今回はエノテカの『ベストセラーワイン6本セット』(11,000円、送料無料、1833円/本)で購入した1本です。
エノテカのベストセラーワインとなるだけあり、いずれも素晴らしいクオリティのワインばかりの6本です。6本全てのワインをいろんな機会に何度となく、リピート購入をしています。そんな当たりだけのワインをこのセットだと、かなり安く買えるので、超おすすめのセットです。
今回はスペインのトーレスがブドウ品種テンプラニーリョで造るアルトス・イベリコス・クリアンサ2016です。私の非常にお気に入りのワインで、ヴィンテージを横断してリピートしています。
そんなワインの感想です。
目次
トーレスのアルトス・イベリコス・クリアンサ2016
トーレスのアルトス・イベリコス・クリアンサの情報は購入先兼輸入元のエノテカから抜粋・引用しています。
オーク樽由来の上品なバニラの風味が香りにも味わいにも出ていて、非常に美味しいワインです!
現在(2021年)リリース中のワインが2016vtですから、ワイナリーで長い期間熟成させてからリリースしていることが分かり、非常に驚かされます。2000円位のワインで、そんなコストをかけられるところもトーレスの偉大さと言えそうです。
ブラックチェリーのような濃い赤色で、熟したブラックべリーやブルーベリー、ヴァニラやナッツ、シナモンなどの深いアロマが香ります。口に含むと黒系果実の凝縮した果実味に、樽由来のスパイスのニュアンス。ベリーやアンズやジャムなどのような熟した甘味が、酸と滑らかなタンニンを包み込むようにして続きます。そして、果実の旨みをしっかりと感じる長い余韻。凝縮感がありながら、丸みのある味わいとアクセントのオーク樽由来のスパイスのニュアンスが心地よく、全ての要素が調和した上質な雰囲気が魅力の1本です。
詳しくはこちら(エノテカオンラインのページ)
アルトス・イベリコス・クリアンサ2016 生産者:トーレス
トーレスは大好きな生産者で、赤ワインのアルトス・イベリコス・クリアンサを始め、白ワインのグラン・サングレ・デ・トロ・ブランコやヴィーニャ・エスメラルダなど多数のお気に入りのワインがあります。
また、トーレスの他のブランドのスペインのジャン・レオン、アメリカのマリマー・エステート、チリのミゲル・トーレス・チリと、いずれのブランドでもお気に入りのワインがたくさんあります。
高価なワインは高価なりの素晴らしさ、お値打ち価格帯も非常に美味しい魅力的なワインがたくさんあります。まさにオールラウンドなプレイヤーがトーレス(・グループ)だと思います。
あまり飲んだことがない方は、下記記事のおすすめワインをまずは試してみていただきたいです。
トーレスのアルトス・イベリコス・クリアンサの生産者の情報は購入先兼輸入元のエノテカから抜粋・引用しています。
詳しくはこちら(エノテカオンラインのページ)
『キング・オブ・スペイン』、『カタルーニャの星』と名高いトーレスは、 フランスとの国境に近いバルセロナの近郊、ペネデス地方でワインを造り続けて140年以上の歴史を持つスペインきっての名門です。
近年では、世界的に権威あるデキャンタ誌にて当主ミゲル・トーレス氏がマン・オブ・ザ・イヤーを受賞する他、「世界で最も称賛されるワインブランド」にてヨーロッパで唯一3度も第1位に選ばれるなど、スペインワインを代表する輝かしい実績を有し、名実ともにヨーロッパ屈指の優良ワインメーカーとして名を馳せています。
現在では、カタルーニャをはじめ、リオハ、リベラ・デル・ドゥエロ、リアス・バイシャス、ルエダなどスペインの主要産地を網羅。また、活躍の場はスペインにとどまらず、チリやアメリカでもワインを生産し、世界140ヶ国以上で愛飲されています。そのワインの多くが各国のワイン・コンペティションで数々の高評価を獲得しており、トーレスの進化は果てることなく続いています。
トーレスのアルトス・イベリコス・クリアンサ2016の感想
熟したブルーベリーやブラックベリーなどの黒系果実、レッドチェリー、バニラ、クレームドカシス、スミレの花、生肉、シナモンなどのスパイスの香り。
オーク樽由来と思われる甘やなバニラや黒い果実の非常に芳醇な芳しい香りがします。
さすがトーレス! 素晴らしい香りです。トーレスがテンプラニーリョを扱うとこんな素晴らしい香りを造れるのかと驚かされます。
口に含むと、やや熟したブラックベリーなどの黒系果実、バニラ、クレームドカシス、スパイス、チェリーなどの味わい。
黒系果実の凝縮感があり、しっかりとしたボディをしています。タンニンも豊富ですが、僅かに渋味がある程度で、かつ繊細でほとんど気になりません。酸味はやや感じる程度です。
やや熟した黒い果実やバニラの上品な甘やかさがあり、芳醇な香りと相まって、非常に素晴らしい味わいになっています。味わいもオーク樽由来と思われる上品な甘やかさです。
トーレスのアルトス・イベリコス・クリアンサを久しぶりに飲みましたが、やっぱり美味しいです! 2016ヴィンテージは初めてでしたが、2014vt,2015vtに続いて、素晴らしいワインです。
オーク樽由来と思われるバニラなどの芳しい香りや上品な甘やかな味わいが素晴らしいです。オーク樽の使い方が絶妙なんだと思います。そして、リリースまで長期間にわたり、しっかりと熟成させているところも、奥行きを与えていると思います。
トーレスはお値打ちで美味しいワインを提供してくれる、お気に入りの造り手です。非常におすすめの造り手であり、アルトス・イベリコス・クリアンサは非常におすすめのテンプラニーリョです。
2000円位でこの高いクオリティは非常に素晴らしいです。テンプラニーリョがそんなに好きでない方は、このワインを飲むとイメージが一変すると思います。
一度は飲んでいただきたいおすすめワインです。是非是非!
