Firadis WINE CLUB 30で、また、セットを２つ購入しました。
１つはブルゴーニュ・ルージュの４本セット、もう一つが『週間人気ＴＯＰ５白ワインセット３１％オフ税込特別価格9999円』です。
今回のハインは白ワインセットから、ロワールのトゥーレ―ヌ地区のヴァランセというアペラシオンです。
私も初めて聞いたアペラシオンですが、Firadis WINE CLUB 30の価格を抑えた絶妙なワインのチョイスですから、期待して抜栓しました。
目次
フィラディスのロワールワイン ヴァランセ・ブラン２０１８
ワインの情報は購入元のFiradis WINE CLUB 30から引用しています。
詳細は
こちら（Firadis WINE CLUB 30のページ）
お寿司屋さん扱い率NO.1はやっぱりロワールのソーヴィニヨン・ブラン100%！まるでフレッシュグレープフルーツを絞ったように爽やかな「ヴァランセ」、新鮮な食材を更に引き立てるきりっと辛口の白ワインです。
フランスでは、ロワール地方がこういったワインの代表的な生産地。「サンセール」が名高いですが少々価格が高め・・・。ということで、CLUB 30ではここでも隠れた名産地「ヴァランセ」をセレクトします。
山羊の乳のチーズ「ピラミッド」でも知られるこの村はロワール川の中流域、フランスのちょうど真ん中あたりに位置しています。お刺身やお寿司等新鮮な魚介類にもよし、この地域名物の山羊のチーズの料理にもよし。家庭で作るごく普通の料理も、「ヴァランセ」があればフランス料理に早変わりしますよ！
フィラディスのロワールワイン 生産者：ル・クロ―・ドローム（ドメーヌ・マシャン）
生産者の情報は購入元のフィラディスから引用しています。
詳しくはこちら（フィラディスのページ）
「ブドウの声を聞き、畑を観察し、ワインを味わい、15年たってようやくこの地のテロワールの偉大さを理解した」というベルトランが何より求めるのは、独特のテロワールを尊重し、それをワインの中に反映させることである。
土壌由来のミネラル感と溌剌としたフレッシュさに溢れた彼らのソーヴィニョン・ブランは、目指すワインを体現しつつあるといえるだろう。
また探求心溢れるマンシャン夫妻は、2004年からはヴァランセのル・クロー・ドロームというドメーヌでもワイン造りをスタート。
ピラミッド型のシェーブルチーズで有名なヴァランセは、2004年にワインでもAOC昇格を果たしたフランスで唯一チーズとワイン両方でAOCを名乗れるアペラシオンである。
上層が砂利に覆われた粘土とシレックス土壌の畑は、大雑把にいうとヴーヴレイとサンセールの間に位置しており、エレガントなソーヴィニョン・ブランが生まれる。
メヌトゥとは全く違うテロワールを持つこの地に魅せられ、そのポテンシャルを引き出す彼らのワインは早くも2007年度版の『クラッスマン』に初掲載。
「厳格な選果とワイン造りにより、ヴァランセの生産者の中で抜きんでた存在である」との評価を受けている。
現在、ラ・トゥール・サン・マルタンとル・クロ・ドロームの2つのドメーヌは統合され、ドメーヌス・マンシャンというワイナリー名の下で2つのブランドとして展開しているが、従来通りブドウは別々の畑で栽培され、それぞれのセラーにて醸造・熟成が行われている。
フィラディスのロワールワイン ル・クロ―・ドロームのヴァランセの感想
ベルガモット、ライムなどの柑橘系果実、爽やかなハーブなど涼しげで、かつ、ふくよかな雰囲気の香り。
スワリングをすると、柑橘系果実の爽やかさが一気に香ります。
ロワールのソーヴィニヨン・ブランもいい！
ボルドーのソーヴィニヨンブランよりも爽やかな香りに感じる。
口に含むと、フレッシュなライムやレモンなどの柑橘系果実、パッションフルーツのような南国果実感、少し緑系ハーブの爽やかさと苦味、ナッツ、その他ハーブなどの味わい。
2000円台前半のロワールのACヴァランセ、想像以上にお値打ち感が高い。
Firadis WINE CLUB 30はいつも絶妙なチョイスをしてくれます。
非常に納得感のある価格と味わいのロワールのソーヴィニヨン・ブランです。
今回のワインはFiradis WINE CLUB 30 の『週間人気TOP5の白ワイン5本セット』（9999円。32％割引。送料無料。１本あたり2000円。このセットのページはこちら）の１つとして購入しています。非常にコスパの高い白ワインセットでした！
フィラディスのロワールワイン ル・クロ―・ドロームのヴァランセの基礎情報
・生産地：フランス＞ロワール＞トゥーレ―ヌ地区＞ヴァランセ
・葡萄品種：ソーヴィニヨン・ブラン
・原産地呼称等：ＡＣヴァランセ
・栽培・醸造法：有機栽培、除草剤不使用、ステンレスタンクでシュールリーで６ヶ月熟成。
・インポーター：フィラディス
・参考価格：2000円位～
・購入先：Firadis WINE CLUB 30（公式ページはこちら）
『週間人気TOP5の白ワイン5本セット』（9999円。32％割引。送料無料。このセットのページはこちら）の１本として購入。
「CLUB30に集まるワイン好きの皆さんが、前週にご注文をくださった本数の上位5本を選んだ人気ワインセレクション。そのクオリティは全国のワイン好きのお墨付きです。」（Firadis WINE CLUB 30のHPより抜粋）
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2000円弱～。ライム、レモン、青リンゴなどの酸味が強めで爽やかなワイン。ミュスカデのファンになる美味しいワインです。私のお気に入りのワインです！
トゥーレーヌ・ソーヴィニヨンブラン２０１８ / ヴィルボワ・フルニエ バロン・ド・マムール
フィラディスのページはこちら
2000円台～。フレッシュなレモン、ライムなど柑橘系果実、涼しげな草花、爽やかなハーブの香り。しっとりとした舌触り、少しピリッとするしっかりした酸味。柑橘系果実の爽やかさ、その他の果実やハーブによるふくよかな味わい。
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