今回はエノテカの『アロマティックな白ワイン５本セット』（11,000円。送料無料。2200円/本）の１本として購入しました。
このセットのワインは私のお気に入りの生産者ばかりのラインナップで、以前から気になっていて、いざセットを買おうと思ったら売り切れ、その後、このセットが復活したのを見付けたので、今度は即決で購入しました。
今回抜栓したワインは、昔からお気に入りの生産者エナーテです。エナーテのワインは今までは赤ワインとロゼワインしか飲んだことがありません。
今回は初めての白ワインで、ブドウ品種はゲヴェルツトラミネールです。
非常にアロマティックなブドウ品種のゲヴェルツトラミネールをエナーテがどのようなワインに仕立てているのか、非常に楽しみにしていた１本です。
そんなワインの感想です。
目次
エナーテのゲヴュルツトラミネール２０１９
エナーテのゲヴェルツトラミネールの情報は輸入元のエノテカから抜粋・引用しています。
まるで香水のような華やかで複雑なアロマ。ゲヴェルツトラミネールらしい白いバラやオレンジ、レモン、シトラス、ハチミツ、スパイスなどのアロマが溢れだします。口当たりはとてもまろやか。味わいは熟した果実味とミネラル感があり、ストラクチャーもしっかりとした印象。最後は芳醇な余韻が心地よく残ります。
詳しくはこちら（エノテカオンラインのページ）
ゲヴェルツトラミネールの生産者：エナーテ
ゲヴェルツトラミネールの生産者エナーテの情報は輸入元のエノテカから抜粋・引用しています。
詳しくはこちら（エノテカオンラインのページ）
1991年に設立されたエナーテは、ピレネー山脈の麓に広がる、スペイン北東部のアラゴン州ウエスカ県ソモンターノに本拠地を構えるワイナリー。家族経営でワイン造りを行っています。
450haの自社畑を所有。その全てのエリアがソモンターノに属しており、ソモンターノの特別な環境条件により多種多様なブドウを栽培しています。ブドウの成熟期は昼夜の気温差が大きく、朝はピレネー山脈からの冷たい風が吹き、気温が上がる昼間には暖かい風がピレネー山脈に向かって吹くため、寒暖差が大きく、自然な換気が叶う環境。病害や腐食なども起こらず、ブドウはゆっくりと成熟し、高品質な果実を生み出しています。
世界最高峰のミシュラン星付きレストランに多数リストオンされる。かつて最高峰に輝いたレストラン、エル・ブジや、ミシュラン3つ星レストランのアケラレやアルサックを筆頭に、錚々たる顔ぶれがエナーテのワインを採用。エナーテを置けることは一流店の証とされています。
また2020年には、食・ワイン・旅を専門とするスペイン最大手の出版社が手掛けるワインガイドブック「ギア・ヴィノス・グルメ」の35号にて、人気投票によりエナーテが「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれました。
エナーテのゲヴェルツトラミネール、非常にアロマティック！の感想
非常に甘くて美味しそうなライチ、メロン、白桃、レモン、スパイス、白い花などの豊富な香り。
やはりゲヴェルツは非常にアロマティックです。素晴らしい香りに包まれます。
あっという間に、ゲヴェルツトラミネールの世界に引き込まれます！
口に含むと、甘過ぎない甘味、少し酸味もあり、舌に刺激を与える。パッションフルーツ、ライチ、マンゴー、レモン、メロン、トロピカルフルーツ、緑のハーブ、スパイス、薬草系の苦味のあるハーブなどの味わい。
素晴らしいゲヴェルツです！
非常に優れたブドウから造ったワインであることが、ワインの味わいのピュアさからよく分かります。
甘いけれど、甘くなく、酸味もあるけれど、酸っぱいわけではなく、苦味があるけれど、「苦っ！」てなるわけではなく、それぞれ邪魔することなく、味わいに奥行きを与えつつ、調和させています。
全部まとめて美味しい！って感じます。
非常にアロマティックなワインで、香りだけでなく、味わいも非常におすすめです。
さすがエナーテです！
エナーテのワインは赤・ロゼも素晴らしいですが、白ワインのゲヴェルツトラミネールも素晴らしかったです！
エナーテが造るワインは、いずれもぜひ飲んでいただきたいワインです！
スペインワインを探究する時は、エナーテがおすすめの生産者１つです。
エノテカの『アロマティックな白ワイン５本セット』（送料無料。11,000円。2200円/本）で購入
エナーテのゲヴェルツトラミネール、非常にアロマティック！の基礎情報
・ワイン名：ゲヴュルツトラミネール２０１９
・生産者：エナーテ
・生産地：スペイン＞アラゴン州＞ソモンターノ
・葡萄品種：ゲヴェルツトラミネール
・原産地呼称等：DO.ソモンターノ
・インポーター：エノテカ
・参考価格（ネットショップ）：2860円台~
・購入先：ワイン通販 エノテカ楽天市場店（公式ページ）
エノテカの『アロマティックな白ワイン５本セット』（送料無料。11,000円。2200円/本）で購入
エナーテ関連のおすすめ記事
非常にアロマティックなエナーテのゲヴェルツトラミネールを今回は抜栓しました。エナーテのワインはお気に入りで、昔から飲んでいます。
本ブログでもテンプラニーリョの赤ワイン２種と、カベルネ・ソーヴィニヨンのロゼワインの感想を記事にしています。
いずれもおすすめワインですので、機会があれば、是非試していただきたいです！
クリアンサ２０１４/エナーテ
２６００円台。フレッシュな赤系・黒系果実、スモーク、バニラ、スパイス、花の香り。口に含むと、フレッシュな黒系果実、豊富なスパイスの味わい。フレッシュな黒系果実の華やかさと甘やかさが素晴らしい。フレッシュな果実のピュアさを感じるワインです。
ロサード・カベルネ・ソーヴィニヨン２０１７/エナーテ
２０００円台。美しい赤色。芳しい花、新鮮な赤い果実の香り。甘味も酸味もある果実味豊かで、爽やかな印象の味わい。色合い、香り、味わいを楽しめるおすすめロゼワイン！
テンプラニーリョ２０１４/エナーテ
２０００円程。熟した赤系果実、バラを含む花々、西洋杉、シナモンなど芳しいスパイスの香り。見た目の色合いとは異なり、香りの印象は、ブラックベリーやブルーベリーなどの黒い果実も含むものの、甘味を伴う熟した赤い果実を思い浮かべます。それにしても洗練された印象を受ける香りです。
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