おすすめのシャブリ カミーユ・エ・ローラン・シャレール
今回は Firadis WINE CLUB で購入した白ワインセットに入っていたシャブリです。
シャブリはミネラリーで硬派という印象ですが、今回は非常に多彩なフルーティさがあり、ジューシーさもあり、口当たりの良い、美味しいシャブリでした!
非常におすすめです!
そんなワインの感想です。
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また、お酒に関する情報が含まれているため、20歳以上の方を対象としています。
目次
おすすめのシャブリ2021 カミーユ・エ・ローラン・シャレール
おすすめのカミーユ・エ・ローラン・シャレールのシャブリ2021情報は、購入先の Firadis WINE CLUB の公式ページから抜粋・引用しています。
平均樹齢30年のブドウを使い、ステンレスタンクで発酵、さらに澱と共に10か月熟成。グラスからは、レモンや青リンゴ、白い花の香りに、シャブリらしい石灰や海風を思わせるニュアンスが重なり、「おお、まさにシャブリだな」とつぶやいてしまいます。
味わいは繊細で辛口。柑橘のフレッシュさにミネラル感が寄り添い、余韻には透明感のある旨みが広がる。エレガントで軽やか、しかし芯が一本通った飲み心地で、飲むほどに魅了されていきます。
詳しくはこちら( Firadis WINE CLUB の公式ページ)
おすすめのシャブリを造るカミーユ・エ・ローラン・シャレール
おすすめのシャブリを造るワイナリー、カミーユ・エ・ローラン・シャレールの情報は、 購入先の Firadis WINE CLUB 公式ページから抜粋・引用しています。
詳しくはこちら( Firadis WINE CLUB の公式ページ)
フランス北部、ブルゴーニュの最北端に位置するシャブリ。冷涼な気候と、かつて海だった石灰質土壌が、この地ならではの清らかで研ぎ澄まされたシャルドネを生み出してきました。
そんな伝統の地で、今もっとも注目すべき造り手のひとつが、カミーユ・エ・ローラン・シャレールです。
若き世代らしい感性で古典と現代を融合させ、改めてシャブリの魅力を引き出しており、「ああ、こんなシャブリを待っていた」と思わせてくれます。
おすすめのシャブリ カミーユ・エ・ローラン・シャレールの感想
透明度の高い、やや薄めのレモンイエロー。
非常に美しいです!
洋梨、アプリコット、少しトロピカルフルーツ、レモン、蜂蜜、白色や黄色の花、緑のハーブや青りんご、僅かにバナナやコンポート、バニラなどの香り。
非常に多彩で、芳しく、何度も香りをとってしまう程、魅力的です。
香りを取る度に、新たな香りを発見して、もう一度香りを取るを繰り返してしまいます。
シャブリらしく、硬派な印象もあったり、フルーティさや甘やかさ、そして、コク旨感もあります。
素晴らしい!
口に含むと、控えめな酸味、少しトロミも感じます。
レモンのコンポート、青りんご、洋梨、アプリコット、少しミネラル、緑のハーブ、ライム、少しパインやバニラ、ブリオッシュなどの味わい。
多彩なフルーティさ、ミネラル感、コク旨感などが非常に美味しいです!
果汁がジュワッと口内に広がるようなジューシーさがあり、少しミネラリーさもあり、バランスも非常に良いです。
フルーティで親しみやすく、それでいて飲みごたえが充分なバランス感の非常に良い、美味しいシャブリです。
初めは普通の白ワイングラスを使おうと考えていましたが、抜栓直後に溢れてきた香りが、あまりに多彩でしたので、ブルゴーニュグラスに変更しました。
ブルゴーニュグラスでスワリングしてゆっくりと飲むと、ますます多彩さが現れてきて、非常に楽しめます。
しっかりと冷やすと、シャキッとした、少し硬派な印象の飲み口になります。
それでも多彩なフルーティさをしっかりと楽しめ、そして、親しみやすさもあります。
非常にフルーティな美味しいシャブリです!
今回はおすすめのシャブリであるカミーユ・エ・ローラン・シャレールのシャブリ2021を抜栓しました。
多彩なフルーティさ、ミネラル感、コク旨感などが非常に美味しいシャブリでした!
シャブリらしい硬派さを持ちつつ、フルーティさやコク旨感もあり、多くの人が気に入るのではないでしょうか。
特にシャブリのしっかりとしたミネラル感が少し苦手な方も気に入ると思います。
4000円台と納得の価格で、コスパが良いシャブリだと思います。
非常におすすめです!
おすすめのシャブリ カミーユ・エ・ローラン・シャレールの基礎情報
・ワイン名:シャブリ2021
・ワイナリー:カミーユ・エ・ローラン・シャレール
( Instagram:@domaine.schaller.chablis )
・ブドウ栽培地:フランス>ブルゴーニュ>シャブリ
・原産地呼称等:ACシャブリ
・ブドウ品種:シャルドネ(平均樹齢30年)
・栽培・醸造法等:ステンレスタンクで発酵。シュール・リーで10か月熟成
・インポーター:フィラディス(公式ページはこちら)
・参考価格:4000円台~
・入手時期/抜栓時期:2024.03. /2024.05.
・入手先:Firadis WINE CLUB (公式ページはこちら。Instagram:@firadis_wine_club )
購入した Firadis WINE CLUB の白ワインセット『すべて異なる品種!!フレッシュ爽やか辛口白ワイン福袋』の1本
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今回はおすすめのシャブリである カミーユ・エ・ローラン・シャレールが造るシャブリ2021を抜栓しました。
非常に多彩なフルーティさとジューシーさがあり、口当たりの良い、美味しいシャブリでした!
下記も同じく美味しいシャブリです。
・シャブリ・ラ・ピエレレ2017/ラ・シャブリジェンヌ
フランス、シャブリ。2000円台~。
和柑橘の香りに、メロンもイメージする優しい柑橘類やリンゴなどの味わいのシャブリ! 和柑橘、レモンやライムなどの柑橘系果実、パッションフルーツ、緑のハーブ、白い花などの香り。
口に含むと、優しい柑橘系果実、リンゴ、ラフランス、少しメロンのような甘味、ハーブの風味を感じる味わい。











