ苦味のある複雑な味わいを持つスパークリングです。

単品価格約1500円を考えると、期待通りのクオリティで、セットの1本あたりの価格850円台を考えると、かなりお値打ちなワインです!

大人っぽい苦味と柑橘系果実をデイリー価格で楽しみたい方におすすめ!

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ロワール旨安ワイン ソーヴィオンのレモン風味のスパークリングの基礎情報

・ワイン名:ソーヴィオン・タービュラント・プレアンビュル・ブリュット

・生産者:シャトー・デュ・クレレ・ソーヴィオン

・生産地:フランス>ロワール

・葡萄品種:シャルドネ、フォールブランシュ、カベルネ・フラン

・原産地呼称等:ヴァン・ド・ターブル

・土壌や気候:石灰質珪質粘土土壌。大西洋からの穏やかな海風。

・栽培・醸造法等:ステンレス発酵、14カ月ステンレス熟成。

・インポーター:未来堂

・参考価格:1496円

 

・購入先:酒類の総合専門店 フェリシティー(楽天市場)

『フェリシティ-厳選! 至福の泡6本セット』(5148円、送料無料、1本あたり858円)で購入。

 

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