今回はブルゴーニュ・ブランです。
マコネ地区のサン・ヴェランというアペラシオンのワインで、割引き後ですが、2019年に2000円台で購入しています。
この価格帯で美味しいブルゴーニュ・ブランが、いつの時代も飲めるといいなぁと思います。
そんなワインの感想です。
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また、お酒に関する情報が含まれているため、20歳以上の方を対象としています。
目次
ドメーヌ・デ・ヴァランジェが造るサン・ヴェラン２０１５
・ドメーヌ：ドメーヌ・デ・ヴァランジェ
ドメーヌ・デ・ヴァランジェが造るサン・ヴェラン２０１５の情報は、購入先兼輸入元のエノテカの公式ページから抜粋・引用しています。
研究に努力を惜しまず、それぞれのテロワールが持つ特徴を良く理解し、そのブドウにあった醸造を行うこで彼らの畑から出来得る最高のワインを造る、ドメーヌ・デ・ヴァランジェ。こちらのサン・ヴェランは、平均樹齢30年の4つの区画のブドウをブレンドしたもので上品な白ワインに仕上がっています。
外観は輝くようなゴールドの色合い。桃や洋なしなどの果実に、バターやへーゼルナッツ、バニラが一体となった豊かな香りがグラスから漂います。味わいはフルボディで余韻も長く、トーストのようなふくよかな後味が特徴的。爽やかさの中にも味わい深さがあり、上品な、ワインに仕上がっています。リリース後、2年〜4年の熟成が出来るとのことですが、もちろん今すぐでも美味しく召し上がっていただけます。
詳しくはこちら（エノテカオンラインの公式ページ）
ドメーヌ・デ・ヴァランジェが造るサン・ヴェラン２０１５の感想
18金のような美しいゴールドカラー。
透明度は高く、スワリングすると、光に照らされて、煌めくように変化しながら、美しく輝く。
洋梨、パイン、りんご、白い花、ライム、緑のハーブ、グレープフルーツ、白胡椒、蜂蜜などの香り。
トロピカルフルーツ感がありますが、決して重くなく、爽やかな中に、まろやかなフルーティさをイメージします。
落ち着きのある柑橘類も感じ、そして、苦味を想像する複雑さのある香りも感じます。
複雑さや爽やかさがあり、そして、様々なフルーティさもある、引き込まれるような非常に芳しい香りです。
口に含むと、苦味、少し酸味と甘味を感じる。
青りんご、ライム、アプリコット、洋梨、ミネラル、緑のハーブ、グラスなどの味わい。
爽やかで、ほっこりとするようなフルーツ、緑のハーブなどが、瑞々しいミネラル感と共に身体に吸収され、癒してくれるようです。
新鮮なフルーツやハーブをイメージしますが、酸味が強くなく、刺激は感じません。
それ故に、身体に自然に馴染み、潤いを与えてくれる印象です。
非常に瑞々しいブルゴーニュ・ブランです！
やはり美味しいですね。
今回は、ドメーヌ・デ・ヴァランジェが造るサン・ヴェラン２０１５を抜栓しました。
爽やかで、ほっこりとするようなフルーティさと瑞々しいミネラル感で、癒しを与えてくれるようなブルゴーニュです。
ブルゴーニュのマコネ地区にあるサン・ヴェランというアペラシオンです。
ブルゴーニュ中でも南に行くとトロピカルフルーツ感が豊富になり、ふくよかな印象が個人的には強くなります。
さらに、アペラシオンによる個性と、造り手による創意工夫で、様々なワインに出会えます。
今回のワインもそんな１本だと思います。
このワインは2019年に、割引き後3000円位で購入してセラーインしていました。
当時は非常にお手頃な価格で購入できたブルゴーニュ・ブランです。
もし出会いがあれば、是非！
ドメーヌ・デ・ヴァランジェが造るサン・ヴェラン２０１５の基礎情報
・ワイン名：サン・ヴェラン２０１５
・ワイナリー：ドメーヌ・デ・ヴァランジェ
・ブドウ栽培地：フランス＞ブルゴーニュ＞マコネ＞サン・ヴェラン
・原産地呼称等：ACサン・ヴェラン
・ブドウ品種：シャルドネ（平均樹齢30年）
・インポーター：エノテカ
・参考価格（ネットショップ）：2000円台~
・購入時期/抜栓時期：2019.12./2024.11.
・購入先：エノテカオンライン（公式ページはこちら。Instagram：@enoteca_wine ）
エノテカオンラインのクラブエノテカプレミアム（VISAカード）の特典であるケースオーダー20％割引で、2000円台で購入。
サン・ヴェラン関連のおすすめワインの記事
今回は、ドメーヌ・デ・ヴァランジェが造るサン・ヴェラン２０１５を抜栓しました。
爽やかさとほっこりさを持つフルーティさ、そして、瑞々しいミネラル感で癒しを与えてくれるようなブルゴーニュ・ブランでした！
下記は同じく、ドメーヌ・ド・ラ・ドゥナンテが造るサン・ヴェランです。
・サン・ヴェラン２０２０/ドメーヌ・ド・ラ・ドゥナンテ
南国果実がてんこ盛りのフルーツバスケットのようなワイン！
ブルゴーニュ。4000円台。
パイナップル、パッションフルーツ、黄桃、ハーブ、蜂蜜、ナッツなどの香り。
口に含むと、パイナップル、パッションフルーツ、黄桃、マンゴー、メロン、蜂蜜、ハーブなどの味わい。
