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アルザス(白・ロゼ)

アルザスから唯一持ち帰ったドメーヌ・バシェルのゲヴェルを抜栓

アルザス持ち帰ったゲヴェルツトラミネールについて

ゲヴェルツトラミネール・グラン・クリュ・キルシェベール・ド・バール(Grand Cru Kirchberg De Barr)2016

生産者:Domaine Noelle Bachert

8月にアルザスのワイナリーツアーに参加して購入してきた1本です。6本購入しましたが、日本に持ち帰ったのはこの1本のみで、ついに抜栓してしまいました。

このワイナリーは家族経営とのことですが、訪問時にオンリストされているものだけで、19種類もあり。クレマン・ダルザスからグラン・クリュまで豊富なラインナップでした。しかも、その内9種類をテイスティングさせていただきました。ボルドーのシャトーに行った際には、テイスティングは1,2種類だけでしたので、その経験からすると、大盤振る舞いといった印象でした。ボルドーに比べれば地方ですので、来客との敷居が低く、非常に歓迎していただいたのかもしれません。

下記は1軒目のワイナリーの記事です。

アルザス、ワイナリーツアー1軒目 ドメーヌ・ノエル・バシェルフランス、アルザスのワイナリーツアーに参加。1件目に訪問したDomaineBACHERTでのテイスティングメモです。クレマン・ダルザス・ロゼ、グランクリュ、レゼルヴァなど全部で9種類のワインをたっぷりと頂戴しました。全般的にドライですっきりした美味しいワインでした。...

このワイナリーでは、同日訪問した他の2軒のワイナリーに比べると、ジューシーさとフレッシュさが強かったので、非常に飲みやすく、暑いときでもさっぱりと飲め、かつ味わい深いワインという印象でした。しかし、実際に日本に持ち帰って飲むと、さすがグラン・クリュといった風格のあるワインでした。

ちなみに、このワイナリーでは、あと1本はリースリングを購入しています。

アルザスのワイナリーで直接購入、リースリング・グラン・クリュアルザスのワイナリー・ツアーに参加して、ワイナリーで直接購入したリースリング・グラン・クリュ。ワイナリーはDomaine Noelle Bachert。リースリングらしい瑞々しさと爽やかさに加えて、グラン・クリュとしてのコクと深みを感じる美味しいワインでした。...

アルザス持ち帰ったゲヴェルツトラミネール ワインの感想

ライチ、華やかな花、少しオレンジの皮、少しマンゴー、少し南国果実、レモン、メロン、白胡椒、シナモン、ナツメグなどの香り。味わいは、ライチ、オレンジの皮、蜂蜜、スパイス、そして、ミネラルを感じます。甘味はそれなりにあるものの、甘過ぎる感じはなく、余韻ではスッキリした印象を受けます。

さすが、グラン・クリュといったところでしょうか。豊富な香りと味わいでした。また、ゲベルの特徴であるライチの風味を感じ、非常にアロマテックで、味わいにも厚みがあります。

また、ワイナリツアーで飲んだ印象では、3ワイナリーのゲヴェルの中では、一番ジュ―シーでさっぱりとした味わいだったと記憶していますが、日本で飲むと、かなり濃厚で甘味がある印象でした。これは私の舌のせいなのか、はたまた、飲んでいる環境(気候)の違いなのか、結論はでませんが、それはそれで面白いなぁと思います。

いずれにしろ非常に美味しかったのですが、このワイナリーのワインは日本では買えなさそうですので、また、アルザスに行って飲みたいと思います(自分自身への決意表明)

アルザス持ち帰ったゲヴェルツトラミネール ワインの基礎情報

1 生産地: フランス > アルザス

2 葡萄品種: ゲヴェルツトラミネール

3 参考価格: 12€(1500円位)

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ワインの探究者ヴァンさん
★週末だけでもいいので、ちょっと美味しいワインを飲みたい!というタイプです。★必然的に家飲みが多めですが、ソムリエ・ソムリエールがサーブするワインバーも大好きです。 ★直近2年程で500種類を飲み、ワインセラーのストックは300本超に。 ★好きなコミック:『神の雫』
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