アルゼンチンワイン、ボデガ・ノートンのプリヴァーダ・マルベック

今回はアルゼンチンのボデガ・ノートンが造る上質なマルベックです。

以前からアルゼンチンは、お値打ちで美味しいワインを造る生産国として、お気に入りです。

そのため、アルゼンチンワインのマルベックはよく購入しています。

中でもボデガ・ノートンは1000円台のワインでも、多くのシリーズで美味しいマルベックを販売しています。

ex.

パソ・ア・パソ、コレクシオン、バレル・セレクト、ロ・タンゴ、etc

今回は2000円台のさらに上級のマルベックです。非常に楽しみにしていた１本です。

そんなワインの感想です。

 

 

アルゼンチンワイン、ボデガ・ノートンのプリヴァーダ・マルベック２０１９

アルゼンチンワイン、ボデガ・ノートンのプリヴァーダ・マルベックの情報は、購入先兼輸入元のエノテカから抜粋・引用しています。

 

 

アルゼンチンワイン、プリヴァーダ・マルベックの生産者：ボデガ・ノートン

アルゼンチンワイン、プリヴァーダ・マルベックの生産者、ボデガ・ノートンの情報は、購入先兼輸入元のエノテカから抜粋・引用しています。

 

 

アルゼンチンワイン、ボデガ・ノートンのプリヴァーダ・マルベックの感想

少し光にかざすと美しい、イキイキとしたやや明るい赤紫色。

グラスを傾けると、エッジのみが美しく透き通る。

スワリングすると、濃厚な赤紫色にグラスが染まり、ワインの涙が非常に長く現れる。

 

ブラックチェリー、バニラ、ローストした木、タイムや黒胡椒、ナツメグ、乾燥した木片、レッドチェリーなどの香り。

甘くフルーティで、焼いた木の香ばしさもあり、スパイシーさも感じる香りです。

非常に多彩な香りで、奥深さを感じます。

非常に芳しい香りです！

 

口に含むと、控えめな酸味、密度の高いボディ、甘やかさ、繊細なタンニンによる少し渋味を感じる。

ブラックチェリー、バニラ、ブラックベリー、少しクレームドカシス、控えめにレッドチェリー、黒胡椒やナツメグ、少しココアなどの味わい。

ブラックチェリーやクレームドカシスのフルーティさや甘やかさが非常にいい感じで、美味しいです。

フレッシュなブラックベリーやレッドチェリーがさらに彩りを添えてくれます。

さらに、香り同様にスパイシーさもあります。

黒系果実のフルーティさと甘やかさ、そして、スパイシーさを堪能できるマルベックです。

また、マルベックの中でもより洗練された印象があり、ワンランク上のアルゼンチンのマルベックという印象です。

濃厚だけど、フルーティで洗練されたマルベックです。

非常に美味しいワインです！

 

今回抜栓したのはアルゼンチンのワイナリー、ボデガ・ノートンが造るプリヴァーダ・マルベックです。

ボデガ・ノートンが造るマルベックはお値打ちな1000円台から色々とありますが、その価格帯でも非常に美味しいです。

今回抜栓したプリヴァーダ・マルベックは2000円台のワインです。

濃厚でまろやかな中にも、フレッシュなフルーティさがあり、上品さを持ち合わせたマルベックだと思います。

今まで飲んだボデガ・ノートンのマルベックとは明らかに一味違う、洗練された美味しさでした。

機会があれば、アルゼンチンの洗練されたマルベックを是非試してみてください！

他のシリーズもおすすめですが、プリヴァーダ・マルベックもおすすめです。

 

 

 

アルゼンチンワイン、ボデガ・ノートンのプリヴァーダ・マルベックに合わせた料理など

・ショコラタ プディング/カカオサンパカ

「スペイン産高品質カカオパウダーとダークチョコレートクーベルチュールを使用したカカオの風味を味わっていただけるすっきりした甘味のチョコレートプリンです。」（公式ページから引用。こちら）

