セントラル・ヴァレー(白・ロゼ)

ミゲル・トーレス・チリのサンタディグナ・シャルドネ・レゼルヴァ

今回はエノテカオンライン『よりどり10本11,000円』(送料無料)のワインセット(期間限定販売)で購入した1本です。

この『よりどり』ワインセットのシリーズはお気に入りです。

非常にお値打ちにワインが買えることに加えて、自分でワインを選べるからです。

毎回目玉となる2つ位格上クラスのワインも選べるようになっていて、非常にお得に購入できます。

今回はそんな10本からチリワインのミゲル・トーレス・チリのサンダディグナ・リゼルヴァのシャルドネを抜栓しています。

そんなワインの感想です。

 

ミゲル・トーレス・チリのサンタディグナ・シャルドネ・レゼルヴァ2019

ミゲル・トーレス・チリのサンタディグナ・シャルドネ・レゼルヴァの情報は輸入元兼購入先のエノテカから抜粋・引用しています。

明るめで少し緑がかった黄色で、マンゴーやアプリコットの香りにシトラスのニュアンス。バニラやココナッツのようなコクと甘みも感じられます。深みのある果実味と酸味のバランスがとれた、爽やかな味わい。フルーティですっきりとした余韻が心地良く続きます。チリワインのパイオニアが手掛ける、テロワールを表現したフルーティな白ワイン。焼いた魚介や鶏肉料理、クリームソースとの相性が抜群です。

詳しくはこちら(エノテカオンラインのページ)

 

サンタディグナ・シャルドネ・レゼルヴァの生産者:ミゲル・トーレス・チリ

サンタディグナ・シャルドネ・レゼルヴァの生産者、ミゲル・トーレス・チリの情報は購入先のエノテカオンラインから抜粋・引用しています。

詳しくはこちら(エノテカオンラインのページ)

チリに、ヨーロッパのメーカーとして初めて進出したのがスペインで140年以上のワイン造りの歴史を持つ名門トーレス家でした。現在もトーレス社の社長を務めるミゲル・A・トーレス氏が「それは信じられないほど、理想的な土地だった」と話すほどにチリの土地に惚れ込み、1979年ミゲル・トーレス・チリを設立しました。

ステンレス・タンクなどの最新の醸造設備と技術の導入によって、チリのワイン産業全体を牽引。以後、多くのメーカーがトーレスに追随しチリに進出していきました。

トーレスの挑戦は、醸造面だけにとどまらず、栽培面でも、チリの自然環境、そこに暮らす人々の生活を大切に高品質ワインを生産するため、殺虫剤、除草剤などの化学薬品は使用せず、ブドウ畑の土壌や周辺環境に対して細心の注意が払われています

良質なブドウを収穫するため、日々ブドウの生育状況の分析を行い、そしてブドウが持つ個性を最大限に引き出せるよう名門トーレス家が培ったワイン造りの技術が惜しみなく注ぎ込まれています

トーレスのおすすめワイン 価格帯別、厳選のエノテカワインスペインのトーレスについて、1000円台、2000円台、高価なワインの3つの価格帯別におすすめワインを紹介しています。実際に飲んだ、または、購入したワインから選択。トーレス、ジャン・レオン、マリマー・エステート、ミゲル・トーレス・チリが対象です。...

 

ミゲル・トーレス・チリのサンタディグナ・シャルドネ・レゼルヴァの感想

爽やかな柑橘系果実、緑のハーブ、白桃、アプリコットなどの香り。

非常に爽やかな香りの印象のシャルドネです。まるでソーヴィニヨンブランのように感じます。

爽やかさに加えて、ふくよかさを感じるあたりが、シャルドネらしさでしょうか、

口に含むと、パッションフルーツ、ライム、白桃、アプリコットなどの味わい。

それぞれは強い味わいではないですが、少しづつニュアンスを持っているようです。

強すぎない味わいで、全体では少しふくよかな印象です。

様々なフルーツが入ったバスケットのイメージでしょうか。

そんなフルーティでふくよかな味わいに、爽やかなシトラス系の香りが漂い、全体の印象を軽ろやかにしてくれます。

 

ミゲル・トーレス・チリのサンタディグナ・シャルドネ・レゼルヴァを飲むと、チリのテロワールをピュアに突き詰めると、こんなイメージのシャルドネになるのかと驚きます。

チリのシャルドネも美味しいですね。

1500円台という価格を考えると、デイリーワインとしても、料理と共にいただくワインとしてもおすすめです。

非常にコスパが高い、美味しいワインです!

