シチリア州(白・ロゼ)

シチリアワイン シャルドネ&ヴィオニエのリッチなキュソラ

今回のワインは以前にもヴィンテージ違いを記事にしているシチリア産です。

1年半ぶりの再会になります。

ブドウ品種はシャルドネとヴィオニエ。どちらもある意味難解で、ある意味ハマル品種ではないでしょうか。

しかも2000円弱で購入できます。地中海の暑い気候で育ったヴィオニエとシャルドネを生産者がどう料理して、完成させているか、楽しみです。

なお、今回はエノテカオンラインでパーティーパック白だけ10本9980円+taxで購入した1本です。

1本あたり税込約1100円なので、この1本で考えると45%割引!

お値打ちすぎる買い物となりました。

興味のある方は、下記画像からエノテカオンラインでチェックしてみてください。icon

シチリアワイン キュソラ・シャルドネ・ヴィオニエ2019

ワインの情報は購入先のエノテカオンラインから引用しています。詳細はこちら(エノテカオンラインのページ)

輝きのある小麦色。香りはとてもフレッシュで、まるで香水のようにアロマティック。流れるような口当たりに続き、まるで果実をかじったように、いきいきとした酸とグレープフルーツやライチを思わせる風味が口いっぱいに広がります。

シチリアワイン キュソラの生産者:カルーソ・エ・ミニーニ

生産者の情報は購入先のエノテカオンラインから引用しています。

icon カルーソ・エ・ミニーニ」

詳しくはこちら(エノテカオンラインのページ)

シチリアの老舗ワイナリー、カルーソと、最新テクノロジーを導入して投資するミニーニの共同経営によるワイナリー。

イタリアは地中海の楽園と呼ばれるシチリア島マルサラ地区で、「独創性、品格の良さ、優雅さ」をモットーに、自分たちの名前を示すような、代表的なワインを造ろう!という夢のもと、ステファノ・カルーソ氏とマリオ・ミニーニ氏によって設立されました。

彼らは魅惑的で人々を驚かせるような味わい、独創性があり、気品があり、エレガントなワインを求め、マルサラの地を見出しました。
この地でカルーソ家が代々受け継いできた、約120haのジュッマレッラとクッタイアという畑から採れるブドウを使用してワイン造りが行われています。

シチリアワイン シャルドネ&ヴィオニエのキュソラの感想

抜栓直後、グラスを近づけると、柑橘系果実の爽やかな香りが立ち昇る。そして、リンゴ、パッションフルーツ、トロピカルフルーツ、沖縄のパインなどの南国果実、甘い花、緑のハーブ、少し甘いスパイスの香り。

スワリングしていくと、南国感が強調されてきて、甘い果実の雰囲気が主流になる。

香りにはボリューム感があり、しっかりと主張してくる。

また、様々な果実やハーブの香りが立ち込め、非常に楽しめます。

久しぶりにこのワインを抜栓しましたが、以前よりも香りの印象が強いです。更に努力を重ねて素晴らしいワイン造りに成功したのではないかと感じます。

口に含むと、ヴィオニエが主張してくる。非常にジューシーでミネラリーです。果実味豊富な飲みごたえです。

一定の酸味があり、冷えた状態では飲みやすくもあります。

トロピカルフルーツ、メロン、バナナなどの南国果実の味わいがたっぷりとあり、ライムなどの柑橘系果実の味わいと酸味が加わる。

ふくよかな味わい、しっかりしたリッチな飲みごたえです。

時間と共に、温度が上がると、南国感がより出て来て、ますますリッチなワインになります。

地中海の暑い日差しを浴びて、濃厚でふくよかなワインが出来上がっています。

飲みごたえがしっかりのふくよかなワインを飲みたい方におすすめ!

このワインはお値打ちでリッチな美味しいワイン。

シチリアワイン シャルドネ&ヴィオニエのキュソラの基礎情報

・生産地:イタリア>シチリア州

・葡萄品種:シャルドネ50%、ヴィオニエ50%

・参考価格:1900円台(私はエノテカオンラインのパーティーパック白だけ10本9980円+taxの1本。約1000円+taxで購入)

・原産地呼称等:DOCシチリア

・インポーター:エノテカ

・購入先:エノテカ

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ワインの探究者ヴァンさん
★週末だけでもいいので、ちょっと美味しいワインを飲みたい!というタイプです。★必然的に家飲みが多めですが、ソムリエ・ソムリエールがサーブするワインバーも大好きです。 ★直近2年程で500種類を飲み、ワインセラーのストックは300本超に。 ★好きなコミック:『神の雫』
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