濃厚さがありながら、少しフレッシュ感があり、上品な美味しさです。

上品なショコラをたっぷりと味わいつつ、カカオの風味も感じられ、より奥行きのある美味しさが表現されています。

また、プルプルした少し弾力のまる柔らかい食感が、ショコラをよりまろやかで、優しい味わいに感じさせてくれます。

非常に美味しいです！

 

ボデガ・ノートンのプリヴァーダ・マルベックに合わせると、ワインはフレッシュさがアップし、黒系果実のフルーティさをより感じます。

そして、余韻に近づくにつれて、ショコラ・プディングの味わいがしっかりとワインに馴染み、ワインにカカオやショコラの味わいが加わり、より美味しく感じます。

ワインの味わいに変化をもたらし、さらに余韻にかけての変化も楽しめ、ボデガ・ノートンのプリヴァーダ・マルベックとの相性は非常に良かったです！

 

・マンゴー イ ショコラタ/カカオサンパカ

「マンゴーの濃厚感・果肉感を楽しんでいただけるゼリーとすっきりした甘味のチョコレートプリン」（公式ページから引用。こちら）

ボデガ・ノートンのプリヴァーダ・マルベックに合わせたショコラタ プディングは、カカオサンパカに商品の提供をいただいています。

 

 

 

 

アルゼンチンワイン、ボデガ・ノートンのプリヴァーダ・マルベックの基礎情報

・ワイン名：プリヴァーダ・マルベック２０１９

・生産者：ボデガ・ノートン

・生産地：アルゼンチン＞メンドゥーサ＞自社畑（アグレロとルンルンタ）

・葡萄品種：マルベック100％

・気候や土壌：排水性に優れた砂礫を多く含む沖積土壌。昼夜の気温差が大きい標高800〜1100m級の高地。

・栽培・醸造法等：自社畑。樹齢50～80年。手摘み。手作業で選果。発酵後、ヴィンテージによって果実味と樽香のバランスを見極め、約16ヵ月間フレンチオークの新樽で樽熟成、さらに約12ヵ月間の瓶内熟成。

・評価・受賞等：サクラアワード2023ゴールド

・インポーター：エノテカ

・参考価格（ネットショップ）：2000円台~

 

・購入時期/抜栓時期：2022.08./2023.06.

・購入先：エノテカオンライン（公式ページはこちら）

エノテカオンラインのクラブエノテカプレミアム（VISAカード）の特典であった（当時）ハッピーワイン40％割引で、2000円弱で購入。

 

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アルゼンチンワインのマルベック関連のおすすめ記事

今回はアルゼンチンワイン、ボデガ・ノートンのプリヴァーダ・マルベックを抜栓しました。

濃厚でまろやかな中にも、フレッシュなフルーティさがあり、洗練されたマルベックでした。

下記は同じくマルベックで造るアルゼンチンワインです。アルゼンチンのマルベックは美味しいものばかりに出会います。

 

・カイケン・エステート・マルベック２０１８/カイケン

アルゼンチン。1700円台~。

カイケン・エステート・マルベック　アルゼンチンワインの定番　カイケン・エステート・マルベック２０１８/カイケン。アルゼンチン。1700円台~。熟したブラックベリーなどの黒系ベリー、カカオ、モカ、ローストした木、スミレの花、爽やかなスパイス、加えて、赤系ベリーなどの香り。口に含むと、モカ、熟したブラックベリーなどの黒系果実、バニラ、ココア、スパイス、鉄、ローストした木、野性味のあるニュアンスなどの味わい。...

 

 

・ロ・タンゴ・マルベック２０２０/ボデガ・ノートン

アルゼンチン。1700円台~。

コノスル・オーガニック・マルベックはフレッシュなフルーティさコノスル・オーガニック・マルベック２０１８/ヴィーニャ・コノスル。900円台~。カシスやブラックベリーなどの黒系果実、プラム、シナモンや黒胡椒などのスパイス、カカオ、ロースト香、スミレの花などの香り。口に含むと、ややフレッシュなブラックベリーやカシスなどの黒系果実、カカオ、スパイスなどの味わい。...