今回は Firadis WINE CLUB の『白ワイン代表的５品種の飲み比べセット』に含まれていたワインです。
非常にクオリティが高いワインによるワインセットで、度々リピート購入しています。
そして、今回抜栓したのは、仏、ロワール、トゥーレーヌ地区のソーヴィニヨンブランです。
2018vt、2020vt、2021vtとヴィンテージを跨いで、リピートしているお気に入りのワインです。
そんなワインの感想です。
目次
ヴィルボワ・フルニエのバロン・ド・マムール トゥーレーヌ・ソーヴィニヨンブラン２０２０
ヴィルボワ・フルニエのトゥーレーヌ・ソーヴィニヨンブランの情報は、購入先の Firadis WINE CLUB （輸入元：フィラディス）から抜粋・引用しています。
トゥーレーヌのソーヴィニヨン・ブラン100%ワインは、東エリアのものに比べて柔らかさがあり果実味がたっぷりあるのが特徴。切れ味の鋭い酸はしっかりとありますが、全体のバランス感では『サンセール』等ミネラル感の強いタイプより飲み疲れないスタイルです。
その中からサンプルをいろいろ取り寄せて最終的にセレクトしたのが、この1本。グラスに注いだ瞬間に豊かに広がるグレープフルーツの香りとハーブの香り。ソーヴィニヨンというブドウ品種で「堪能すべきところ」が存分に詰まっているのを確認し、採用を決定しました。Firadis WINE CLUBが「うちのソーヴィニヨン100%」として自信を持って皆さんにご提案致しますので、是非ともお試しください！
「これぞソーヴィニヨン・ブラン！」と言わんばかりの、柑橘類的ニュアンスがぎゅうぎゅうに詰まった1本。グレープフルーツ、レモン、夏みかん、そこにパッションフルーツやフレッシュなキウイ、ミントのような印象。トゥーレーヌのソーヴィニヨンは酸も果実味もとても柔らかく優しいので、「ドライな辛口」という印象よりも「フレッシュ＆フルーティ」が勝るスタイルです。
白ワインに爽快感・リフレッシュ感を求めるのなら、これがまさにど真ん中、という1本でした。是非、色々な食事に合わせてお楽しみください！
詳しくはこちら（ Firadis WINE CLUB のページ）
ヴィルボワ・フルニエのトゥーレーヌ・ソーヴィニヨンブランの感想
やや薄めのイエロー。艶やかで薄いゴールドのようです。
グラスに注ぐと、柑橘類や白い花、アプリコットなどの良い香りが溢れてきます。
クリアで澄み渡るような様々な柑橘類の香りが漂います。
柔らかい酸味の優しい柑橘類のイメージです。
柔らかい柑橘類、白い花、アプリコット、白桃、ラフランス、オレンジ、ドライハーブなどの香り。
甘やかで、フルーティな香りが豊富に漂います。
様々な果実や、甘く、それでいて清涼感のある花などの香りが非常に素晴らしい。
百合のような白い花の甘い香りもあり、爽やかな白い花だけでないところも、驚かされます。
口に含むと、程良い酸味、少し甘味、控えめに苦味がある。
アプリコット、ライムやグレープフルーツ、ピール、ドライハーブ、ミネラルや塩などの味わい。
予想以上に複雑で魅力的です。
しっかりとしたフルーティさがあり、非常に瑞々しく、美味しいワインです。
しっかりと冷やして飲むと、複雑さをスッキリと爽やかなに印象にしてくれるので、親しみやすく、味わいのバランスも良いと思います。
また、冷やした状態から、抜栓後、自然に室温に戻していくと、香りも味わいもより感じやすくなり、さらに楽しめると思います。
いずれも美味しかったのですが、私のお気に入りはしっかりと冷やした状態でした。
香りは最高ですし、味わいも深みとジューシーさがあり、非常に美味しいです。
やはり素晴らしいワインでした！
今回のヴィルボワ・フルニエのトゥーレーヌ・ソーヴィニヨンブランは、Firadis WINE CLUB で購入したお気に入りの『白ワイン代表５品種飲み比べセット』を通じてのリピートでした。
このソーヴィニヨンブラン自体もお気に入りで、結果的には 2018vt,2020vt,2021vtとリピートしています。
ちなみに、このワインセットの他のワインも素晴らしいものばかりですし、ブドウ品種を飲み比べできるので、非常におすすめです。
Firadis WINE CLUB の単品だと2200円、同セットだと１本あたり約1900円となりますので、断然ワインセットでの購入がおすすめです！
ヴィルボワ・フルニエのトゥーレーヌ・ソーヴィニヨンブランの基礎情報
・ワイン名：バロン・ド・マムール トゥーレーヌ・ソーヴィニヨンブラン２０２０
・生産者：ヴィルボワ・フルニエ
・生産地：フランス＞ロワール＞トゥーレーヌ地区
・原産地呼称等：AOCトゥーレーヌ
・葡萄品種：ソーヴィニヨンブラン
・インポーター：フィラディス(公式ページはこちら)
・参考価格（ネットショップ）：2000円台~
・購入時期/抜栓時期：2022.01./2023.01.
・購入先：Firadis WINE CLUB （公式ページは
こちら）
Firadis WINE CLUB の『白ワイン代表５品種の飲み比べセット』（31％OFF。9499円。送料無料。1本あたり約1900円）の１本として購入。
「シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、ミュスカデ、グリューナー…個性の違う5種類のブドウ品種を飲み比べ、味わいの違いや自分の好みを知りたい方にお勧めです。ワインエキスパート/ソムリエ資格の取得を目指す方にも！」（公式ページより引用。こちら）
ヴィルボワ・フルニエのトゥーレーヌ・ソーヴィニヨンブランが入っていたワインセットのワインの記事
今回はロワールのヴィルボワ・フルニエが造るバロン・ド・マムール トゥーレーヌ・ソーヴィニヨンブラン２０２０を抜栓しました。
フルーティで爽やかな味わいで、そして、素晴らしい香りで満たされるワインでした。
下記は同じく Firadis WINE CLUB 『白ワイン代表５品種の飲み比べセット』に含まれていたおすすめワインです！
・ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ シュール・リー レ・バルボワール２０２０/ドメーヌ・ダヴィッド
非常に多彩なフルーツをスッキリと飲めるワイン！ 1800円~。
アプリコット、パッションフルーツ、蜂蜜、ライム、ハーブ、白い花などの香り。
口に含むと、酸味の控えめなレモンやグレープフルーツ、ライム、アプリコット、パッションフルーツ、やや緑のハーブなどの味わい。
・クロズリー・デ・リ・シャルドネ２０１９/シャトー・アルトニャック
フランス、ラングドック。1800円台~。
柑橘類の爽やかさと、洗練されたトロピカルフルーツの上品な甘やかさがあるワイン！ トロピカルフルーツ、麦わら、緑のハーブ、ライム、ブリオッシュ、バター、白い花などの香り。
口に含むと、トロピカルフルーツ、柑橘系果実、パイン、パッションフルーツ、ハーブ、蜂蜜などの味わい。
