今回はお気に入りのスペインのワイナリー、トーレスの赤ワインです。
トーレスはお値打ちワインも美味しいですし、価格を上げていくと、驚くほどの素晴らしいワインに出会うことができる非常におすすめのワイナリーです。
今回抜栓したアルトス・イベリコス・レゼルヴァは2800円台~とお手頃ですが、テンプラニーリョで造る非常に素晴らしいワインです。
今回はエノテカのレンタルセラーで熟成させ、収穫から10年近く経過してからの抜栓です。
そんなワインの感想です。
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また、お酒に関する情報が含まれているため、20歳以上の方を対象としています。
目次
トーレスのアルトス・イベリコス・レゼルヴァ２０１３
トーレスのアルトス・イベリコス・レゼルヴァ２０１３の情報は、購入先兼輸入元のエノテカから抜粋・引用しています。
外観は深みのあるルビー色。グラスに注ぐと、ブルーベリーやブラックチェリーなどの黒系果実のアロマと、黒コショウやバニラ、ナツメグなどの複雑味に溢れる香りが広がります。力強さのある口当たりで、円熟した果実味としっかりとしたタンニンが特徴的。美しい酸とスパイスの風味を伴った、スムースな余韻が続いていきます。
温度管理されたステンレスタンクで1週間発酵。熟成はフレンチオークで18ヵ月間行い、瓶詰後、更に温度と湿度が一定に保たれたセラーにて18ヵ月の瓶内熟成と、計36ヵ月の熟成期間を経てリリースされます。
詳しくはこちら（エノテカオンラインのページ）
アルトス・イベリコス・レゼルヴァの生産者：トーレス
アルトス・イベリコス・レゼルヴァの生産者、トーレスの情報は、購入先兼輸入元のエノテカから抜粋・引用しています。
詳しくはこちら（エノテカオンラインのページ）
『キング・オブ・スペイン』、『カタルーニャの星』と名高いトーレスは、 フランスとの国境に近いバルセロナの近郊、ペネデス地方でワインを造り続けて140年以上の歴史を持つスペインきっての名門です。
近年では、世界的に権威あるデキャンタ誌にて当主ミゲル・トーレス氏がマン・オブ・ザ・イヤーを受賞する他、「世界で最も称賛されるワインブランド」にてヨーロッパで唯一3度も第1位に選ばれるなど、スペインワインを代表する輝かしい実績を有し、名実ともにヨーロッパ屈指の優良ワインメーカーとして名を馳せています。
現在では、カタルーニャをはじめ、リオハ、リベラ・デル・ドゥエロ、リアス・バイシャス、ルエダなどスペインの主要産地を網羅。また、活躍の場はスペインにとどまらず、チリやアメリカでもワインを生産し、世界140ヶ国以上で愛飲されています。そのワインの多くが各国のワイン・コンペティションで数々の高評価を獲得しており、トーレスの進化は果てることなく続いています。
トーレスのアルトス・イベリコス・レゼルヴァ おすすめの美酒！の感想
濃厚ですが、透明感もあるガーネット色。少しオレンジ色が見える。
グラスに注ぐと、溢れ出る香水のような、艶やかで豊富な香り。
カシス、ブラックチェリー、レッドチェリーやプラム、シナモンや黒胡椒、タイム、キノコ、土、少しカカオやモカ、ローストした木、ベーコンなどの香り。
黒系果実やスパイスに加えて赤系果実も感じられ、さらに香ばしさやコク、スパイシーな香りが漂います。
非常に芳しい香りです。
少し熟成香も感じられますが、まだまだ果実の芳しい香りが豊富です。
口に含むと、渋味があり、まろやかで甘いタンニン、程良い酸味を感じます。
ブラックチェリーやブラックベリー、バニラ、クレームドカシス、レッドチェリーやプラム、コーヒー、土などの味わい。
まろやかな甘味のあるタンニンによる渋味があり、このワインの重要な部分を構成しています。
甘やかで美味しい！
しかし、まろやかな渋味は、まだしっかりと感じることができます。
熟成が進むと、さらにエレガントな雰囲気になりそうです。
非常に果実味が豊富で、黒い果実を中心に、赤い果実も感じます。
レゼルヴァですので、通常のワインよりも長く熟成（規程では36ヶ月）させてからのリリースで、かつ、抜栓時は収穫から約10年経過していますが、今でも果実味は非常に豊富で、果実味をしっかりと楽しめます。
まだまだ熟成していくポテンシャルを持っています。
否、10年経っても、まだまだ若いワインと言うべきでしょう！
さらに10年後、どうなっているのか非常に気になります。
テンプラニーリョも様々なワインがあり、奥が深い品種のひとつだと思います
今回はトーレスのアルトス・イベリコス・レゼルヴァ２０１３を抜栓しました。
まだまだ若々しく様々な果実味を感じる、まろやかな甘やかさを持つ素晴らしいワインでした。
同じくテンプラニーリョで造る、お値打ちなアルトス・イベリコス・クリアンサも非常にお気に入りですが、レゼルヴァは堂々たる格上感があります。
しかし、価格は2800円台~と非常に手頃で、コスパが高い、素晴らしワインです。
早飲みも大丈夫ですが、少し、または、しっかりと熟成させてから、飲む方がより楽しめそうです。
非常におすすめです。
1700円台~の非常にお値打ちなトーレスのアルトス・イベリコス・クリアンサもおすすめです。
早飲みするなら、レゼルヴァよりもより良い状態で飲めるのではないかと思います。
テンプラニーリョ未経験者や、テンプラニーリョがあまり好みでない方におすすめしたいワインです。
トーレスのアルトス・イベリコス・レゼルヴァ おすすめの美酒！の基礎情報
・ワイン名：アルトス・イベリコス・レゼルヴァ２０１３
・生産者：トーレス
・生産地：スペイン＞リオハ
・原産地呼称等：DOCaリオハ
・葡萄品種：テンプラニーリョ100％
・栽培・醸造法等：温度管理されたステンレスタンクで1週間発酵。フレンチオークで18ヵ月間行い、瓶詰後、更に温度と湿度が一定に保たれたセラーにて18ヵ月の瓶内熟成。
・インポーター：エノテカ
・参考価格（ネットショップ）：2800円台~
・購入時期/抜栓時期：2019.12./2023.04.
・購入先：エノテカオンライン（公式ページはこちら）
エノテカオンラインの30％割引（割引の種類は失念）の際に、2700円台で購入。
トーレスのおすすめの赤ワイン関連の記事
今回はスペインのトーレスが造るアルトス・イベリコス・レゼルヴァ２０１３を抜栓しました。
様々な果実味を感じる、まろやかな甘やかさを持つ素晴らしいワインでした。
下記は同じくトーレスのおすすめの赤ワインです。
・アルトス・イベリコス・クリアンサ２０１６/トーレス
2000円位~。
熟したブルーベリーやブラックベリーなどの黒系果実、レッドチェリー、バニラ、クレームドカシス、スミレの花、生肉、シナモンなどのスパイスの香り。
口に含むと、やや熟したブラックベリーなどの黒系果実、バニラ、クレームドカシス、スパイス、チェリーなどの味わい。
・セレステ・クリアンサ２０１８/トーレス
2600円台~。
スモーク、バニラ、赤黒系果実、涼しげなスパイス、リコリス、ドライフルーツ、スミレの花などの香り。
口に含むと、フレッシュな黒赤系果実、クレームドカシスやバニラのような甘やかな味わいも加わる。
