アルザス(泡)

アーサー・メッツのクリプフェル・クレマン・ダルザス・シャルドネ

今回のワインはタカムラ・ワインハウス『クレマン5本セット』(7920円。送料無料。約1600円/本)で購入した1本です。

このセットのワインは美味しいワインばかり、かつ、お値打ちでしたので、リピート購入しました。セットのワインは前回購入時と大幅に入れ替わり、重複はクレマン・ド・ロワールのみです。

非常に美味しかったクレマン・ド・ブルゴーニュに続いて抜栓した、アーサー・メッツクレマン・ダルザス・シャルドネです。

先に申し上げると、負けず劣らず美味しいクレマンでした!

そんなワインの感想です。

 

アーサー・メッツのクリプフェル・クレマン・ダルザス・ブリュット・シャルドネ

生産者:アーサー・メッツ

非常にお値打ちなスパークリングワインのセット、しかもフランスのクレマンのみのタカムラ『クレマン5本セット』の1本です。

1週間続く妻の生誕祭。その生誕祭用にこのワインセットを購入しています。そのため、このセットのワインを毎日抜栓していました。毎日クレマンを飲むなんて、いくらお値打ちとは言え、ちょっと贅沢です!

なお、ブログの記事のアップ時期は順不同です。

アーサー・メッツクリプフェル・クレマン・ダルザス・シャルドネの情報は購入先のタカムラ ワインハウスから抜粋・引用しています。

詳しくはこちら(タカムラ ワインハウス(楽天市場)のページ)

洋梨やフレッシュなメロン、バナナなど、やや濃厚な印象が広がるリッチな果実感のあるふくよかな香りです。味わいも、トロピカルでクリーミーさを感じる豊かなフルーティさがあり、南国感が楽しめるカラフルな美味しさが魅力のブラン・ド・ブランのクレマンです。

 

アーサー・メッツのクリプフェル・クレマン・ダルザス・シャルドネの感想

プラム、りんご、バニラ、レモン、蜂蜜、パッションフルーツ、ハーブ、芳しい花の香り。少し甘やかな果物やバニラのような香りがあり、プラムやレモンのような爽やかで酸味を伴うような香りもする。南国果実のふくよかな香りもあり、非常に多彩です。

じっくり香りを取っていると、多様なフルーツの香りに魅了され、このクレマンは美味しいに違いない!と想像が膨らみます。

口に含むと、アップルパイのようなアップルとシナモン、そして甘やかさをイメージする。同時に、フレッシュなライムやグレープフルーツのような爽やかな酸味と苦味も感じます。

フルーティで、かつ、甘やかな上品さを兼ね備えた、爽やかなスパークリングワインです。

多彩な香りといい、やはりクレマンは美味しいです!

 

前回抜栓したタカムラ『クレマン5本セット』クレマン・ド・ブルゴーニュ(後述)も非常に気に入りましたが、今回のアーサー・メッツクレマン・ダルザス・シャルドネも同じ位に気に入りました。

いろいろと楽しめる非常い美味しいワインだと思います。

やはり、このクレマンセットはコスパが最高だと思います!

おすすめのスパークリングワインセットです!

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アーサー・メッツのクリプフェル・クレマン・ダルザス・シャルドネに合わせた料理

・グリルチキンのサラダ:チキンはグリル時に胡椒とクレイジーソルト。サラダには酢、塩、オリーブオイル。

・フルーツスプレッド アップル&シナモンonバゲットサンダルフォーのジャム。

アーサー・メッツのクレマン・ダルザス・シャルドネとのペアリングは、グリルチキンのサラダはシンプルな味付けなので、グリルしたチキンの香ばしさや旨みの美味しさと、ワインとがよくペアリングします

アップル&シナモンジャムとバゲットの組み合わせは非常に美味しい! まるでアップルパイを食べてるようです。

そこで、今回のワインのアップルパイっぽさに合わせてみました。普通は気にならないレベルですが、ワインの味わいはアップルパイどうしが若干打ち消し合い、やや酸味が強くなった印象でした。

