前から気になっていたフィラディスというネットショップ兼インポーターで白ワインと赤ワインのセットを購入しました。
ワインの感想は順次アップしていきますが、結論から言うと、非常にワインのチョイスが良くて、価格の設定もお値打ち感があると感じました。
赤ワインのセットは「週間人気TOP５赤ワインセット」（29％OFF。9999円。送料無料。1本あたり約２０００円。フィラディスのページは
こちら）。ブドウ品種は、カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワール×２、シラー、テンプラニーリョです。ピノにはACブルゴーニュも含まれます。週の人気赤ワインからチョイスされるので、当然、週替わりで内容は変更されます。
さて、今回のワインは、白ワインのセット「白ワイン代表５品種の飲み比べセット」（31％OFF。9499円。送料無料。1本あたり約1900円。フィラディスのページはこちら）からの1本。セットのブドウ品種はシャルドネ、リースリング、ソーヴィニヨン・ブラン、ミュスカデ、グリューナ・ヴェルトリーナーの５種類です。
この白ワインのセットは5本とも既に飲みましたが、どのブドウ品種も非常に美味しいワインでした。割引き後の1本あたりは1900円弱ですが、個人的には価格以上のクオリティがあるため、この価格帯の白ワインを良く飲む方は特に高い満足感を感じることができるのではないかと思います。
そして、５種類を飲みすすめると、ブドウ品種の違いも感じることができるため、ワインを飲み始めた方にもおすすめできるワイン達でした。
目次
アルザスのおすすめ白ワイン リースリング・トラディション２０１８
ワインの情報は輸入元のフィラディスから引用しています、
「日本人の味覚・料理に繊細にしなやかに寄り添ってくれる1本です。柚子や青りんごの爽やかな味わいが、優しく広がります。リースリングは豚肉との相性がとにかく抜群、柚子ポン酢で豚しゃぶ、のときなどに・・。」
「アルザスワインに対する先入観を覆すこのワイン。川上ミホさんは食材にホタテを選定、柚子の味わいで合わせてくれました。
そしてCLUB30は更に豚肉をお勧めします。爽やかな果実味と柔らかな口当たりが脂身の甘さ・旨味と絶妙にマリアージュ。
そして僕がお勧めしたいのは柚子ポン酢でいただく豚しゃぶ。そのさわやかな酸味をリースリングのさわやかなリンゴ酸がサポートし、豚肉＆リースリングのマリアージュを更に上のステージに持っていきます。野菜料理ならアスパラガスなどの春野菜、冬は大根等の根野菜。ほっこりとする味わいの料理と楽しんでほしい1本です。
（ワインレヴュー担当：Firadis WINE CLUB店長 五十嵐 祐介）」
アルザスのおすすめ白ワイン 生産者エミール・ベイ
生産者の情報は購入先、インポーターのフィラディスから引用しています。
ドイツ国境に位置し、仏独両方の国に属したことがあるアルザス地方。住民もドイツ系が多く、「アルザス語」という独自のことばを話す方も多い地域です。こういった複数の文化がクロスオーヴァーした地域からは、素晴らしい芸術作品や美味しい料理が産まれることが多いですよね。
「エミール・ベイエ」のワインはまさにその象徴！リースリング種に代表されるドイツ系ブドウ品種の甘く豊かな味わい深さと、フランスワインの上品で繊細なワインを目指す志向性が、一つの明快な理想形として結実。アルザスは寒い地域と思われがちですが、「エミール・ベイエ」が畑を所有する南部はじゅうぶんな暖かさに恵まれ、ふくよかな味わいのワインに仕上がりました。
アルザスのおすすめ白ワイン エミール・ベイエのリースリングの感想
レモン、ライムの柑橘家果実の爽やかさ、ハーブ、蜂蜜などの香り。
全体としては、スッキリと爽やかな香りで、サッパリと喉越し良く飲めそうな、凄くドライなリースリングを想像させる。
口に含むと、ややフレッシュなレモンやライムなどの柑橘系果実が中心で、若干クリーミーな雰囲気も感じる、白桃の味わいはあまり感じない。
少しの甘みがあり、角はないがすっきりとした酸味もあり、香りから想像したほどのドライさではなかったですが、充分ドライなリースリング。
基本的にスッキリと爽やかに飲める、甘味は控えめでドライなリースリング。
少し甘味があって身体を癒してくれるような優しいリースリングも好きですが、今回のように甘さ控えめのスッキリ爽やかなリースリングも非常に美味しいです。
ドライ・リースリング好きにおすすめです。
「白ワイン代表５品種の飲み比べセット」（31％OFF。9499円。送料無料。1本あたり約1900円。フィラディスのページはこちら）
アルザスのおすすめ白ワイン エミール・ベイエのリースリングの基礎情報
・生産地：フランス＞アルザス
・葡萄品種：リースリング
・原産地呼称等：ACアルザス
・インポーター：フィラディス
・参考価格：２０００円後半～
・購入先：フィラディス
フィラディスの「白ワイン代表５品種の飲み比べセット」（31％OFF。9499円。送料無料。1本あたり約1900円）の１本として購入。フィラディスのページはこちら）
今回の私の購入方法：ご参考に私の購入方法を記載しておきます。
・フィラディスに会員登録をして１０００円割引クーポンをゲット。
・「白ワイン代表５品種の飲み比べセット」（31％OFF。9499円。送料無料）を選択。
・１０００円割引クーポンをさっそく適用すると、セットが8499円に。
・結果、１本あたり１６９９円で購入。
（余談）私は楽天Payで楽天ポイントを使って支払いましたので、さらに負担を少なくしつつ、楽天のポイントも１％貯まります。なお、他にもAmazonPayなどにも対応しています。
アルザスのおすすめ白ワイン関連の記事
リースリング２０１７/トリンバック
２０００円台前半～。甘い白桃、爽やかなレモン・青リンゴなどの果実、白い花、蜂蜜、ハーブなど多彩で芳しく複雑な香り。酸味は優しく丸みがあり、ミネラルたっぷりのみずみずしい果実を頬張るようなワインです。
アルザス旅行
アルザスは以前８月末頃に旅行してきました。
アルザスの気候は涼しいと想像していましたが、日本ほどではありませんが、ある程度湿度もあり、日差しはそれなりに強く、しっかりと暑い地域なんだという印象でした。下記写真は旅行の際に撮影した、たわわに実ったブドウと、見渡す限りのブドウ畑です。
ワイナリー訪問では、トリンバックは残念ながら訪問はしていませんが、トリンバックの前を横切りました。かなり広そうな敷地に立派な建物が建っていました。現地ガイドの説明では、アルザスでも成功しているワイナリーで、ドイツや日本にもワインを多数輸出しているとのことでした。
下記はアルザス旅行（ワイナリーツアーを含む）の記事です。
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