ラングドック・ルーション(白・ロゼ)

おすすめデイリーワイン アルマ・セルシウスのシャルドネ

今回のワインは「ベストセラーバラエティ11本セット/ ワインショップソムリエ」(9680円、880円/本)で購入した11本の内の1本です。

生産地を見るとフランスのラングドックで、IGPペイ・ドック(地理的表示保護)でした。AOC(AOP)のような原産地統制よりワンランク下のクラスとなります。

このIGPペイドックのシャルドネはお値打ちで美味しいものをよく見付けることができます。

今回のワインもそういった1本でしたが、IGPペイドックのシャルドネの中でも非常にバランスが良い美味しいシャルドネです。

デイリーワインの価格ですが、デイリーワインの1段上のワインとして、おすすめできるシャルドネです!

おすすめデイリーワイン クロワ・サン・タデール・シャルドネ2019

ワインの情報は購入先のワインショップソムリエ(楽天市場)から引用しています。

2019ヴィンテージのコメント

「ボリューム感、心地よい香り、バランス感に優れた王道シャルドネ」濃い黄金色の色調。スターフルーツ、ゴールデンデリシャス、柑橘系の爽やかな香り、ネクタリンのようなボリュームのある香りも徐々に出てきます。

ほんのり白コショウやハーブの香りも。濃い色、ボリュームのある香りと裏腹に、シャープな酸の通った芯のある味わい。クリーミーで、滑らかな酒質も魅力です。

詳しくはこちら(ワインショップソムリエ(楽天市場)のページ)

おすすめデイリーワイン・シャルドネ 生産者:アルマ・セルシウス

生産者の情報は購入先のワインショップソムリエ(楽天市場)から引用しています。

詳しくはこちら(ワインショップソムリエ(楽天市場)のページ)

アルマ・セルシウスは3つの村にブドウ畑を所有しています。 南仏でワイン生産の町として有名なベジエの近郊、ヴィルヌーヴ・レ・ベジエ、セール、そしてポルティラーニュという3つの村です。1200ヘクタールの畑は、モザイク模様のようにその土壌に合わせて様々なブドウが植えられています。

地中海に面したこの南仏の地は、年間を通して晴れの日が多く、ブドウ作りに非常に適しています。そして、私たちの畑があるエリアは、丸い石に一面覆われた畑、年間を通して吹き続ける風、といった南仏でも特異な点を持ち、(ミクロクリマと呼ばれます)ワインの品質を高めてくれます。 この土地のおかげで、私たちアルマ・セルシウスのワイン達の品質は高く評価されるようになってきました。

おすすめデイリーワイン アルマ・セルシウスのシャルドネの感想

かなり濃いめの美しいイエロー。色からは濃厚な南国感のあるシャルドネをイメージします。

グラスを近づけると、非常にジューシーで爽やかなレモンやライムなどの柑橘系果実、少しパッションフルーツやバナナなどの南国果実、ブリオッシュ、涼やかなハーブ、バニラなどの香り。

色々な香りがあり、非常にボリューミーですが、柑橘系果実のジューシーで爽やかな香りが非常に存在感のある主役を務めているので、全体では非常に爽やかで素晴らしい香りです。

口に含むと、パッションフルーツなどの南国系果実、フレッシュなライムなどの柑橘系果実、緑っぽいハーブ、麦わら、ミネラル、バターなどの味わい。

抜栓後、温度が上がると、南国果実感のあるシャルドネのイメージがやや強くなりますが、程良いコクがあり、爽やかさで、飲みやすいシャルドネです。

色は南国感、香りは爽快な柑橘類、味わいはバランス良しというイメージでしょうか。実際には香りも味わいも様々な要素があり、もっと奥行きがある美味しいシャルドネです。

 

単品で1600円位、今回のセットだと1本あたり880円のラングドック(IGPペイドック)のシャルドネと考えると、非常にお値打ちだと思います。

お値打ち価格でありがちな、樽っぽさが前面に出た濃いだけのシャルドネよりも、コクや旨味のある味わいや香りがあり、明らかにワンランク上のワインです。

少し冷やしぎみで飲んだ方が、バランスがより良い美味しいシャルドネです!

おすすめデイリーワイン アルマ・セルシウスのシャルドネの基礎情報

・生産地:フランス>ラングドック・ルーション>ラングドック

・葡萄品種:シャルドネ

・参考価格:1600円位

(「ベストセラーバラエティ11本セット/ ワインショップソムリエ」9680円、880円/本で購入)

・原産地呼称等:IGPペイドック

・土壌や気候:丸い石に一面覆われた畑、年間を通して吹き続ける風、といった南仏でも特異な点を持つ(ミクロクリマ)。

・栽培・醸造法等:リュット・レゾネ(減農薬農法)による自然派栽培。

・インポーター:トゥエンティーワンコミュニティ

・購入先:ワインショップソムリエ(楽天市場)

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ABOUT ME
ワインの探究者ヴァンさん
★週末だけでもいいので、ちょっと美味しいワインを飲みたい!というタイプです。★必然的に家飲みが多めですが、ソムリエ・ソムリエールがサーブするワインバーも大好きです。 ★直近2年程で500種類を飲み、ワインセラーのストックは300本超に。 ★好きなコミック:『神の雫』