家にあったカシスやブラックベリーのジャムの方が、より合うのかもしれません。または、ジャムとバゲットの組合せが美味しすぎたのかもしれません。

フランスの田園地方で受け継がれてきたまごころのこもった製法のフルーツスプレッドです。ヨーロッパ産のりんごをたっぷり使った贅沢な味わい。ダイスカットしたリンゴのシャキシャキとした食感とやさしい自然の甘さが特徴です。シナモンが味を引き締めます。パンやヨーグルト、アイスクリームのトッピング、お菓子作りの材料としても幅広くご利用いただけます。

お砂糖は一切使わず果汁のみの甘さです。

引用元は有限会社上町珈琲(楽天市場)⇒こちら

 

アーサー・メッツのクリプフェル・クレマン・ダルザス・シャルドネの基礎情報

・ワイン名:クリプフェル・クレマン・ダルザス・ブリュット・シャルドネ

・生産者:アーサー・メッツ

・生産地:フランス>アルザス

・葡萄品種:シャルドネ

・原産地呼称等:ACクレマン・ダルザス

・インポーター:タカムラ

・参考価格(ネットショップ):2640円

・購入先:タカムラ ワイン ハウス(楽天市場)

タカムラ・ワインハウス『クレマン5本セット』(7920円。送料無料。約1600円/本)で購入した1本です。

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クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット/ラ・メゾン・ドゥ・クレマン

2200円台~。レモンタルト、優しい柑橘系果実、甘い花、バニラ、ハーブなどの上品な香り。口に含むと、フレッシュなライムなどの柑橘系果実、フルーツを使った甘さ控えめなスウィーツ、バニラ、緑のハーブなどの味わい。

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ジョセフ・ベック・クレマン・ダルザス・ブリュット・プレステージ・ブラン・ド・ノワール / ウィリー・ギッセルブレヒト

【在庫無し】ジョセフ・ベック・クレマン・ダルザス・ブリュット・プレステージ・ブラン・ド・ノワール / ウィリー・ギッセルブレヒト
ウィリー ギッセルブレヒト

2500円台~。爽やかなリンゴや柑橘系果実、ナッツのような香ばしさと清涼感を感じる香り。口に含むと、ジューシーなリンゴ、爽やかなグレープフルーツやレモンなどの柑橘系果実とハーブ、ミネラルの味わい。絶妙なバランスの非常に美味しいスパークリング!

タカムラのクレマン5本セット アルザスのブラン・ド・ノワールジョセフ・ベック・クレマン・ダルザス・ブリュット・プレステージ・ブラン・ド・ノワール/ウィリー・ギッセルブレヒト。2500円台~。爽やかなリンゴや柑橘系果実、ナッツのような香ばしさと清涼感を感じる香り。口に含むと、ジューシーなリンゴ、爽やかなグレープフルーツやレモンなどの柑橘系果実とハーブ、ミネラルの味わい。絶妙なバランスの非常に美味しいスパークリング!...

 

クレマン・ド・ロワール・ブリュット/ジャイアンス

4200円台~。リンゴ、ナッツ類、柑橘系果実、ハーブの香り。リンゴや柑橘系果実が爽やかさを演出しつつ、ナッツ類やハーブが奥行きや複雑さを与えている印象の香りです。口に含むと、フレッシュな柑橘系果実のようなジューシーな味わいと強めの酸味があり、リンゴ、ナッツ類や様々なハーブを感じつつ、少し苦味もある。オレンジやライム、ハーブなどが長く残ります。

タカムラのクレマン5本セット クレマン・ド・ロワールクレマン・ド・ロワール・ブリュット/ジャイアンス。4200円台~。リンゴ、ナッツ類、柑橘系果実、ハーブの香り。リンゴや柑橘系果実が爽やかさを演出しつつ、ナッツ類やハーブが奥行きや複雑さを与えている印象の香りです。口に含むと、フレッシュな柑橘系果実のようなジューシーな味わいと強めの酸味があり、リンゴ、ナッツ類や様々なハーブを感じつつ、少し苦味もある。オレンジやライム、ハーブなどが長く残ります。...

 

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ワインの探究者ヴァンさん
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