 

今回はエノテカオンライン『よりどり10本11,000円』(送料無料)のワインセット(期間限定販売)で購入しています。

自分でワインを選べるこのセットはおすすめです。割引率が高くコスパが良いことに加えて、毎回選ぶのが楽しくなるワインのラインナップであることもその1つです。販売時は是非チェックしてみてください。

また、この『よりどり〇本11,000円』はシリーズで、『よりどり3本11,000円』『よりどり5本11,000円』もあり、特に『よりどり3本11,000円』は5000円クラスのワインが3300円台で買えるイメージで、特にお気に入りです。少し高価で普段飲めないワインを購入できます

【期間限定】よりどり10本11,000円 / エノテカ

created by Rinker

エノテカおすすめ企画 ワインよりどり3本11,000円他エノテカで22本まとめ買いをしたワインの内訳をご紹介しています。各種セット価格や割引価格などを利用して、お値打ちな価格で購入しました。ワインのチョイスと、購入したセットなどの割引について紹介しています。 ...
ワインセットのおすすめ 1本2000円までのコスパの高い、厳選8セット1本ほば2000円までのコスパの高い、おすすめワインセットから厳選して8種類を紹介しています。日々ワインを探究している実際の経験の中で見つけた美味しいワインで構成されるワインセットです。...

 

ミゲル・トーレス・チリのサンタディグナ・シャルドネ・レゼルヴァの基礎情報

・ワイン名:サンタ・ディグナ・シャルドネ・レゼルヴァ2019

・生産者:ミゲル・トーレス・チリ

・生産地:チリ>セントラル・ヴァレー>リオクラ地区

・葡萄品種:シャルドネ

・気候や土壌:冷涼な地区

・栽培・醸造法等:ステンレスタンクで21日間発酵

・抜栓時期:2021.01.

・インポーター:エノテカ

・参考価格(ネットショップ):1500円台~

 

・購入先:エノテカオンライン(公式ページはこちら

エノテカオンラインのワインセット『よりどり10本11,000円』(送料無料)の中の1本として選択。

【期間限定】よりどり10本11,000円 / エノテカ

created by Rinker

エノテカオンラインのおすすめの活用方法のポイントを解説エノテカオンラインを活用して、ワイン・ライフをもっと楽しめるような便利なサービスなどのおすすめポイントや、ワインを少しでもお値打ちに購入するおすすめの方法などを紹介しています。...

 

ミゲル・トーレス・チリのサンタディグナ・シャルドネ・レゼルヴァ関連のおすすめ記事

今回はミゲル・トーレス・チリのサンタディグナ・シャルドネ・レゼルヴァを抜栓しています。爽やかなシトラス系の香りが漂う、フルーティでふくよかな味わいのワインでした。

下記は同じくミゲル・トーレス・チリのサンタディグナ・シリーズのワイン。ブドウ品種ソービニヨンブランの白ワインと、スパークリングワインです。どちらもコスパが良く、おすすめです。

 

サンタ・ディグナ・ソーヴィニヨンブラン2019/ミゲル・トーレス・チリ

1400円台~。

柑橘系果実、草原のようなハーブ、白い花、南国果実の少し甘めな香り。

柑橘系果実、リンゴ、少し青っぽい雰囲気もある味わい。

チリワインおすすめミゲルトーレス サンタ・ディグナの白ワインチリのサンタ・ディグナ・ソーヴィニヨンブラン2019。ミゲル・トーレス・チリ。1400円台~。柑橘系果実、草原のようなハーブ、白い花、南国果実の少し甘めな香り。柑橘系果実、リンゴ、少し青っぽい雰囲気もある味わい。...

 

サンタ・ディグナ・エステラード・オーガニック・エクストラ・ブリュット / ミゲル・トーレス・チリ

サンタ・ディグナ エステラード オーガニック エクストラ・ブリュット / ミゲル・トーレス・チリ

created by Rinker
ミゲル・トーレス・チリ (Miguel Torres Chile)

2000円位~。

フレッシュなレモン、グレープフルーツ、オレンジなどの柑橘系果実、青リンゴ、ミントなどの清涼感のあるハーブの非常にふくよかさと爽やかさのある香り。

口に含むと、マイルドなレモン、オレンジなどの柑橘系果実、オレンジのピールなどの味わい。酸味はしっかりとあるものの、丸みを帯びており、ツンツンしていない。ちょっとだけ苦味があり、微かな甘味を感じることもできる。

チリワインのおすすめ2000円 ミゲル・トーレスのブリュットチリのセントラル・ヴァレーでミゲル・トーレス・チリが造るサンタ・ディグナ・エステラード・オーガニック・エクストラ・ブリュット。価格は2000円位。トーレスグループの技術力を発揮し、化学薬品不使用のオーガニック栽培で造るブリュットは爽やかで味わい深い美味しいワインです。...
ABOUT ME
ワインの探究者ヴァンさん
◆実際に飲んだワイン、及び、料理とのペアリングを紹介。 ◆各ワインの情報を掲載:テイスティングコメント、ワイン名、生産者、生産地、ブドウ品種、栽培・醸造法、原産地呼称、輸入元、購入先、参考価格、合わせた料理など ◆ワインイベントやワインが美味しいお店などのレポートなども掲載 ◆Twitter:日々のワインライフをtweet ◆instagram:ワイン、及び、料理とのペアリングをポストワインセラーのストックは約400本。