トーレスのアルトス・イベリコス・クリアンサを含むおすすめのエノテカの『ベストセラーワイン6本セット』の記事です。
トーレスのアルトス・イベリコス・クリアンサ2016に合わせた料理
・合鴨のロースト、オレンジ添え:アール・エフ・ワン(RF1)
・無花果とカマンベールチーズのサラダ:アール・エフ・ワン(RF1)
・バゲット:フォション(FAUCHON)
久しぶりに高島屋に来たので、まずはお気に入りのフォションのバゲットをゲット。友人に美味しいと教わってからハマっています。
次に、お惣菜を物色しました。よく購入するアール・エフ・ワン(RF1)のお惣菜を買いました。ワインの表現でも出てくる無花果(イチジク)とワインによく合うカマンベールチーズのサラダ。この時点では、表現にイチジクが出てくる白ワインを抜栓しようと頭の中で自宅のワインのチョイスを検討中。
その後、パテ・ド・カンパーニュを探しましたが、見当たらなかったので、合鴨のローストにしました。この時点では白ワインを止めてブルゴーニュ・ルージュを開けようと検討中。
結局、スペインのトーレスの美味しいテンプラニーリョ(アルトス・イベリコス・クリアンサ)を抜栓しました。
ワインはカマンベールと合わせると、非常にマイルドでまろやかな味わいになります。やっぱり合いますね。さらに、ワインのタンニンの舌触りもさらに滑らかになります。
合鴨のローストは肉厚ですが、非常に柔らかく、また、肉の旨味たっぷりで美味しい!
ワインに合わせると、まずまずのペアリング。
高め合うまではいかないですが、ワインも合鴨のローストも美味しくいただけます。オレンジとテンプラニーリョも意外に合い、オレンジと合鴨のローストを共にワインに合わせると、一番美味しくいただけました!
トーレスのアルトス・イベリコス・クリアンサ2016の基礎情報
・ワイン名:アルトス・イベリコス・クリアンサ2016
・生産者:トーレス
・生産地:スペイン>リオハ
・葡萄品種:テンプラニーリョ
・原産地呼称等:DOCa.リオハ
・気候や土壌:大西洋からの暖かい風と、山脈によって寒さから守られた温暖な気候。
・評価:サクラアワード2021シルバー受賞。
・抜栓時期:2021.9.
・インポーター:エノテカ
・参考価格(ネットショップ):2000円位~
・購入先:ワイン通販 エノテカ楽天市場店(公式ページ)
エノテカの『ベストセラーワイン6本セット』(11,000円。送料無料)、1833円/本で購入。
美味しいスペインのテンプラニーリョ関連のおすすめ記事
お気に入りのトーレスのアルトス・イベリコス・クリアンサはブドウ品種テンプラニーリョの素晴らしいワインだと思います。
同じく素晴らしいテンプラニーリョのワインが下記エナーテのクリアンサです。トーレスと同等レベルの美味しさです。
・クリアンサ2014/エナーテ
2600円台。フレッシュな赤系・黒系果実、スモーク、バニラ、スパイス、花の香り。口に含むと、フレッシュな黒系果実、豊富なスパイスの味わい。フレッシュな黒系果実の華やかさと甘やかさが素晴らしい。フレッシュな果実のピュアさを感じるワインです。