ロワール白ワイン　ヴィルボワ・フルニエのソーヴィニヨンブラン

前から気になっていたフィラディスというネットショップ兼インポーターで白ワインと赤ワインのセットを購入しました。

今回のワインは白ワインセットの内の１本で、ソーヴィニヨン・ブランというブドウ品種のロワールワインです。

ロワールワインは割と最近意識して飲み始めたのですが、ピノ・ノワールとソーヴィニヨン・ブランはちょくちょく飲んでいます。

ですので、多少なりともロワールのソーヴィニヨン・ブランの経験があり、その経験を踏まえてもこのワインは非常に美味しかったです。

おすすめのロワールのソーヴィニヨン・ブランをご紹介します！

 

ロワール白ワイン　トゥーレーヌ・ソーヴィニヨンブラン２０１８

生産者：ヴィルボワ・フルニエ

ワインの情報は輸入元のフィラディスから引用しています。詳細はこちら（フィラディスのページ）

トゥーレーヌのソーヴィニヨン・ブラン100%ワインは、東エリアのものに比べて柔らかさがあり果実味がたっぷりあるのが特徴。切れ味の鋭い酸はしっかりとありますが、全体のバランス感では『サンセール』等ミネラル感の強いタイプより飲み疲れないスタイルです。

その中からサンプルをいろいろ取り寄せて最終的にセレクトしたのが、この1本。グラスに注いだ瞬間に豊かに広がるグレープフルーツの香りとハーブの香り。ソーヴィニヨンというブドウ品種で「堪能すべきところ」が存分に詰まっているのを確認し、採用を決定しました。Firadis WINE CLUBが「うちのソーヴィニヨン100%」として自信を持って皆さんにご提案致しますので、是非ともお試しください！

「これぞソーヴィニヨン・ブラン！」と言わんばかりの、柑橘類的ニュアンスがぎゅうぎゅうに詰まった1本。グレープフルーツ、レモン、夏みかん、そこにパッションフルーツやフレッシュなキウイ、ミントのような印象。トゥーレーヌのソーヴィニヨンは酸も果実味もとても柔らかく優しいので、「ドライな辛口」という印象よりも「フレッシュ＆フルーティ」が勝るスタイルです。
白ワインに爽快感・リフレッシュ感を求めるのなら、これがまさにど真ん中、という1本でした。是非、色々な食事に合わせてお楽しみください！

 

ロワール白ワイン　ヴィルボワ・フルニエのソーヴィニヨンブランの感想

フレッシュなレモン、ライムなど柑橘系果実、涼しげな草花、爽やかなハーブの香り。意外にもスパイシーさもある。

全体の印象は涼しげで、爽やかな緑とシトラスの香り。

口に含むと、しっとりとした舌触り、少しピリッとするしっかりした酸味。柑橘系果実の爽やかさ、その他の果実やハーブによるふくよかな味わい。

さらに開いてくると、白い花や華やかな花の香り。そして透明感を感じる香りが現れる。また、微かなオレンジの香りも加わる。

ふくよかで爽やかな美味しいワインです。やはりロワールのソーヴィニヨン・ブランは一味違い、ゆっくりと開かせて飲んで行くと、様々な側面を見せてくれます。

じっくりと楽しみたいワインです。これで２０００円台程ですから、おすすめです。

やはりフィラディスのワインはおすすめのワインが多そうです。

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ロワール白ワイン　ヴィルボワ・フルニエのソーヴィニヨンブランの基礎情報

・生産地：フランス＞ロワール＞トゥーレーヌ地区

・葡萄品種：ソーヴィニヨンブラン

・インポーター：フィラディス

・参考価格：2200円

 

・購入先：フィラディス

フィラディスの「白ワイン代表５品種の飲み比べセット」（31％OFF。9499円。送料無料。1本あたり約1900円。）の１本として購入。フィラディスのページはこちら）

 

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